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发表于 2012-4-13 22:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑
( K, N- m9 x8 `2 _9 J9 p9 v' W& T! e( P# @) B: T. R2 c
传说那年乾隆帝下江南回京途经天津,路过张掌柜的煎饼铺,先尝了煎饼卷大葱,后叫上汤。女主人急切中就把煎饼撕碎,放上盐、香油、香菜,用沸水一冲送上。乾隆边喝边吃,感觉煎饼一泡味道更佳,就问女主人名字,回说郭八。乾隆一听,笑说:“锅巴可不能叫汤,应再加上一个‘菜’字才好。”又过了几天,张掌柜刚开门纳客,一位御前护卫就闯了进来,大声嚷道:“你的大福来了!”说着,放下皇上赏的二百两银子。“大福来锅巴菜”就此成名。
6 B9 B) I3 k& C* D8 _早饭吃得好,午饭吃的饱,晚饭吃的少。# m( o2 N% P8 S. ^
一直认为天津最好吃的美食就是早点。- n) o- u2 L: i! H7 {/ l

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前几天惊喜的发现西湖道上惊现了一家大福来锅巴菜。那天是下午两点已经闭店了很扫兴。
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转天早上去吃的,小碗2.5 大碗3块,牛肉烧饼4块。锅巴菜真是解馋~~好久没吃大福来了
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本帖最后由 hanxu111 于 2012-4-13 22:25 编辑
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' e* a+ A) j  Y8 n, U天津的锅巴菜既是食、又是汤、还是菜,成为天津独有的特色佳肴。
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3 {9 s/ D$ {1 u; ?还跑那吃个早点
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不错,感谢分享~~
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紫晓馨 发表于 2012-4-13 23:09 & @% J8 S* z/ U1 z' Q
你离那近吗! u2 E. [( [: u% L" B+ }" D- ^

) l  Y% ~* y6 Y' R8 H9 S- K/ n, V还跑那吃个早点
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听着感觉挺不错的呢 亲3 w) s1 V2 q8 c) r2 L

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