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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑 ; k9 Z9 e5 h& S7 H0 Z
6 m% E' z3 r% P% o
家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。
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鱼香茄子3 m0 M. b- Z7 W. }+ c

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3 Z" h: `- D% N' A鲜虾豆腐羹7 \5 ^. M. y# P7 T7 O/ L

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白灼芥兰
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宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:
1 i! {6 G, l( _' v, P
- c9 W0 x6 W( p0 c% l这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
' d7 _4 t! _; ]

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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& c5 W3 u3 U# f2 N) b8 i) R茄子切成条状
& D* t  S' x- l  Z+ c( b  }  Q. a
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' v7 L/ y) H  U! x& ^+ Y2 }0 @辣椒切成大条
' }2 j- c* M2 V$ l9 \) {
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- k0 g4 T# j' c9 B6 F, r, q
胡萝卜切成长条片
. a. R( {: L6 y! p; k" \* B3 c
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  Q" z9 @5 Q0 [' X
木耳摘干净,焯水后,撕成小朵
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% e1 c2 F2 B2 _" z) {+ v猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味
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5 h* z0 n3 r8 Q! R7 z$ I9 P% d
蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
2 A3 x5 X& \) B; H! T8 z+ G5 d生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁
( _) k2 Y$ c7 X2 |/ K
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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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