本帖最后由 我是大评委 于 2011-8-10 11:48 编辑 5 G% `" X5 W9 x% [5 [. ?
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在正式实验之前,先让大评委说点废话:5 m4 K. P" B, S1 `& Q0 B- w
2 ^. D3 g- s8 P L2 b! q以后八卦实验室不仅有避孕套、睫毛膏测试、卫生纸测试实验,隆重推出了美食篇。将要做一切跟厨房、跟美食、相关滴!大评委都会八卦实验一下子。
6 V7 m* ` I: P* K0 X/ {只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短大评委给意见哦!' ~- }; e$ Z- m8 R, A* @6 E0 n
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第一次新张登场,希望能一炮打响!来来来,都先来撒个花! 4" />
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咱们第一期实验的就是—— 火龙果
: u1 N$ l$ [2 w火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。 营养价值: 1、排毒解毒、保护胃壁; 6 `6 |: n8 [( m/ l5 r5 z
2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;
/ z* y5 H% V. ^6 C0 w: c3、美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。 # t2 [7 J) K8 [* D
4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。) N6 |' p& e/ q8 ?' g
) J+ ?8 E; V5 a- b8 u. O) O) z8 f但是,火龙果属于南方水果,我们不太熟悉它。怎么挑一个既好吃又饱满的火龙果呢?+ g6 d3 S3 ^5 a9 n1 D1 s0 \
大评委今天就给大家做一个实验,教大家挑挑火龙果。
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