手机APP
wap版
官方微信
登录
|
注册
切换城市
广州
北京
天津
上海
深圳
重庆
西安
济南
青岛
郑州
帖子
用户
首页
论坛
活动
母婴商城
亲子游
手机APP
亲子
怀孕妈妈
婴幼育儿
早教幼教
家有学童
办证指南
孕育问答
同 龄 圈
私人订制
生活
我爱逛街
谈天说地
休闲旅游
天津馋猫
二手闲置
妈网团购
时尚扮靓
装修家居
优惠
礼品超市
试用中心
品牌根据地
当前位置:
天津妈妈网
»
我爱厨房
» 出乎意料的松软——南瓜小蛋糕
1
2
3
4
5
6
7
下一页
返回列表
‹ 上一主题
|
下一主题
›
go
回复: 61 | 浏览: 7754
|
倒序浏览
|
字体:
t
T
[烘焙DIY]
出乎意料的松软——南瓜小蛋糕
[复制链接]
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
1
楼
发表于 2012-11-1 18:21
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
|
字体大小:
t
T
我以前对南瓜不太感兴趣的,这次为了万圣节买了2个南瓜,一个做了南瓜灯,另一个留着做点心,才发现远看南瓜真的很适合做甜点啊,做了一次饼干,味道就很好。这次的小蛋糕,更是出乎意料的美味,松软、湿润,还有独特的红糖风味。唯一的问题是,南瓜还是剩了大半个,只能打成泥冻起来了。
- j- i$ [! F R: n5 l
3 X: K- d+ O- R" k2 Y4 u
0 Y) G- J# @* j9 D3 e
装进袋子里送给小朋友,别看样子不起眼,真的很好吃哦
+ a8 G2 V0 z* N% s# k% J. t2 F
- N0 C# _5 q" Y
已有
1
人评分
妈豆
收起
理由
暖洋洋@TJ
+ 20
首页推荐
总评分:
妈豆 + 20
查看全部评分
收藏
21
【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮 富含维C美容养颜助消化
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
2
楼
发表于 2012-11-1 18:26
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
, v J8 ^1 c5 { o
: ]3 l9 e: _5 F1 U+ Q, L u
【
松软南瓜小蛋糕
】(参考分量:直径4CM约26个)
$ L5 _+ a: k) h- B9 `9 Y
配料
:黄油120克,低筋面粉150克,泡打粉3/4小勺,盐3/8小勺,南瓜(去皮去籽)180克,红糖60克,细砂糖60克,鸡蛋1个半
# O% J7 |2 }, h$ l& J @" u% U1 r
: Y5 E; c$ ^; [) z2 W
( o+ ?! X; ]4 C* h- S
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
3
楼
发表于 2012-11-1 18:29
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
* A, A O8 Z2 G2 ]
* L; I7 W* ^0 ~+ {
制作过程
:
0 Z8 k: q# H1 V& Z+ F; \5 O3 y. {1 L
1、南瓜去皮去籽以后,切成小块放到微波炉里转两三分钟,直到用筷子可以轻松扎透。用擀面杖的一头把南瓜肉压成泥。
0 P2 L. L0 J1 I
6 g9 }: \- n6 K4 |
5 _' c" k. P9 O2 c$ s0 Y# }/ a
: p, w d$ u) o5 R; }( n# e
看我儿子干的多认真。
* O" H l8 h0 H5 e5 E
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
4
楼
发表于 2012-11-1 18:33
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
1 A5 j6 b) y# ^& I# |7 ~
' P! F+ [# @7 C5 }# v0 C
2.黄油软化以后,加入细砂糖、红糖、盐,用打蛋器打发。直到体积膨大,呈轻盈的羽毛状。整个过程约5分钟。别像我那样直接都倒进去,很容易飞溅。
+ v/ d9 g) T! k9 A0 |
点评
红色番茄
那亲有什么好方法,不让它们飞溅呢?我每次也都是放进去就飞溅了,弄的哪都是
发表于 2012-11-2 13:15
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
5
楼
发表于 2012-11-1 18:34
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
. i( k+ x1 A/ n2 q- w
6 ~% _9 e* g8 K9 h1 ], d( ]: [% E
3. 鸡蛋打散以后,分三次加入到打发的黄油里。每一次都必须等鸡蛋和黄油完全融合以后再加下一次。
7 e- M, M9 } b. S5 O$ E
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
6
楼
发表于 2012-11-1 18:37
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
$ y0 f# S [ s5 o7 F. e
" u& T8 g9 k) r& O5 P" o
4.把冷却到室温的南瓜泥加入黄油糊里。
9 P; F0 G2 M7 r {% @" G Q
8 ]4 |8 D) _ z0 o- k3 f& O
1 P: U K/ \# C% r# Y, t \
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
7
楼
发表于 2012-11-1 18:38
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
0 s" {1 l7 T$ f u
* x9 i2 O$ W/ {; s3 V# _
5.继续用打蛋器搅打均匀。我的南瓜泥可能不够细,有颗粒感,下次过筛试试。
& M' X! d% N9 }, S# {. ~) c4 r6 ?
