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回复 angel_yew 的帖子: M7 J4 ^8 X. A& f/ Z- D
' I% D f1 v2 Q H4 e3 x+ Q( E
因为手头还有一些椰浆粉,所以借鉴了椰子奶酥的配方,只是减少了黄油和糖粉的量,又加了一些南瓜粉,使饼干能有好看的黄色。各种粉类的配比是我瞎弄的,感觉做好的饼干椰香和奶味都不太浓,下次提高椰浆粉和奶粉的比例试试。
4 J, m' B5 ~3 ^) e8 x. R 材料:低筋面粉120克,奶粉10克,椰浆粉15克,南瓜粉5克,黄油90克,糖粉50克,蛋黄25克,盐1克: s2 b. K# P* f' J$ N! O
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