本帖最后由 初淨 于 2012-8-29 17:54 编辑
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锅内放油,烧热
! W, K0 k- ?% E2 m 煸炒肉块到微黄
/ t' ?+ L: ^. e2 A" ]6 }8 C这次做的时候没有焯水) N1 J3 t$ O8 G; ^4 j
而是换成浸泡的方式
' D8 Q! i* [' m ~2 b比较能留住肉香% `4 s1 j' ~9 e. y. ^+ O7 B5 G
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当然也是看个人喜好的
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