wtnaly★果果妈

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2 O2 o0 l# B* k好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！
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上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。
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做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html& `/ b+ A  ~6 Z7 r# Q/ T4 `5 ^! F

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wtnaly★果果妈

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱
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200度烤20分钟左右
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wtnaly★果果妈

烤好后，刷糖液
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wtnaly★果果妈

再烤5分钟后出炉6 q2 `* S5 D6 z. @
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wtnaly★果果妈

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) p' z: N& g, g& ?, y2 c# z8 c晾凉后就可以吃了! X/ m, S% T7 |! n) s- v% E6 M& J
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wtnaly★果果妈

剥开后看着很有食欲哦~！% Y4 ]" @# _3 S: u9 B2 I1 j
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温莎姐姐

哪儿买新鲜的板栗啊？

wtnaly★果果妈

温莎姐姐 发表于 2013-10-3 11:05
( ]" g4 e& L( |; w5 f6 N& M  l9 o* ?哪儿买新鲜的板栗啊？

# F7 H3 h! x: z; S& c3 c网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

wtnaly★果果妈

我也看帖子做了 不过我买的栗子一点也不甜 做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

wtnaly★果果妈

可可甜心果 发表于 2013-10-3 20:03 ) a9 o% s8 d' Z2 F* E/ i" N
回复 wtnaly★果果妈 的帖子, |9 S* x  p& G  T
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我刷了 但是也不甜呢

9 [% O; P4 s% x$ V# F+ s那应该可能是栗子的问题吧~