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1 C) C3 S' g8 `! e$ S我正在参加天津妈网【时蔬美食领鲜榜】活动+本帖链接（http://www.tjmama.com/thread-528883-1-1.html）8 F; }$ b( Q& O+ ]( j5 A" q
上首页了，留念，多谢暖洋洋
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最近正在研究如何让宝宝和父母共同进餐的问题。因为之前发现即使是一样的食材，豆总也更喜欢爸爸碗里的饭菜，而对他自己的那一份怎不太感冒。看到好多育儿书上也写过，与父母一起进餐，会让孩子有更多的进餐乐趣，不仅能让宝宝爱上吃饭，还能对他今后的发育发展有好处。而且我觉得这样还能减轻妈妈下厨的工作量，能有更多的时间陪宝宝。( d7 ?% E0 K  R6 C8 n2 a* n, \8 \
这道三鲜冬瓜船就是我这么琢磨出来的，采用健康的烹饪方式蒸，把营养更多的保留，而且宝宝的小肉丸和冬瓜丁吸收了虾仁的精华，不用放太多的调味品，一样滋味十足。$ H3 Z  k% Y( d6 k- {
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我同时还参加果拼乐活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=691296&page=1&extra=#pid6589231  u1 [- X( }1 s( \$ o/ K
还有我为烘焙狂的作品http://www.tjmama.com/thread-692979-1-2.html5 d, z! b& C0 q: z4 M1 d2 G# v! @
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小冬瓜一个9 ^. a/ E, x- [, ]
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去皮，切成两半
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7 I5 N: J. L0 I3 J# k: w" C& j取一半，除去籽和瓤，保留完整, H$ n' f7 A) @

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另一半切成小丁，备用
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虾仁切成小丁，加盐、黄酒、蛋清、淀粉抓匀备用; t& i& W) r/ d6 u0 s$ Z* p  V" X9 a

9 o( s, O& [8 Y7 y! n这样处理过得虾仁不仅更容易入味，还能保持细嫩的口感，宝宝的小牙也能对付
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纯瘦猪绞肉加入盐、生抽、黄酒，葱姜水，搅打充分
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) z! b1 w  f: }3 }- r- T我还放了2个生荸荠，营养更丰富，口感更脆嫩( K  I, k8 `  x8 C8 |; [8 t

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炉火上烧水，汆出小肉丸
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# A5 Y' R, G, |7 w/ ~5 b5 P如果一次用不完，冷冻保存，下次无需解冻，直接做汤，蒸制，汆烫后都可以食用
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把小肉丸放在冬瓜船的最下层8 y" ^$ R/ I; H6 g, S
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锅中少放一些油，两片姜略煎，然后依次放入虾仁丁和冬瓜丁，加少许盐调味，翻炒均匀
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/ n2 ~* }' e. W7 C- c' k把冬瓜丁放入冬瓜船的中层，上面盖满虾仁丁
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