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宝宝生日
2006-07-21 
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1
发表于 2012-2-25 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
不知什么原因,我用酵母和的面放了一天也没发起来,蒸的馒头硬的跟石头似的,不知是哪步错了,请大家指点下,谢谢
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
gsklsj + 10 建议用30度左右的水

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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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回复 乐乐妈妈—2008 的帖子
7 D% P. R' ?4 I+ C' P  `( x( p5 Q4 D  x% A$ |
奇怪哦,怎么回事?酵母没失效?

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宝宝生日
2011-10-14 
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今天我也蒸馒头了,你揉面的时候面发起来了么?
  i9 d4 V( j2 j: [3 c3 r

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宝宝生日
1995-03-01 
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和面用的水是不是太热了?5 k9 Z5 X4 p; F* L! {. a, h

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宝宝生日
 
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回复 744614113 的帖子& h  i( {9 ^. X! Z! o' V6 e
% ?& a# d4 O- Z
同意,不能太热
' a9 z, B3 ?3 A. V$ F* D" H/ \

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 怜妹妹 的帖子
$ p# g5 u" Y  u* U( z
$ u5 c4 B) E; L& p新的,应该不会失效的,呵呵

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 jinbihaiyi 的帖子
& D' c+ t" x+ h6 `
9 `; X7 u3 j+ u, e! Q9 g! D没发起来,哎!本想着是醒2至3个小时就发起来了,结果没动静,哈哈

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 744614113 的帖子
/ ^3 c0 ~( ], `: ^7 t2 a3 b8 o5 @1 _6 t& D
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了& G8 z& Y* ^8 |' Q) w9 T

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宝宝生日
2006-07-21 
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回复 派达星 的帖子; j1 i2 W) m/ d# z) l/ a
7 M& l! U6 P( P
大家可能帮我找到原因了,也行是我用水热了些,谢谢,下次一定注意水温了' t; K+ x* w8 L$ d+ t2 P; d/ D5 c/ U

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第一次和面想自己蒸馒头!
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