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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-12-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 z2 [" ]5 s1 S6 c1 `. D6 \         雪花雪花
2 I& a5 _/ u' A. u' @1 T) T
) b8 t' T2 m$ b  洁白的雪花 4 F* [4 Q  A5 W, `+ l
  飘呀飘飘呀飘
7 j; _* B( v* Y) l; ~5 b  为大地披上银纱 5 r- ]6 B/ X$ U" x) ~* X  R  Y
       雪花雪花 2 A6 p# _( d$ \0 J
# I8 a/ q  S. \4 q7 p+ w  N
  可爱的雪花 * A/ @" Z$ m6 O1 h+ E+ G' |; w8 ^: Q
  转呀转转呀转 " R$ w; [) p+ o9 m' x. D8 g
  伴随我一起玩耍 8 \1 K, E: e, v% k- p9 E
  来吧来吧 & ]2 z: x- n7 R* t
  小白兔快来吧 4 N& p6 c! A; V6 O5 Z5 }
  来滑雪来滑雪
7 i: {; c/ {" I       让歌声一路挥洒   x$ _3 n/ }, y/ y: `* M

7 L5 M9 C% p6 |) J+ |$ p0 Q  啦…… 6 B) k1 e. ^4 M7 Q5 s' U" {; T
  拥有朋友多么快乐
% K4 m: `% Y; Z- Q: g/ D* D0 U6 f  转呀转转呀转
/ p" b! E$ m$ ?% z# T3 T  田野森林都是我的家
7 f+ h' Y, p4 c% N' [$ u+ S
# H* l) F0 Z) X0 l         还记得《雪孩子》吗,那个每次看都让我泪流满面的动画片。一到冬天下雪的日子,就让我想起可爱又善良的小雪人。雪人总是会融化的,不过我今天做的这个杯子蛋糕,上面的小雪人可是不会化的哦。% ?8 }0 ]  d1 C0 E) B- y
2 t' `( Z1 ~- s1 h: G/ ?" W4 A. U

点评

家有龙鼠宝  亲爱滴,短个棉花糖链接吧  发表于 2013-6-8 13:41
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宝宝生日
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4 L4 `3 D) }( y+ ]0 v+ O0 E+ w2 H$ E' [" G$ U
翻糖材料:0 ]* }8 D. }2 `# c, G2 I" K
   棉花糖120克,糖粉240克,水15ml,黄油或植物油少许
# e3 h/ K7 z* y$ _3 k% W: ]
# d+ x! n, R! p! o5 M7 Z

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宝宝生日
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回复 angel_yew 的帖子' Q: P+ V+ i0 C1 X2 C" d1 g

# d  ~+ R# r& o1 O雪人制作过程:; d6 W1 R% F5 a( }/ _$ x. M1 w" Q$ S
  1. 在大碗内涂抹黄油或植物油,放入棉花糖,倒入水,放微波炉里叮30秒,拿出来搅拌一下,再叮30秒,直到全部融化。
8 E# p9 Z% }! w% I, e" m' H( K! R$ L  d& d1 b3 P9 p

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" _  G0 _" I( G  b) q; m! Z! N4 O% c4 y, c) n
2. 加入糖粉,用涂了油的刮刀搅拌,然后用手反复揉至光滑。
# ]; i) ~% l6 h7 s( T+ p0 c0 u$ x, A3 a+ m: n! i4 ~& J

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回复 angel_yew 的帖子& {7 z' U* U5 x! m
* _  M4 u" O' B  D& m3 I
3. 糖膏上面再抹上一些黄油或植物油 ,装入可以密封的口袋,室温过夜就可以使用了。2 S7 G7 a: g1 B/ I) i2 F
8 F5 Z3 h* h. {# U

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回复 angel_yew 的帖子
$ H% j: K; F! x3 f7 z: ~& `: v
& [$ f4 G2 W7 V! u4. 把糖膏取出稍微揉一下,如果觉得干就放微波炉里叮20秒。把糖膏分成1个大球和若干小球,把小球用适量食用色素调成想要的颜色,我做了红、粉、绿、蓝、橙色。3 @* B& v: X: a
2 D. l5 b% Y0 W8 A7 o* U

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回复 angel_yew 的帖子9 C$ n3 P7 k( o4 r
2 n* D( c5 p9 c% p
    下一步做杯子蛋糕,只要不是太软的配方都可以的,为了响应低脂健康的号召,我用的是植物油的麦芬方子。" @" M" F6 u+ B
蔓越莓麦芬蛋糕:直径5厘米约6个: N* f( k8 l0 t5 c4 x! a0 `& I
材料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克' L' ~$ L2 x- G* v' N' p- @' y* M

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回复 angel_yew 的帖子) v6 `) z( ~% j3 z* ?7 d
' \' b$ ~/ M& B" V' r! ]) W0 ^
制作过程:2 q4 [1 X5 u4 j% r( S
  1. 在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。1 C7 E: \  Y5 l" ]
" x9 v- a; L/ z- b

. Q; `6 H! M. w* I5 f  b

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小雪人杯子蛋糕——第一次尝试翻糖
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