小橙子的妈妈

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& P: a$ p. B9 h& u9 O9 \; h3 a双12的时候在苏宁易购买的面包机昨天傍晚就到啦 今天就开始鼓捣
+ H/ \# Q9 L& p6 P, w一边看糖妈的帖子一边准备材料
; R4 T+ L) ~% |. k7 o一边做一边在群里咨询各位巧手的妈咪
0 l0 R) H2 z  @2 {终于 有了我的第一次杰作
" p* S1 }- z9 m( b# G  l; m面团发酵太神奇了 我没想到那么四小团面 发酵完烤盘都要盛不下了 5 ]  |! g1 J% l
按糖妈的配方重量应该分成八个的 我以为不会那么大 就分成四小份了
- h& m/ h8 q4 m) d/ O- i果然是太大了 下次还是规规矩矩的做吧 新手还是减少突破吧
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2 h3 S# K) T7 K面包样子我学糖妈做的肉松肠仔包和君之的热狗造型
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预热烤箱温度180度 面团放进去后一会儿变成150度了 9 c  E; @! |. ?- K3 e. E. J
我又调了温度 一直偏低 烤了15分钟的时候才是标准的180度, N& I# O( d$ w! `* o# x; W& b2 E- }
那个时候面包的颜色还好浅 我着急怕不上色 又加了温度 两分钟以后就这样了~~" L* @/ m2 ]/ T

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+ I6 `; o; B, }, }+ s5 V5 L' }8 z5 g, U糊了~我烤的时间太长了 稍不留神就这样了
5 ]5 J7 b0 p) b( l& B面包底都硬了 糊的厉害啦
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面包还是很柔软的 可能是糖放的少 没感觉到甜
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配方效仿糖妈的汉堡配方和做法 http://www.tjmama.com/thread-550857-1-1.html
5 ^$ m8 P$ h1 t& G9 P7 W! U第一次做 手忙脚乱  有经验的妈咪多提意见呦~~~
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坚小果

光看面包底儿的那张，可以加入黑暗料理~不过 再看其它张，真好。。

【蜗牛先生】

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的，感觉特别香！像什么炒鸡蛋，嫩的我也不爱吃，就爱吃焦的，糊的。炸饺子包子馒头一定要快糊的！！！！！！！！！！！！

zhuzhu_1013

亲爱滴，又见到你滴大做啦

可爱妞妞20090227

我就爱吃糊的，还别说，就你这张帖子里面的面包我感觉好吃！我一般买面包烧饼什么的就爱颜色重的，糊了的， ...

呵呵，我也爱挑颜色重的！

轻舟世纪装饰

好想吃

臭臭泥

嗯 我也喜欢是烤的大一点的 一看就有食欲。。。

twomum

亲买的面包机多钱？？

随心飞去

还不错，底有点糊了，但是看组织还可以呀，继续努力

飘飘妈咪

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! U) s& q3 t' V真有食欲啊，别看底