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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-2-18 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    猜猜看,这是什么?
' m9 \+ f3 l# ]5 |& B
' S4 {5 g3 q. v + A3 `: \: Q7 h5 N7 V0 g
   “仙人掌盆栽?”仔细看,上面没有刺哦。2 G3 k# r& {: V
   “那就是玩具仙人掌了?”我没事做那玩意干啥!
) p1 v6 H1 T/ J* {0 s     这可是最in的盆栽蛋糕哦!仙人掌是翻糖做的(棉花糖翻糖),石头是巧克力,黑土是奥利奥饼干,里面装的就是巧克力慕斯了。好玩吧?
" @% n2 [: o, w3 ?( ]- }     对了,连那个花盆都不是真的,是烤碗一只,嘿嘿。
+ l/ F! u2 l, z7 T5 _1 @
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晶晶妈

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宝宝生日
2010-09-30 
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亲做的太棒了,有做法吗

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宝宝生日
 
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太有创意了

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:26 编辑
. I/ e1 K  ?5 h0 K: M& C, N0 G5 H
回复 angel_yew 的帖子& e2 e9 J0 v" i$ u) i* D) v4 m! G

. f( G) ~3 Z- O   先烤一个可可蛋糕,来做巧克力慕斯的底。(当然也可以不做,反正有“花盆呢”)
% b1 y7 a7 e" Q4 L" C6 H7 g( W9 z8 B- Q材料:低筋面粉120克,可可粉25克,鸡蛋3个,细砂糖120克,黄油120克,泡打粉4克,小苏打1克,香草精1/2小勺; J) q- M8 R( l8 E8 E

8 @8 r2 {7 i# p

! P9 ?) j4 u: }% ]" K

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回复 angel_yew 的帖子; _9 ]& Y: s/ z* Z) O

9 b- V  r$ ^" Y- x1 f0 O/ }5 W做法:9 D+ m; k6 f9 w1 E7 o
1、把鸡蛋打入碗里,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。鸡蛋打散即可,不要打发。
# m, n. R1 d% W8 p/ f2 q8 p8 Z
' l- `  ?) E9 A$ F, U" j: ?

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回复 angel_yew 的帖子* r2 q4 s3 T8 Y, q
& d( b( [; Z7 j" B2 b2 I  z
2、在打散的鸡蛋里加入香草精) y( v$ o, L, w( i
- n+ ^, _; z1 P3 C' o7 D- i: [

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本帖最后由 angel_yew 于 2013-2-18 15:29 编辑 " M# r' w% Z' J
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回复 angel_yew 的帖子1 i; w/ M; y# {( @: r0 m3 e$ P

$ y/ D$ S6 x  S. q+ M* x3、低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合后筛入鸡蛋里,用橡皮刮刀拌匀成面糊
% p" u, o9 J# A1 l
( G& i  M. U% Z& K( A. F% c- ~

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回复 angel_yew 的帖子
1 y0 s, |' h+ a$ `% K
* d$ k+ p, @* f$ k) R+ x( T4黄油切成小块,隔水加热融化,趁黄油温热的时候,倒进面糊里0 s9 g8 f- D+ P- C! n% O
. x- ^) y$ X8 x: |

: I" {. m+ b, m7 k/ M5 Y

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回复 angel_yew 的帖子1 H9 {$ k5 v( a. R; c

" e1 {  \& _& _1 [
5、继续翻拌使黄油和面糊混合均匀,将面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘里,并用刮刀抹平。

然然妈妈

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