- 妈豆
- 39912
- 昵称
-
- 经验值
- 78777
- 在线时间
- 1693小时
- 注册时间
- 2010-3-28
- 积分
- 78777
- 精华
- 19
- UID
- 3973225
      
- 宝宝生日
- 2010-05-05
- 帖子
- 15486
|
 偶也来试试看。。。呵呵。。大家看看我包的饺子。这是我妈妈教我的,我还没出师呢,就先来献丑啦~~~ # G/ p* u& o5 T
! A, L2 P! ^1 |+ `3 @3 @8 w
原料:
& {! g* M2 B" `! Z面粉、肉馅、白菜、油、葱、姜、味精。
: a, B& ]4 \9 ~: p. n) D做法:: i8 L% s# S' O$ k/ o4 h
1、肉馅中加入味精,葱,姜,顺一个方向搅拌;
1 d% F! U- w7 V2、把搅拌好的肉馅,葱、姜末放入冷却好的油中;" m9 B7 x6 |7 ]( J. @& N' G9 ?
* {+ }, X1 q7 F5 I# J
3,白菜切碎,投洗2次;) ?8 ~8 F$ x5 J; } f2 x
4、白菜攥干水份,加入肉馅中顺一个方向搅均;& E: M" ]% n, c9 U f6 K) U$ |" a3 V
5,醒好的面,揪机子,擀皮;
! p4 s7 K5 ]& p6、包馅、成型。* A! |0 @, p( h. p) ^% N
' ]( V' @$ d' s/ b[ 本帖最后由 糖妈糖爸 于 2010-12-13 10:33 编辑 ]
|
-
总评分: 妈豆 + 100
查看全部评分
|