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然然妈妈

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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 6 S; L$ _" o% q0 x

* ~1 ~6 `! l% T( y: ~& y7 E昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。8 O3 l0 F$ Y! B

  [4 W/ N4 S) a. @4 a; s意式贝壳面
: F- i2 }6 L1 ~- J: f) ?3 U, o: k; n( e+ V
材料:+ f: |: p! g9 l. h" P- U
1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10). b9 b, ^5 L; B5 k6 k6 L
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个     R# o  \+ C' b% K
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量
" C4 c9 b6 k/ A% k% \" Q: f6 \# \: s) N
过程:  j$ I3 F  E) {
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
. G* }+ `1 o; H! w2.将2,3材料,炒成披萨酱* {' p9 G4 B' l
3,装盘上桌0 C) H% F9 w. o8 K0 y
2 W0 t# j( r+ W  r

. G& U- \) P8 b7 g& g, @* g$ ?7 `; V; G9 A# ]+ p

3 x% t$ z3 I+ K+ r4 Z( |  h
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:37 编辑
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:38 编辑
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:57 编辑 ; ~. `" E- }& g8 \+ n

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' \$ E9 _0 {: A/ _/ y% z9 ^锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 23:58 编辑 5 `7 ]  k$ G+ I8 d! X, ?3 J
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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦) y; ]2 Y! v# L& g
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