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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?
! K) ]: i% ?$ m# p1 }8 b  Z* c: C% A) b/ |8 w
, D5 W( _% H5 }$ G- V
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。
; O6 L, u; T6 l   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!5 h$ e  E1 a- V( [3 g
     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
* @  L2 \' C$ `1 Q8 m3 m     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
- F6 ^& z) \3 ~6 _& l
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晶晶妈

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宝宝生日
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑 0 z5 z& [1 E9 e; g1 w; e$ u; p' L0 n

6 x: U8 y7 q- b回复 angel_yew 的帖子% P& q$ N9 [& B- Z+ f' q
- p4 X. q) L. f  B
   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)# u% d' [& u& J; y8 D% y
材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺9 _) s0 x7 ]( ^* H4 w3 X# p
; k4 Q/ H3 {; ?0 h5 {+ R

: _2 e; G/ m) M! }& r* f2 K' o  J

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回复 angel_yew 的帖子
  ~- Y+ x1 `2 T# z+ L% G% j$ L  |9 K
做法:
0 M$ R: C6 x/ O; ^1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。, G: x& A  Z. j' ~! N6 t
) L1 a9 q; T7 \( w6 M* n

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回复 angel_yew 的帖子. V  N5 n+ z. J4 s

7 _* M* X  Y; n6 z! Q' I& R) _2、在打散的鸡蛋里加入香草精
6 w* x' _# ^. }! n5 i
% ], l5 O7 J9 b; m/ [# \

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 # F5 X4 L# G/ _. ~
+ c2 y" ~6 I6 k: `& P
回复 angel_yew 的帖子, K! ^% K  t0 a2 [% U: \
2 M9 \0 y& w0 K# D
3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊/ s9 y3 f" I$ w  ~' p2 b4 [9 Y1 l
) t. f# S5 A& h! N& ~$ e

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- g5 M" q; x5 B7 ]- B" ~# b6 q3 _3 ?
) f9 [5 Q. P$ B3 P+ [) ?4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里; b. |4 Q, M: H0 ~3 Y

+ e8 C$ E7 g6 [

6 ?! v2 K: u0 d" X0 @6 C. V

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回复 angel_yew 的帖子: R4 ]& O8 X. h6 q4 Q8 X+ E

: J. D8 s: O# x# O4 Z- k* S2 e3 ]
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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