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     这个饼干做的时候是很忐忑的，因为不论是材料还是后期的造型，都没有现成的范例可以拿来参照，生怕自己做砸了。还好最后的成品不论是味道还是样子都挺不错，总算没浪费材料。虽然有小小瑕疵，不过手作的饼干也不能要求太高了啊。包好送去给小朋友的时候，很受孩子们的喜爱呢
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   因为手头还有一些椰浆粉，所以借鉴了椰子奶酥的配方，只是减少了黄油和糖粉的量，又加了一些南瓜粉，使饼干能有好看的黄色。各种粉类的配比是我瞎弄的，感觉做好的饼干椰香和奶味都不太浓，下次提高椰浆粉和奶粉的比例试试。6 F! C1 D. T1 p
   材料：低筋面粉120克，奶粉10克，椰浆粉15克，南瓜粉5克，黄油90克，糖粉50克，蛋黄25克，盐1克# P/ o7 H7 \' @: @$ v! I, r
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7 r) G* f( U" k* b$ _( V做法：
! i& l: S( h' Q, W6 Q1. 黄油软化后加入糖粉，用打蛋器搅拌至顺滑。6 i" Y( t( ~0 Y, z

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0 d/ ^1 N6 X$ b2. 加入打散的蛋黄，搅拌均匀。3 R2 z' m1 _$ u" d2 U8 k; y$ d
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, N2 d% r  t" T: B2 n3. 将低粉、椰浆粉、奶粉、南瓜粉、盐过筛倒入黄油糊中。. X' |" J, l9 G4 Z' g) n$ L
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4. 拌匀成面团，放进冰箱冷藏半小时以上。# \2 i+ }) D) o4 G9 `- ]* r9 D

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# o. u) d3 Z& m5. 冷藏好的面团取出后擀成0.3mm的面片，用菊花形饼干模刻出饼干坯。
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6. 将饼干坯摆到烤盘上，烤箱预热180度，中层烘烤10-12分钟左右。/ a* Z# o' v5 {
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糖球糖球

为抢沙发我只好打乱亲的队形了