程少他爹

& T% x9 ^& U% R  V5 j2 P" h6 f
9 B% _7 q- `. ^9 b! I

       做面包那么久，从来都不曾发现，面包抹酱原来也可以如此丰富多变！！不同的素材幻变成不同颜色的抹酱。涂抹在面包上，品尝上一口，炫丽的滋味无限美妙！走进它的世界原来是这样的丰富多彩呀！！从今天开始我会为大家分别介绍以黄油、奶油奶酪和蛋黄酱为基底所调制出的各种美味面包抹酱。此贴会不断更新的，请你支持我吧！！

        黄油相信大家都比较了解，我就不多介绍了。因为它质感浓醇，适合搭配法国面包、贝果等比较硬质的面包，可以使其变得比较湿润，易于咀嚼。

一．苹果肉桂黄油酱

( l( Y8 [+ ~7 k9 q
' l8 I, c! ]$ [! q* s& f# F
将黄油110克放在室温中软化备用。把1个苹果去皮后切细丁，与50克糖粉、1小匙肉桂粉、1/2颗柠檬挤成的柠檬汁、1小匙白兰地及软化的黄油一起混合搅拌均匀即可。

涂在自己做的法杖上，很美味！！

' B: ^, D  |/ y3 n

小贴士：1.手里没有新鲜柠檬，也可以用1小匙浓缩柠檬汁代替。放它是怕苹果氧化变色。

                 2.如果感觉1个苹果有点多的话，可以减半。

程少他爹

. I6 c. _7 @  I+ ~
2 ^: d( t) b2 t* V
黄油软化后，加入糖粉& i$ `, ^5 D; U) R5 ]5 j' [

" U5 V& }/ a8 o2 @/ `, l5 c

程少他爹

, u9 ~" w6 f; v& E! o1 |
# x  V" ^  o& t$ k柠檬汁# z6 k! s, ]8 A. k/ H
# l  l  W! I2 c0 n

程少他爹

6 m; `, K6 E: X- v; S
: v" {3 k! U( A! S/ |) q
放入苹果碎丁
% K4 f5 e) l. T# X2 z) {. a- Z' F9 A5 X0 {, T5 B2 x

程少他爹

0 B% \" G8 k0 D$ J' k

6 [9 u3 ]2 @, d' Y7 f1 H肉桂粉
: I# }  }* X7 I% ]: K- `0 G1 b4 {- C

1 j2 T) ^9 B9 q3 Y1 W- j6 H

程少他爹

: s4 o' W4 C6 L1 I- I4 {" Z, W

. s$ v& v  u5 v白兰地% }1 B$ X* g$ ~+ E# V% y

8 Y3 A& I( O, ^% Z, W( @$ U" ?
4 g8 n* c  d5 e3 u搅拌均匀，大功告成啦！！2 o, @0 o9 E( b$ e% \" p

" G2 f1 g: m) n& F# u. k& O  m8 K 7 r# E/ E5 U1 Z6 v6 X! e

/love丽香

料还够全的

程少他爹

料还够全的

恩，必须的！！

平凡相恋

这一大盆能吃些日子了

angel_yew

前几天我做了香橙抹酱，很清爽细腻，不过对比之下应该没你这个口感丰富呢