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小丫丫

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宝宝生日
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发表于 2013-5-8 22:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-13 17:33 编辑 2 Z% b: ]  k: d: X6 F5 P

( J# o( f6 y4 V$ F4 B1 z我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html   # R& p* t6 P, p3 O: P
谢谢小编首页推荐2 I* f/ Q3 A  G3 m
' o' L" M! V5 P
这个饼干超级无敌简单,宝贝丫丫也耐吃,就总做着吃,黄油味道很香浓呢,就是比外面卖的香,无添加剂。% j3 o* v1 S. E2 I+ |: T2 w9 L
我还是个烘焙新手,以后还要研究做出来更好吃的饼干呢,给宝贝丫丫吃。家里烤箱有点小,18升的,我看人家都是30升以上啊,小烤箱温度不太好控制,无奈没地方放大烤箱。。。以后考虑换个大点的烤箱,现阶段对于我这个新手来说,慢慢研究烤箱脾气吧。。。1 e. L( y- X8 d* {) z1 K
/ q" s( p% _- ], ^' @
这两款饼干丫丫都喜欢吃,黄油图案饼干是我最常做的,比较简单,耗时也短,最重要的是宝贝喜欢吃!0 K7 \3 F) l/ m) N% k" c
芝麻蛋香小饼味道也不错,里面有红糖,白糖,比较甜的。/ P8 D6 N& [4 f& B% W6 a) F3 o
新手还是新手啊,做的外貌不老么好的,以后加强练习,还要向各位烘焙高手请教。我会努力滴0 `) }! r; B4 c; s& ?
* a. W# D1 H$ I. A* D& g3 n

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:09 编辑
& v1 \$ \8 i# @6 Q3 F9 [) a
5 ]. h$ |* R+ c* N9 p# o) a黄油60g 低筋面粉110g 糖粉40g 鸡蛋1个大的& _- r4 x- y$ t! [, |8 e6 M

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:12 编辑
2 x1 U+ w( l# ]2 w/ Q% Z# p0 }' E4 E- f6 y. W) }
很简单,低筋面粉过筛备用,黄油室温软化跟鸡蛋糖粉一起搅拌均匀,再加入面粉和成面团,盖上保鲜膜,放冰箱里半个小时7 S& K( F* v& C% f6 y
7 R8 m; p/ U- W/ _6 A* L5 |8 z

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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:14 编辑
+ h; w8 q, u  t1 Z1 m3 W/ i; B% {+ i0 K! |7 L) a' V5 p
然后把面团擀成3mm厚的面皮,压模具,摆到烤盘里 入烤箱烤10分钟就行啦!1 |& ^+ ^/ D9 m) y# `
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* n- j6 ^7 f/ y6 W8 Z+ }
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:15 编辑 : v4 p6 i) X# I( E) s
. ^9 d9 d# t1 D4 D
出炉就可以吃啦!: X" ^9 v+ X; \; J1 g" f. z# B

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" ^& _- q3 V* E9 k; l( J- `1 e
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑
% T7 }, b' {$ X
' t% ]  R6 e% c  @芝麻蛋香小饼; ]1 v1 j2 i- ]: E- g  D  z+ ?; |
也很好吃哦!* {6 l! Y4 q6 l$ o7 h9 b

! ]7 l6 z6 G+ d, b2 f: r. u
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本帖最后由 嘉杨妈 于 2013-5-8 22:18 编辑 2 h* E/ Q  @% a- V% V3 n) Y3 w

* c1 H4 S" V% k5 Q成品,很好吃的哦!" o, Q* ]# J# |

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写完啦,烘焙菜鸟作品哈哈
# r; W7 w7 l9 J' `" W  e- e" ]
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8 O1 T- L5 c6 P/ c" J; A* x: x2 G
嘿嘿
1 Y0 a. k# E# V( G) {- E/ M% {( S- v5 z请大家批评指教6 X0 a# ^6 d9 y3 @, l

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看着就好吃啊  K2 [% S+ i0 \" E1 D

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