大美and小美

! C8 C4 Q: w* q- g+ {4 c1 |! L6 x. R8 Q9 m/ G* X
偶也来参加烘焙表演啦http://www.tjmama.com/thread-689992-1-1.html
. |) ~$ T4 f8 ?, y  l  h0 V: Q- R. O; A, x3 k6 B( `
话说对于烘焙的喜爱还是源于糖糖妈做的肉脯，然后又看到好多面包啦、蛋糕啦、饼干啦，至此一发不可收拾的爱上烘焙，你也试试，我想你也会爱不释手的，第一次饼干小样，不是很成熟，还差很多，可是总觉得自己做的这个怎么那么好吃呢，上照片啦！！; \% ~0 ^8 z8 \( `
( m7 N) N1 u7 z1 @6 F7 \3 v# L+ D

# A. i3 Y" \8 ?% F7 ^
# m: l% [  ?. m( z0 ]

大美and小美

" ]+ a: ~/ Z) o) X/ h* G
. D% B# |% I2 w$ h0 H- X2 `0 I

烘焙步骤：

【材料】：黄油50克、糖粉20克、全蛋液20克、新的柠檬汁5克、低粉95克

【烘烤】：160度预热烤箱5分钟后中层继续烘烤15～20分钟。

1.室温软化黄油，加入糖粉打发黄油。

2.加入柠檬汁搅拌均匀。

3.加入蛋液搅拌均匀。

4.加入低粉面粉，捏成面团。

5.包好保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

6.将冷藏好的面团上下面包好保鲜膜擀成薄片状。

7.用饼干模压形。

8.将饼干移至油布上，用大号花嘴在饼干上出圆洞，取下多余面块。（由于的裱花嘴正在使用，所以你猜猜我用的什么？）

9.将水果糖敲碎后放在圆洞处。剩余的面团可继续捏团捍饼压形。

3 n4 t7 Q. s3 ^: |

怜妹妹

真怪好看的三色饼干呢果然如其名，玻璃，很玲珑剔透的说

大美and小美

回复 怜妹妹 的帖子
" s# I. i4 s8 s- a" g; O" Q$ I' i7 Z' e9 d, h4 ]
好快好快，我还没发完呢，谢谢捧场哈

大美and小美

0 c# x6 M0 h/ f5 C; F7 a

大美and小美

" R1 I% ?3 q, l/ l

大美and小美

. o% P, f8 F( G  {' Z# x. A

大美and小美

1 h# f$ J! A0 N! k4 W) M( [

大美and小美

将糖粉倒入软化好的黄油中，打发' n/ R1 M+ K/ H% f
0 Z& H+ s, S' [. Z: L/ o. f. b

大美and小美

打发好的黄油滴5g柠檬汁/ I8 R% Y9 k) e9 T" @  |2 k/ K, b

5 }; j. r! [% E3 K! S. |) _