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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-4-25 09:04 编辑
$ G9 x* w$ y0 }% s
; m% h! O( J  g$ W/ ^& y我本身特别爱吃酸、辣、咖喱,在泰国这个重口味的国家,美食也一定是重口的!自从上次吃过了一次的泰莛,就深深爱上了泰国菜,这次和闺蜜又找到津汇的“荷花泰菜”,环境不一般,服务不一般,美食更是不一般* F/ {" O1 h  b2 q

" Y9 R' t* ]9 X+ ^& \3 t先说说环境,看到门庭集合了现代与传统的视觉碰撞,传统的泰国庭院风格。门边各类的泰国木雕,把我们带入了泰国民俗意境中

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6 w; q5 ?' M1 l& Q9 _/ y! c庭院式的泰国餐厅,传统中木刻图案中搭配简洁木质桌椅,不式时尚格调

. x: ]& S! K  W* V
8 f/ m4 S+ \+ c2 E. M
1 a: i; D, D  m# X* q泰国标志性的元素之一,小象,在门外守候着。
/ P! j9 ^) G7 M+ G; s4 c0 J9 ^2 D0 F6 f3 F5 L8 a2 @" N8 L+ ^

' e( S+ q- h4 _2 D4 V! a4 `随处可见的荷花与泰国元素,虽然不精通但是 它的传统色彩楼主已经深深的体会到了
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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:29 编辑 % x# `" p, t% R' I9 Y4 Y: |
  a' [; K3 L  z9 C
再说服务# g! z! r8 m* D& K+ A

) v  Q3 A* B( L2 s其实每次吃饭,我不太喜欢如“上帝”一样被伺候着,跟喜欢有一份舒适自然在里面,不知道这里的MM是怎么看待服务的,其实个人觉得关于美食的服务更要注重在点菜和品尝的过程中,如果说能有一个餐厅的服务生可以指导我如何点菜,可以介绍不同的美食的不同吃法,才是我需要的服务,这里,就是这样一家店。
6 {' _- h) B3 z' H! h3 X6 a这里的服务员,不是热情的,但是是细心与专业的1 r9 x9 D8 o0 X8 d- C! I
这次是和个女生一起过来的。看着琳琅菜单不知道如何选择,于是乎服务先生问了我们几个口味上的选择,结合推荐到了几道泰国经典菜系,当点到第三
个的时候,服务员竟然说 你们别点了,够你们吃的了。点多了就是浪费~
; L1 [) \: _( `. a这也是我印象最深刻的了,原来服务不是让我们消费,是让我们满意。" @% |/ K+ M; h* Q, R) @9 q2 P

  l  c9 P$ C3 H! l8 n4 P" \, B不愧是“莲花”泰,餐巾被折叠成莲花的样子,栩栩如生,肉粉色与白色磁盘搭配 突出了“莲”出淤泥而不染8 N6 `8 S, v5 N

9 N3 X0 O6 Y- d- t
1 D) \$ _+ Q9 u) s( Y. [4 \# e! O9 Y& X- n( T1 }9 d

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派迪儿童摄影  看着很有感觉呦,长草啦,呵呵  发表于 2013-4-22 12:25

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2010-06-01 
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由此爲  正在更新呀  发表于 2013-4-20 16:39

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:31 编辑 6 K1 l; o9 W$ `  a

5 D& }: w. f/ T. e* N( Z+ y8 h绿咖喱* O: n! q, @1 C4 |7 B$ r
因为H7N9时期,我们把咖喱鸡换成咖喱牛,是地道的泰菜,
咖喱有很多种,有黄咖喱、红咖喱、绿咖喱等等。而绿咖喱之所以是偏绿色,是因为因为加入了青柠檬皮和芫茜等绿色调料。味道可圈可点,浓郁的咖喱味道微辣的刺激融合到一起,吃上一口“惊艳”了  而牛肉是最近吃到最鲜嫩的了,烹饪的程度刚刚好,吃不到牛肉的荤腥,也不会有烹饪不当的干柴口感。推荐指数5颗星: ~" j, E" V9 o/ G8 g

" s: Q; E6 y" }5 T

6 r$ C- l2 j7 h: u, u
& m: r4 {9 E- d/ C% F8 _" t拉近去看,里面放了泰国专有的调味料,胡椒是必不可少
- e4 x& }; i9 ^$ I9 o

# b: D( V: Y  W, A( g7 a; [2 S+ A' R7 f& I- X

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:39 编辑 ( |7 Q  x& z( A( A) B, c( ^  T  b

" c  ~8 t& ~8 Z3 o粉丝沙律) Q0 [0 G4 A; Z; h. h" ?
这是一道口味清爽的菜,入口微辣,而这种辣不单单是只有泰国辣酱的味道,它是多个国家和地区“辣”的集合体 ,蔬菜的清甜与这种辣是配合的最完美不过,清脆口感与粉丝配合的也天衣无缝,咀嚼过后回味除了刺蛇外,还带有香甜酸感,是柠檬汁的点睛之笔( ]0 G$ x9 N/ B; k. P

# a+ d3 q& P3 r/ \4 g9 n' l8 F3 F9 A6 T
' d2 e5 ~. e! P7 q根根分明粉丝间夹杂若隐若现的“辣”
, X. E2 O6 H+ r+ @4 J* a6 g* w/ h) [, k6 J

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本帖最后由 由此爲 于 2013-4-20 16:53 编辑
: {, n3 d3 ?4 l" p7 b
1 `* f2 y7 F7 e: g" t$ l6 n$ @5 ^菠萝饭
$ u* v% I  U7 ~0 @1 q看到这个图片,我就又回忆到当时的菠萝香气,楼主没有去过泰国,所以没法去点评它是否正宗,不过容我对比一下,相比较大悦城的泰莛,这家菠萝饭在口感,卖相,味道上楼主更喜爱,饭中带着菠萝的香甜,香而不腻,
不失米饭本身的香气,颜色让人就会食欲大发,鲜虾的红嫩,菠萝的明黄 加上肉松腰果的搭配,是一道不得不吃的美食,
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3 }& K* j! j* ?8 Y& k2 `& K0 h. ~: v8 w" i3 C7 ?/ s

* H6 p- w6 W" V# W1 u来一张特写,看到米饭的粒粒清晰软硬适中,被切成丁状的菠萝融合在饭里,菠萝中有饭,饭中有菠萝, b3 z: i' V" B7 f( v! P% X
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冬阴功( ~( f# A9 A* |/ `; _9 W' N# M! [
听到这三个字,就会想到——泰国,这种汤在泰国非常普遍,其实它名为冬阴功,在泰国的解释 “冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,看过一个MM的游记上说,泰国还有“冬阴鸡” “冬阴牛”等等,入口的时候就如“冬阴”的意思,酸酸辣辣,有香料西红柿在其中,如果再加一些咖喱,是什么味道呢?这一道重口味的汤,如果没有做好心理准备,请不要尝试点它,如果你喜欢这样酸 辣 香 鲜的口味,你会很爱很爱它

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null 
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也想尝试泰菜呢,这家价格肿么样的?

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由此爲  人均100,他们那里如果发微博可以享受8.5折优惠  发表于 2013-4-22 11:48
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因为美食爱上“东南亚”,咖喱与冬阴功超级爱的“荷花泰” 服务 ...
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