- 妈豆
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一直长草烘焙,家里有个超级小的烤箱。
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上上周日去姑姑家,看我妹妹入手一个699的ACA面包机,哇塞,太帅了。% I2 D+ r# ?; F! Y! o
2 R/ D) Q7 R' J3 L0 T* p
回来周一就买了一个经过漫长的等待。
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9 j, C2 H# |4 E4 I! u( j$ H终于在昨天到货了,一周啊。
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我买的是美的的,样子还可以。不锈钢体,可以做500,750的
H: |- N+ {( o8 ]9 V5 C" {9 j
, Z3 v$ Q5 x: [9 e3 y2 x然后就开始漫长的等待。: l5 N, Y. T1 f; S2 T; h0 Y
, O5 C6 v# H% `9 N溪溪妈的材料还没来,为了让面包成功,特地去五妹家买的香港金像高筋面粉,安佳无盐黄油,朗姆酒渍葡萄干,巧克力碎粒(长的跟曲奇饼上一样的小豆豆)
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/ g8 e4 R4 X7 J' N/ z( v( \方子是按然妈的方子,我没有用水,换成了同重量的牛奶,
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但是我没有称,是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。
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