怜妹妹

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家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。* V' Q6 f* H# y3 Q! l2 \( w4 J$ I

7 S; }+ X1 }$ L" g+ A鱼香茄子3 M& p) l# S6 ~& H! @* F6 L

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鲜虾豆腐羹  J6 J, I! `  @, W* }3 Q$ B2 Q

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& ^2 l# z+ H: n' g白灼芥兰8 e7 H  y! o, r: g6 M1 I

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鱼香茄子做法：, R( }2 n* ^2 B4 O. {( j' ?5 W, s

& d4 F( T( Q+ m- \这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
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茄子切成条状/ J; M1 k! g- t( h/ }

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辣椒切成大条
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胡萝卜切成长条片
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木耳摘干净，焯水后，撕成小朵7 h# I, o) |" `' l9 s* I  p0 h: o

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: |5 \3 P, N7 F) E* U0 n" s, u猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味9 q. P$ x/ ^7 S4 W  ~

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: D4 H# {5 {/ a9 f2 [5 B蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
; c, ?- ~: N9 U' J生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁
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