未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人 % X8 q5 p3 V# W. n* r ; E) h# C5 D. r& Y# Q- {不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· ! G: k4 G, ^. u' l + S& h, Y7 q! F( M先介绍材料： 3 O/ w: [; |; e0 K1 Q/ N意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番7 g1 y" B% B! o& ]9 L8 q 2 ~1 S$ T4 b6 ]8 D7 X 茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 ( G- Y- K) Y/ t3 k3 i / z; O9 b) S$ s4 j, ^ 来个全家福- v# ?/ Y2 Z" B9 N 8 r7 f5 t- P. X+ r9 Y& K2 ~, M 4 X/ N" M& T: v8 x " E. o- e% v& [. Z6 ^, t% l5 G# c做法： 1 F- I% z4 @8 A: w1、先煮面条 B# E& a; V7 v3 _ R, E( L& N1 {- ^! W/ @9 u 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 ( g( v: Q4 Y7 G J1 ~ 6 N/ S4 \6 O: }% j软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~ 5 e8 P8 O- `# y5 C 3 f; m9 W8 f; X. T+ P: H待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用# o1 }* P% H* a5 ]$ ?" w+ Z* g 9 N8 B; N+ g- ^ , J) C, B( h6 s: h, f" Q( N 7 I5 n/ K, v% [' `. U 煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火; b" S3 |9 d! @( r$ U. e% | X 4 m$ @2 W( d& C1 W慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和) M1 c6 @2 U" A5 a' U8 @ " v$ ]) `- s% e3 i5 d2 C意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开: \0 t, w" N( n0 l ( X) f* t/ q+ J X) F" } 8 S7 R) k. \! ~$ @# M P 9 C h# Z9 O* N8 `4 F% A$ r: U/ h# P5 f$ z' p) {5 h & ~6 c: z U8 b' P r: G w或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·/ @ d- ]7 k# j" b' M9 |' y 3 ^! W8 N3 G1 C% m; H % N6 m" W% k( R2 \) O' b/ ^5 _+ H7 ~: x1 I! b9 D! j9 n s' e 配上生菜西兰花沙拉开始享用` & V! V g F/ w6 L, X; |0 h5 Q

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ , z8 J* e3 B5 G) j咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 ; a; x# T$ F% L3 l3 D我喜欢直面11rabbit09

* G: C9 B% N' e/ j$ R4 ?9 h9 l 9 X+ O* @0 A& M$ o ) v' ], g* K6 S- V& }1 H2 p 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的