怜妹妹

3 o# r! I- G  \: ?" m9 {

: Q5 j5 R3 T* B( T( Y) a同爱美食的妈网好友说过几天要去广州。, n, }3 X3 b+ W- H* K
怀豆豆之前，去过多趟，至今仍念念不忘。: I& c# o0 X1 F4 z
广州对于一个驴友来说，没有啥意思，可对于一只馋猫来说，那真是天堂啊。  m0 ^/ ]9 W$ [* Z5 ~/ ^
来看看珍藏的美食照片吧，考验一下自己的馋猫程度和忍耐能力，吼吼……6 Y( k/ J& l$ F% d& R
0 v4 e5 o: o& [" q  D
繁华的广州街头，每条巷子里都藏着美食和故事
/ ~; }/ q8 U5 w1 c9 u

怜妹妹

. X0 a- h1 s5 @8 H( b

+ l4 b+ E0 B% z& Z酒楼篇+ U2 C6 Y8 M3 _
到广州一定要吃深井烧鹅，深井不是地名，而是烹饪技法
1 ]9 S$ q# n- I! ]) |; y+ m- N$ x; K/ d: p! n$ ?
想起第一次去广州满大街的打听哪里烧鹅最正宗就可笑，这天津馋猫的德行可散大了。不过，这烧鹅真是百吃不厌，配上酸梅酱，简直是……0 H! a) n* V8 }; Z! ~% D; g- |

- E# ~$ g$ I( ^9 B) A
1 U6 S  P$ c+ r7 X& S9 ]

怜妹妹

0 O& t8 d8 W# k, X$ E1 ?; r! }8 q6 m3 T4 F) F- k  n
行家点烧鹅有讲究，不爱肥腻的要上庄，爱吃丰腴的要下庄，
4 L* s% W, a, ]0 J7 z9 F1 i点菜时要说好，人家才不会看扁你
5 H; A3 L1 N9 o( f6 h0 W4 m/ \+ |
, A/ W1 x% o0 @# k- d
这就是下庄，上一楼是上庄
: k* D- t. \6 \

怜妹妹

, h. _$ V( P$ I! F6 l/ k6 \1 K: G( q% ^% U
& V5 \; U# n1 D3 I$ s6 m/ i
在广东，不管是大酒楼还是茶餐厅、大排档，烧鹅都很好吃，有的街坊店要更出色，味美价廉) `: e: U& r" _1 V6 [( z) {
不过，鹅肉会促发疥痈，有痘的女孩要吃前三思，适可而止哦- F: b7 }; }; p0 n
, o3 j" w# `- x! A* w0 _3 N. h

怜妹妹

; {3 ^3 v6 h# V9 u( g% `' v; ~' x" c( d; ^

6 C8 q+ Z6 k: h# Z- l2 v2 O3 m广东人很爱吃菜脯，就是萝卜干，我现在也很喜欢吃了，爽脆的口感，很稀饭, K# {% b/ r" k: |

咩咩耶

鼓掌~~~~~
) ^3 n$ C! w# E' K% f6 W广州耶$ _, G5 ]( p# v

上海妈

插楼
7 M/ L2 l. E* S3 p0 v
# j" c& L+ R& v, M8 N3 `还有 不 ？9 z# @* d9 H& D, U- |  w: V

怜妹妹

, \5 g& z* C* r5 H6 j# q
生啫甲鱼，没留下神马印象
7 x) W2 {9 R: h' [

怜妹妹

. q8 g, `( w) G
湛江鸡
3 g$ o/ G4 M8 |7 G$ p珠江边的湛江菜馆中的镇店之宝，( X; t% w8 Z' g/ d" N0 X
白斩鸡的吃法，皮脆肉嫩，还有一股清香) J+ ]1 I) w, {

怜妹妹

: A" `6 L8 e$ V9 ^& o) T也是在那家湛江餐厅吃的，名字忘记了，跟江南的艾果差不多$ u# M% p0 {) K. F7 X" Q