怜妹妹

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& M$ N0 w+ \8 d0 A& y( f! w( f" l家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。! _) b9 s1 {* y: \
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鱼香茄子
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鲜虾豆腐羹0 P& v5 N$ \: b

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+ e) Z4 R  o3 z1 ]& T, J白灼芥兰
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鱼香茄子做法：2 W0 B6 G, D6 z( Y4 V7 D; ]4 J. ]7 I! t

" P& ~! [$ Y) X+ D' \这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳4 _+ d/ v( Z$ X8 o5 e: h( |

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5 J" R6 B4 B  P3 N) c1 }* M# o. j茄子切成条状* @7 y: @  x- M7 I" o) h

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8 q* |7 t+ s( K7 @辣椒切成大条3 L. ^0 y( f1 S; p6 [

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" S- @6 _6 z9 d! \# c& Z胡萝卜切成长条片
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木耳摘干净，焯水后，撕成小朵
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猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味
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蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
$ }9 K! E# _9 G+ V' @' K生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁% Z5 k# U4 c0 D! d