冰糖MM

5 M/ o6 n5 M: E/ E4 ]2 |8 }! w
/ [7 i4 C# J5 ^: f+ y好久没下厨做饭了，大概要快一年了。而这个咖喱饭大概也有2年多没做了，虽然非常简单，但是做之前心里还是没跟。因为之前做了很多次，都是咖喱鸡。这次选了牛肉，而且由于仓促，好几种东西都不齐。令人欣慰的是，虽然做的过程不算成功，成果还是比较成功的。导致我没有吃饱，全让宝爸抢着吃了. {3 _6 }) d% Q
电梯：咖喱牛肉做法
# c; y( }' W% f3 [# X* H6 o* f$ ?, K9 C/ e

- A. c8 v* F6 R. U* I# C- C9 G/ Y& y, z; B
电梯：焖子做法
" b$ u2 Z: q6 j' P+ i$ t失败的菠萝咕咾肉方子是老爸给的，肯定没问题，因为老爸年轻时拜过名厨。引用老人家的话，要是对着个方子就能做出来好菜，那厨子就都别干了
* B9 o( t1 H1 ^6 ^+ B- J1 n8 {9 I
! U2 @( c; b( Y$ y1 j. D& h4 M% U- J& r3 [

, ]. t1 w) F, ~+ n' Z! G& Q, y9 I

冰糖MM

牛柳半斤，切块7 a$ c0 Q: p" K5 y

冰糖MM

& W* [. J' @7 u

/ X+ A9 V8 R# V  M! N0 P+ p0 n用凉水紧一下，去血水
# D! |1 |$ z8 l1 p; r

冰糖MM

只用蛋清抓了抓，没弄好，蛋黄溜进去一点。因为家里已经没有料酒了，也没有淀粉了: {, z: s- a) _9 u

冰糖MM

土豆2个，红萝卜一个，洋葱头一个。3 J" k. [/ n4 G; C

七月

宝妈步骤呢？好好吃的样子

宅妈的幸福

没了？？？

冰糖MM

回复 七月　 的帖子
  |' U7 P5 q4 p5 o: U+ P! b% f
马上就贴~

冰糖MM

回复 宅妈的幸福 的帖子
: @) y7 z  k6 d( h4 p& B" X/ \( A. z5 |& D, t2 [1 e0 e. C# B: T
有有

冰糖MM

热锅凉油，翻炒牛肉块。这里得注意一下，最好炒的时间长点，我就是稍微一变色就出锅了，这可不是鸡肉啊，不好熟，下次我得注意了$ p# \  k8 B' v