怜妹妹

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0 G% j0 n  a- A! q) @家里的老人来帮忙照顾孩子，总是要就和大伙的口味，豆爸说他嘴里都快淡出鸟来了。在他的一再要求下，昨天做了俩他爱吃的家常菜。都是很简单的，不过感觉这顿饭搭配还是不错的，口味和营养都很丰富的一餐，还能兼顾豆豆。
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, L! l  Y' M1 i5 E鱼香茄子
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* D1 k: q0 ]) f8 I4 I3 {, d2 }鲜虾豆腐羹4 C( z2 y' p) N" S% l" a6 @

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- x7 Y, h3 N. I& J白灼芥兰
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鱼香茄子做法：7 Y6 w, ^' }0 q: {3 G$ |* d
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这种线儿茄子很嫩，最适合做这个菜。配菜我用了青椒、胡萝卜和木耳
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, s6 R# R0 f! a茄子切成条状$ c4 P4 g. B9 b4 n6 F# K+ r3 k1 h! z

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  l/ P# \! m& m0 ?辣椒切成大条! n8 D- |8 S& H9 {% M0 x! `

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# N; z+ d# B% w" k! }  R$ z! I胡萝卜切成长条片4 o2 Q3 g( \# {2 Y/ ^$ v4 j; y& \

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" W) ]& E( a2 O6 D* l木耳摘干净，焯水后，撕成小朵
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' z* \8 s+ T  g( l$ t1 F6 X' w1 z* j猪肉切成小细丁，加盐、黄酒、老抽，胡椒粉入味: }1 i. V8 Y; o7 C

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. d0 @' [5 {: {" ?$ N6 R蒜3瓣，拍破、葱丝姜丝泡椒丝适量
, \: V+ _7 {7 r9 h9 k5 O生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉，少许盐调成味汁4 s- h2 h6 t5 s7 h+ U" o2 P; k