wtnaly★果果妈

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5 t+ Y2 p3 J4 P7 k好久没动烤箱了，一方面是因为上班太忙，另一方面是因为天气太热实在懒得动，上个月还说做点月饼呢，结果单位发了一份，在妈网又中奖得了一份，这月饼一多就又犯开懒了（其实之前连转化糖浆都熬好了呢），唉~！
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, K6 u! Q; x: L) t3 F- n  Y" L上周在妈网闲逛，看到有个妈妈用烤箱做“糖炒栗子”的帖子，一看做法挺简单的，于是就从网上订了一斤栗子准备尝试尝试，趁着十一放假照猫画虎做出来的，别说还真不错，唯一不足的就是因为糖是后刷上去的，所以剥的时候会有点粘手，不过总体还是很成功的，味道绝对不次于小宝栗子。) h2 p* p& _, q- w6 f6 b
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做法我就不说太复杂了，简单的晒下我的成果吧，详细情况大家可以参考这个帖子：http://www.tjmama.com/thread-458531-1-1.html4 c/ D9 I; A6 F. H2 B8 @& m. E: d
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wtnaly★果果妈

洗栗子，用刀在背面划小口，用油拌均后放入烤箱
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200度烤20分钟左右" d: R9 f& Y4 d7 Q  Z

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wtnaly★果果妈

烤好后，刷糖液
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wtnaly★果果妈

再烤5分钟后出炉
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wtnaly★果果妈

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晾凉后就可以吃了4 q* \' w4 N3 A; E" J

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wtnaly★果果妈

剥开后看着很有食欲哦~！+ U  I+ u7 i: [, O. i8 j

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温莎姐姐

哪儿买新鲜的板栗啊？

wtnaly★果果妈

温莎姐姐 发表于 2013-10-3 11:05
3 g) ~9 R3 c; l3 n) |哪儿买新鲜的板栗啊？

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网上，才6元一斤，个儿还挺大，不过也有少许坏的

wtnaly★果果妈

我也看帖子做了 不过我买的栗子一点也不甜 做出来不太好吃

中间需要刷一次糖水的，亲没刷吗？

wtnaly★果果妈

可可甜心果 发表于 2013-10-3 20:03 . z3 n$ v* p4 V/ m! m, r  J! v
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8 b0 r1 V% [+ c$ |8 K4 Z! U5 \我刷了 但是也不甜呢

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那应该可能是栗子的问题吧~