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家有小萌兔

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宝宝生日
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发表于 2012-8-16 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-8-20 12:26 编辑 0 A' D0 v  `/ e* g

$ e/ q1 L! M( S% d1 U% P家里的老人来帮忙照顾孩子,总是要就和大伙的口味,豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下,昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的,不过感觉这顿饭搭配还是不错的,口味和营养都很丰富的一餐,还能兼顾豆豆。2 Y' Z2 r/ Y2 M4 U
4 w% P. s6 j% M/ B1 [. l: L4 y
鱼香茄子
- |6 g* R. r/ G9 w
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5 y$ l3 b2 B" ?# a/ v! s
鲜虾豆腐羹
, |* B1 G% G# o% q: q, Q$ w: t
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6 A/ P+ p8 l" x9 |8 f% ~
白灼芥兰) R, V* R& M0 g! j) C! S: B

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宝贝Ю熊  这手艺怎么就这么好  发表于 2012-8-18 19:11
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鱼香茄子做法:; ?& ~3 G. F' S, P1 R

3 i+ I5 u" P/ S# e! Z这种线儿茄子很嫩,最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳1 \5 ^7 I3 X& w* }$ O6 h

点评

sunshine-fly  好吧,看到后面才知道,那就是块肉。。。不是胡萝卜。。。囧  发表于 2012-8-18 15:13
sunshine-fly  那胡萝卜是不是蒸过的?怎么那么像心脏啊,呵呵  发表于 2012-8-18 15:11
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茄子切成条状/ K' b# W# n: i. l6 B

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9 L; c2 P6 r4 f
辣椒切成大条6 E5 _: N$ ]0 ?* g8 G& V! w" }

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7 T* g" ~1 m% t6 M0 `
胡萝卜切成长条片/ W! @" l2 }) `& F/ p8 v) z7 j

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8 C# h( u8 W6 d, b木耳摘干净,焯水后,撕成小朵3 C& B. e+ O* D0 ?$ X

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/ I$ }9 Z! d7 K+ `* y猪肉切成小细丁,加盐、黄酒、老抽,胡椒粉入味- w! P9 ^2 ~9 A9 p" t  |) g0 L0 L

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8 q: d1 N4 f% q- N. w蒜3瓣,拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
6 Q9 `& q: X' z生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉,少许盐调成味汁9 _$ [1 U  T' S- I! Y

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小兔家常菜,慰劳家人的胃~鱼香茄子&鲜虾豆腐羹&白灼芥蓝 ...
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