小雪人杯子蛋糕——第一次尝试翻糖

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angel_yew

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11楼

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2. 把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。' O& o" D: y! l% H. l

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红色番茄亲，这个蔓越莓之前需要用朗姆酒泡一下吗发表于 2014-10-2 13:43

Diana_2012 人才啊… 发表于 2013-1-1 23:28

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angel_yew

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12楼

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& q: w$ o! s) h$ k
3. 搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了，立即装入模具，1/2-2/3满。

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angel_yew

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13楼

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4. 烤箱预热190度，上下火烤15分钟左右。( }3 s1 \8 ?- ]

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萌萌20111102

萌萌妈

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14楼

直播阿真好看手太巧了做你的孩子太幸福了

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angel_yew

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15楼

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- x6 F, \* P6 Z
最后，就是把雪人和蛋糕放一起啦。我用的是原来做圣诞饼干剩下的糖霜，比较省事。用糖霜涂满蛋糕表面：
' `8 N( k2 p* a. j

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angel_yew

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16楼

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# V# Q9 w3 |7 m b; w0 H
把雪人放上去固定
$ ^+ t' ^- ?& j9 t: k

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angel_yew

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17楼

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9 ]1 V# I6 R( F9 |1 e9 h
再洒一些椰蓉做下雪的效果

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angel_yew

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18楼

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看看其他几个小雪人+ |( ]8 t, I7 |2 h- S, X8 F

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angel_yew

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19楼

本帖最后由 angel_yew 于 2012-12-29 19:32 编辑 " Q0 w2 w. x" g! f
* Q: ]& H4 b. N! }9 N. c
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+ T0 ^2 Y' v: C9 Z5 L
这个是戴圣诞帽的，可惜眼睛被我弄掉了了一只/ @- ~9 I6 p4 k# n: o1 {
1 b% S M3 g/ X+ V8 m$ [: w