未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人, N$ M$ ]* J1 W5 O' k& m. o $ M" a: j: u; H) G8 m/ ? `* s 不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· 2 R5 O& t" }) a5 `1 F ( d6 q8 U5 y4 [5 n先介绍材料： " @" b; y! T7 g k" [- ?1 Z意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番 0 l/ h* g8 `6 o( G! P( x! ^3 P : J. H$ Y- N- z2 ~茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 4 F4 O r8 s. |/ _9 k+ h2 Y$ j* a! x: w4 d8 G/ N 来个全家福$ h- k7 n6 R5 l `2 w ; j4 W% P- `0 i' o/ T( g4 i# [7 M; V: l+ ?, Q# F . y. ~& A) ^+ U7 L# |做法： . n' g! F6 M( e0 H1、先煮面条 3 b/ r- ]- X$ @, e h. J* F, f5 X& f- k锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 " }2 p9 ?' C5 Q$ ^; X) s8 E9 P8 W $ L+ w' J& J3 ~. C0 g软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ : d$ q B/ q9 G( R 8 E6 A% U( `$ e0 t" b待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用9 S# A% y3 q* K- s) m5 d/ R w : H: o$ @2 O t1 U& Z' k 8 ]; o. K' w( z+ j* _" c5 F ; _9 p. ~( q i2 g9 d0 j! v煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火 # p3 v7 \4 p: y& P# f) ~3 g8 K3 B 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和 : U; \8 T# I6 G 0 \) |4 L1 M# j! c意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开+ g- _2 M+ ] L, B& v% ? , l0 d o- t4 }4 v* z& U1 {$ H( n, S- F5 ] U * d) ~% U/ i K ' } z6 d& D% |7 N7 H 8 {* V+ o6 l- w: ?2 c& x3 j 或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~· ! @: e _5 N; B. C; B1 }6 u! G5 y8 |6 R3 F' c" Q1 T; u 3 A, i/ c# W7 T t0 B# q + Z& ~1 N* H: s R H2 k+ I$ S配上生菜西兰花沙拉开始享用` * i/ O# ]( x7 H) u2 d" r6 c

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ ( D. w& N- G# ]: P- n. X* M. [咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 % S3 T6 Y# ?. S/ O4 H7 {4 N+ R我喜欢直面11rabbit09

& I8 Z8 `0 m5 z1 D0 ?2 z9 M; e' [: y' I$ z5 q) ~ 2 b3 O" A1 Y( o 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的