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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 + }' n0 P1 ~0 h9 A, O" G

9 n' k: A' j' v  i" s- p昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
# i" ?' I; I* Z( z- y" W8 ~8 z" ?2 |2 _. j. G  h; A! s( ~
意式贝壳面
1 |3 ^5 V8 F/ f% C$ a3 \! ?  @( V% y+ ~& M$ n
材料:
9 \" f: i: ?1 D8 z1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
# U( C5 \" ~3 y* U+ t# ?6 }7 ^2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   " y/ t; m/ Z% Q: e2 B* e1 f+ @
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量, D* L: y( n) h6 g& Z7 s, g
; H) q- J# [6 m1 Y" P
过程:, Z  X  I# ?( f+ J1 Z2 x) [
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面) i& v9 \1 C8 H: Z
2.将2,3材料,炒成披萨酱7 q$ o7 N4 ^, ~. T) a( w
3,装盘上桌# E4 ?9 V7 V+ N8 t" q. }1 G
: U) }2 e0 Z: k5 p: ~# L

. Z+ l4 F4 W: s0 V2 ?
' u6 y1 B+ V& G/ I2 d
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红色番茄  多少度,烤多长时间啊  发表于 2012-7-27 23:37
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6 k0 k0 P( Y# `' K" I
锅里放点橄榄油和盐,开水下锅

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红色番茄  没有橄榄油放别的油行吗  发表于 2012-7-27 23:38
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出锅后,多佘的可以冻冰箱里,想吃时拿出来过下热水就好啦# o) c" d7 j/ @& ^& j$ t* m

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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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