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
8
楼
发表于 2012-11-1 18:40
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
8 P7 v; M) P* X6 z! t1 C
6 T( ], |! E0 e3 x7 p t% |: P9 ~3 |
6.低筋面粉、泡打粉混合后,筛入黄油糊里。
5 {8 I+ P7 N. a- b! x3 T- a
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
9
楼
发表于 2012-11-1 18:43
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
' w2 U% O5 l9 m
7 X& R/ K- g8 w: ^/ Q! b; a
7.用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋糕面糊。说实话我刚搅拌好后觉得很干,差点要加点牛奶进去。事实证明配方是不能随便改动的,幸亏没加啊。
@9 ]$ Q9 j/ y. m5 U- @8 ~
% j% D* t- H/ m6 _# v0 w7 \4 V/ g
点评
回复
引用
返回顶部
angel_yew
发短消息
加为好友
angel_yew
当前离线
妈豆
38723
昵称
经验值
31473
在线时间
432小时
注册时间
2010-4-15
积分
31473
精华
60
UID
4021317
硕 士
硕 士, 经验值 31473, 距离下一级还需 18527 经验值
宝宝生日
2009-05-18
帖子
5484
10
楼
发表于 2012-11-1 18:45
|
只看该作者
|
最新帖子
|
查看作者所有帖子
|
发短消息
|
加为好友
回复
angel_yew
的帖子
" t F$ z) u- [2 `
! A {2 p* ^# R( ^6 K: ~) V
8.蛋糕面糊倒入小蛋糕模具(我是用裱花袋挤的),大约2/3满。把模具放入预热好180度的烤箱,烤12-15分钟,直到蛋糕完全膨胀起来,表面呈金黄色即可出炉。
- U# u9 Q# V5 D9 g
0 k' D/ T/ c8 G+ g9 }5 e5 w
每次都是挤成这个样子,真伤心
3 w0 B' R& G3 k9 n
点评
杂拌儿糖
好屌丝的形状~~~~
发表于 2012-11-3 10:45
超级小小毓
亲挤得这形状太。。。
发表于 2012-11-2 10:33
点评
回复
引用
返回顶部
‹ 上一主题
|
下一主题
›
出乎意料的松软——南瓜小蛋糕
快速回复
后面还有6页内容,点此翻到下一页
1
2
3
4
5
6
7
下一页
返回列表
高级模式
|
发表帖子
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
发表回复
回帖后跳转到最后一页
浏览过的版块
我爱逛街
亲子幼教
准备怀孕
怀孕妈妈
婴幼育儿话题
早教&幼儿园
家有小学生
认证商家亲子服务
月子中心讨论区
宝妈推荐区
天津购物
我爱逛街
网购秀场
时尚扮靓
天津生活
谈天说地
环游世界
旅游休闲
吃在天津卫
我爱厨房
爱车一族
滨海新区
同城交易
母婴闲置
生活闲置
团购版
海淘代购
多彩网铺
卡票券专区
房产家居
房产楼市
租房买房
家居装修
认证家居服务街
商品市场
站务管理
爱心公益
投诉建议.咨询.站务管理
有奖签到
育儿资讯
下载广妈APP,讨论广州大小事
备孕怀孕育儿,用妈妈网孕育
帖子
用户
文章
相册
日志
朋友圈
同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用
发帖
手机看
用手机 上广妈
回顶部
经验值 , 距离下一级还需 经验值