伯嘉妈妈

请教厨神涵儿妈妈，关于给宝宝做辅食用的高汤： v* k7 n' n2 U0 g& L- | （1）用什么材料煮高汤，怎么做?得多长时间？5 c( [, a) c1 b' S: y% i （2）高汤做好后怎么储存?, k( R7 l' H' X* F+ S! G& }. g8 G. f （3）高汤保质期多长？ ( P/ V- T5 t1 s3 }0 \+ T8 z+ L# f（4）做辅食的时候怎么添加？ & j# ~" w; `7 n* E, J+ m; [/ q因为俺以前基本是素食主义，婆婆也不太懂，所以基本没自己做过高汤，也没用过，现在想给宝宝添加辅食的时候用些高汤，所以特地来请教厨神，谢啦。( w/ u9 \/ G) W 其它妈友也可来说说自己家的做法和用法啊，不胜感激！！11rabbit20

幸福小魔女

涵儿今天不在吗？？

伯嘉妈妈

俺也奇怪呢，咋还没信呢，是俺提的问题太低年级了，涵儿都不屑理俺么？11rabbit16

雨宸妈咪

估计涵儿去接孩子了

伯嘉妈妈

在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！ % }$ K3 `! [" b7 M2 o5 m% j

zhaiying1102

这问题也挺专业捏，(*^__^*)...嘻嘻，一点都不弱哦

珺晗珺皓妈

原帖由 伯嘉妈妈 于 2009-10-16 16:51 发表 0 d( m' d |& Y1 p, g% [在下班的最后几分钟上来看，涵儿真好，百忙之中给俺解答这么弱的问题，谢啦！！5 u6 F# _6 ]9 W/ q! |# g/ I' `

+ ~7 t$ r& `$ w" q5 P8 j 呵呵 不用客气 : G( v6 i2 d( [3 S9 `: |& O5 K 刚刚忘记说了 给宝宝加辅食的时候用的高汤一定要放冰箱冰一下然后油就凝固了 * `, {1 @+ H. d9 q8 N/ w& a/ E1 M这样很容易就把油撇下去了 还有汤到最后会有一些骨头残渣这就要倒掉了 * J* f* q D6 E而且我家宝宝以前就是用高汤来调米粉喂宝宝的

小砂子

涵儿解答的好仔细哦