冰糖MM

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好久没下厨做饭了，大概要快一年了。而这个咖喱饭大概也有2年多没做了，虽然非常简单，但是做之前心里还是没跟。因为之前做了很多次，都是咖喱鸡。这次选了牛肉，而且由于仓促，好几种东西都不齐。令人欣慰的是，虽然做的过程不算成功，成果还是比较成功的。导致我没有吃饱，全让宝爸抢着吃了3 |8 F9 v' Q  x8 w# T
电梯：咖喱牛肉做法# x; ?! Z" @* L! b" M: T9 L

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电梯：焖子做法
3 E/ c7 b3 m! C% @0 d失败的菠萝咕咾肉方子是老爸给的，肯定没问题，因为老爸年轻时拜过名厨。引用老人家的话，要是对着个方子就能做出来好菜，那厨子就都别干了 : k2 S" E. e" S- k1 O$ X; ]
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冰糖MM

牛柳半斤，切块2 t2 u8 N( \  r2 _: b0 G0 S. s5 M

冰糖MM

& Q9 f9 Y1 F" d! h9 a2 y: f8 p6 L) B5 K
! c" d5 _8 B5 Y; h! o+ c用凉水紧一下，去血水  v  {$ l  _  @8 e5 l2 c2 y' ?

冰糖MM

只用蛋清抓了抓，没弄好，蛋黄溜进去一点。因为家里已经没有料酒了，也没有淀粉了5 b0 K$ [) a. @* t$ C9 I4 I

冰糖MM

土豆2个，红萝卜一个，洋葱头一个。) D) q- P( q& r5 h

七月

宝妈步骤呢？好好吃的样子

宅妈的幸福

没了？？？

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" C1 l  ~" Y0 d/ `; }9 Y马上就贴~

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: P# U% o' A9 Q* V9 t' a5 L8 E有有

冰糖MM

热锅凉油，翻炒牛肉块。这里得注意一下，最好炒的时间长点，我就是稍微一变色就出锅了，这可不是鸡肉啊，不好熟，下次我得注意了8 b, a6 S! X' n' o  z7 D