未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人0 o1 |, j. O" ]2 W1 [+ m" S! b ( W! b/ x) K( g9 ?不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· ]( E0 Y6 t2 F 7 O1 G- N6 W V+ b% A8 u5 V3 ` 先介绍材料：1 t' B# J# ^: R1 i! ?# k 意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番) |7 G1 H/ I7 m5 g& D/ q' P# Z , ]% D( M3 A2 f9 ~- U7 T: o& T2 w 茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 , ]8 ~/ a3 u! }+ K. j3 M+ r( z9 D6 b7 e" d& ` 来个全家福9 j! M, R. z( \$ D4 C3 H . y7 ^9 _6 g# O) A6 R - n/ l$ i7 n! W" c% E W4 }9 ?6 j9 R0 j6 g/ J7 b! ^7 Q 做法：7 d% f1 F# T7 L* J1 {6 p 1、先煮面条 ( r' o/ H5 ], I$ {* O& w 8 S! f$ y! ~ P$ d& K* \锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部9 ^; h# M, z1 P 3 \7 }# x; y4 { c0 |5 \: c6 h6 B( Z L 软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ $ t y# ^6 ^5 Y! V8 }5 I v% b0 J9 ~1 a f4 G; c 待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用% K2 {1 L# J% P/ V( d' h3 G 4 y; c: Z% A) I4 u% V4 w# j* E$ F / o+ i2 [, [( H* v j. Z( R- Q6 f7 f& v; T& w8 ?0 F% D 煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火0 _6 E7 ^2 X. j6 o3 I' T 4 H2 U, b, o5 M1 U6 z3 ~8 U 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和 0 r* X5 w6 f" h/ |" f 2 A6 d+ V; P3 t; a8 M意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开. t0 m! _" _1 g+ \' y: x9 N2 e( p' Q/ L * g+ y+ }5 r* Q9 t 8 o! l% U8 G7 i; l2 i& | e$ v' P9 C, s1 N* d' D8 m, f " z) e; h, L) O( ~7 O/ N( D. U ) `# _. O8 l: H4 [2 M% d, }或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~· 1 F8 }+ I" V' Y5 \6 K8 {' a7 p" P l1 Y4 S& W0 D- _: `, O1 [ 0 B( h/ i) @9 e9 ]$ F* @ ! A$ ]/ j, o e5 Q 配上生菜西兰花沙拉开始享用` 2 J% }9 g t. l$ `% S- @

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ + p7 E8 D5 m+ J咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 1 [9 g$ f& S ]. b1 ~* ?* \6 I7 D我喜欢直面11rabbit09

5 K0 `0 t$ y9 Q8 b( c/ @ / p5 H8 `( c( a. I 4 {4 q) k& p( }2 Y$ \2 o, ^真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的