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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2012-12-29 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 q* A4 E' O; D: S- ^8 d- o/ ^         雪花雪花 2 J# D7 A: x9 Y( d: f# h

0 v/ w( F+ P$ n5 z  洁白的雪花 2 F) c1 `0 X0 D" O
  飘呀飘飘呀飘
# w  `5 @& Z4 q3 D+ h' v$ s  为大地披上银纱 
: y5 V, G# G4 M       雪花雪花
  L' Q9 S( N/ f& ^. m2 T$ _1 K1 g8 k" K3 B6 ]2 `6 f/ S
  可爱的雪花
# ?( e7 `! \* J. s  转呀转转呀转 ! I- {+ l5 G) Z" ?. |( D
  伴随我一起玩耍   `! ?+ q) P5 y3 [* B) H% b
  来吧来吧
" E: \+ ?$ }' W; W8 `- I  小白兔快来吧
" R% ^: X8 A- N7 E0 F' _  来滑雪来滑雪 # |" ^2 B' i  ~. K: U7 \
       让歌声一路挥洒
( e+ T* g1 j0 ^! p* P7 [- D) d+ |- f8 `9 b8 u
  啦…… ' _, k5 m% s" f9 K0 H4 k
  拥有朋友多么快乐 , F7 n* ~+ a+ e* K) Z0 `
  转呀转转呀转 + }+ v7 m1 ]( i# I2 L3 K
  田野森林都是我的家
% C6 W6 [% O+ W( G9 }
% M2 I+ |8 @6 M" Q7 }5 S1 C         还记得《雪孩子》吗,那个每次看都让我泪流满面的动画片。一到冬天下雪的日子,就让我想起可爱又善良的小雪人。雪人总是会融化的,不过我今天做的这个杯子蛋糕,上面的小雪人可是不会化的哦。5 U* k' `; N/ U7 W& P3 O$ M
; O( x9 {# P4 h6 z+ E4 A5 ?

点评

家有龙鼠宝  亲爱滴,短个棉花糖链接吧  发表于 2013-6-8 13:41
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宝宝生日
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; L/ f* {& @3 r6 I翻糖材料:: T! B' Z% ^# D2 @0 }" e
   棉花糖120克,糖粉240克,水15ml,黄油或植物油少许
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宝宝生日
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" A* y2 d" s- ^0 b) M2 A0 L! [
雪人制作过程:
- }+ ]# P3 {5 F. G% \! Q  1. 在大碗内涂抹黄油或植物油,放入棉花糖,倒入水,放微波炉里叮30秒,拿出来搅拌一下,再叮30秒,直到全部融化。
0 W/ ~9 ~6 V, H$ F& |# m$ f5 J- Q3 f9 @" o3 P

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2. 加入糖粉,用涂了油的刮刀搅拌,然后用手反复揉至光滑。
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) T+ ]* R, T) ]% |8 ~  I; K
) G5 w; Q/ e# Q# j: H3. 糖膏上面再抹上一些黄油或植物油 ,装入可以密封的口袋,室温过夜就可以使用了。
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0 N7 ?* p- h- |5 e; [: b. l, g+ R7 j0 c; a; s& g7 u
4. 把糖膏取出稍微揉一下,如果觉得干就放微波炉里叮20秒。把糖膏分成1个大球和若干小球,把小球用适量食用色素调成想要的颜色,我做了红、粉、绿、蓝、橙色。
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    下一步做杯子蛋糕,只要不是太软的配方都可以的,为了响应低脂健康的号召,我用的是植物油的麦芬方子。- o4 G' N+ Z0 R7 x, _0 t0 T
蔓越莓麦芬蛋糕:直径5厘米约6个6 j) b* l4 h. h6 ~6 w; y9 V9 `
材料:低筋面粉100克,糖30克,泡打粉6克,盐1.25克,鸡蛋20克,牛奶80克,植物油30克,蔓越莓干40克
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制作过程:; |1 q3 i- _, O$ J
  1. 在碗中倒入牛奶,加入植物油,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
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小雪人杯子蛋糕——第一次尝试翻糖
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