冰糖MM

% J( K5 g2 m/ C! v/ Y# }& f+ q% s" }
" y* P* N# K% v3 S& e7 }# J好久没下厨做饭了，大概要快一年了。而这个咖喱饭大概也有2年多没做了，虽然非常简单，但是做之前心里还是没跟。因为之前做了很多次，都是咖喱鸡。这次选了牛肉，而且由于仓促，好几种东西都不齐。令人欣慰的是，虽然做的过程不算成功，成果还是比较成功的。导致我没有吃饱，全让宝爸抢着吃了2 O9 q* c! M1 P6 D
电梯：咖喱牛肉做法
1 z' w8 \% s$ b( p$ o
2 V/ y  K4 T! d' R6 J
2 m3 T* }+ C3 V" m" H! \
" n% v( V# v! ?# v/ ?0 a! |- ]电梯：焖子做法8 }4 B  P! B9 ?8 q: M4 W
失败的菠萝咕咾肉方子是老爸给的，肯定没问题，因为老爸年轻时拜过名厨。引用老人家的话，要是对着个方子就能做出来好菜，那厨子就都别干了 * B; T% D% f! c, B+ H9 k% W: ?+ y

. \# z* B/ ~6 K2 c* R/ l- Q. S
2 Z2 t+ `4 }. e; w: H) \% u- D2 W4 I7 g4 m6 I" J

冰糖MM

牛柳半斤，切块  Q' Z0 Z/ f$ _, n+ j# U' c# g

冰糖MM

7 B! T% E4 `) ^3 P$ `( F
8 s: C+ w6 t8 r4 |2 d
用凉水紧一下，去血水
# J' M2 ]4 E/ s: Q# N  B

冰糖MM

只用蛋清抓了抓，没弄好，蛋黄溜进去一点。因为家里已经没有料酒了，也没有淀粉了
; C7 U0 h% S0 T, f

冰糖MM

土豆2个，红萝卜一个，洋葱头一个。! b8 v9 z  H7 }7 D4 _/ g

七月

宝妈步骤呢？好好吃的样子

宅妈的幸福

没了？？？

冰糖MM

回复 七月　 的帖子9 S" K8 K* {  t3 o

- Q3 [1 |; L) ^# V6 Z+ R% m$ Y马上就贴~

冰糖MM

回复 宅妈的幸福 的帖子
: {( H  m" d; r* c# R
: a- F5 ]5 ]2 n! z+ Z有有

冰糖MM

热锅凉油，翻炒牛肉块。这里得注意一下，最好炒的时间长点，我就是稍微一变色就出锅了，这可不是鸡肉啊，不好熟，下次我得注意了  |4 Z8 V9 ]: ^# [; g) Y