怜妹妹

2 g+ t7 A" `! r. Z4 @& z9 i' L3 r- C% G' \
我正在参加http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=689992&fromuid=6004900( p+ p6 D+ @. q1 P( k+ o6 s' L: ~* ^  j# q& Q
第二季   面包
/ E& R. c) _5 T6 t6 y$ @
. w. K- G- s- o- J
5 U2 N" j3 \7 w$ B5 S# x" R这是一款加了棒子渣的木糖醇面包。一次烤了两个花样，一种是餐包，一种是葡萄干麻花包，后来，我又给它们化了妆，加了聊，就变成了四种花样，分别是鸡蛋三明治早餐包（左上）玉米渣餐包（左下）葡萄干麻花包（右上）枫糖葡萄干面包（右下，有糖的）0 y9 u2 n' o2 u) l$ m

& R% B# D2 A9 j" `. ~
2 M2 F0 U" |0 l  x1 F3 C) V- l( l( H
: \8 b- i8 p8 A. |: y+ h+ _

大波菜菜头

粗粮面包用的是什么？面粉？？

怜妹妹

配料：玉米碴40g
7 Z  G7 g# N( i! {2 ]$ U, x5 O* o9 v6 d% _) X# E

, _6 j+ ~' k1 S" \
2 F/ N. k8 ]; P$ }1 S9 u

怜妹妹

粗粮面包用的是什么？面粉？？

恩，也得用面包粉，我加了一些玉米渣，还可以加麦麸、全麦粉什么的，我家的用完了。

怜妹妹

水260g,
5 `3 C1 X6 U' `: s) ]1 u6 m- n/ ~) F& g- {% m: d& j8 I1 r

怜妹妹

用水先把玉米渣浸泡两小时' I& C: m: }2 n

  h3 t/ e! i2 A: p$ d3 R7 Z. A

怜妹妹

干酵母4.5g& O+ y/ O9 ?% ~" G3 m
, w8 K& W' Y% w2 r; |

怜妹妹

$ L$ }/ c: g' y' k6 o  D2 C6 F
金像粉368g
& M! N6 V0 `2 S* g( o
  H3 z% E$ ^4 g" [. E0 A7 P+ q

怜妹妹

无糖奶粉16g
4 K3 W0 N1 g; D4 m4 Y) c( k7 H$ T/ J& `5 u" D, t) H4 g5 g

怜妹妹

盐5g
" x) G% N" g# J, B1 i) S1 n/ l8 d
6 F5 G  t" j) z+ Z' n