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宝宝生日
 
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发表于 2011-4-25 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
生菜包。青豆罐头。汁倒出来备用。鸡丁炒至变白。洒盐炒干倒小青豆翻炒出锅。. o2 H; l" X- _2 |4 O2 n2 X
用生菜把青豆鸡丁包起来。装盘。煮开青豆汁浇在生菜包上。上锅ZHENG五分钟: D- u6 Q) F! \4 _

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:19 编辑 ' M& W7 J. m+ f% S" `
5 x% X; W+ q, O# i
老公想吃排骨面。所以今天炖排骨时我放了好多好多汤。. d; ]2 V& Y1 |  p4 y
7 K( \2 J" l6 t0 J& y% K- K
排骨焯水后直接放蒜酱油加水炖。要求是肋排一定要新鲜的。2 E$ g/ A; ~$ m: K- T9 l% e
  X) h0 @* \4 ]' i: E
鸡蛋一定要拿一部份汁一部份排骨炖。不要放入大部队。
  F* ~* B9 ?% D
9 l* q6 B0 [  p0 L" R% K, l不然万一破碎了蛋黄很容易SOU

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-25 21:21 编辑 ) a9 e2 \3 U8 A* S6 i$ a
& ?6 P( y$ H/ v& W
生菜炒一下。放在猪蹄汤里煮开后飞个蛋洒几点香油特别好喝。/ x' B5 \. s. ^! k; s
/ P# v" r4 x) u" h, {3 }6 a
麻麻们不要买什么浓汤宝啊鸡粉什么的。都是化学味感的产物啦。
8 h3 U6 v/ ~& Z8 u, D8 B
, c- @( \" I) k. B想要浓汤我们可以自己炖。4 G: k+ u1 {, G/ S

0 N4 q! o: Q$ o; M* ]
( |$ Z" Z& W- F5 c2 ]0 b) a9 D9 w- Y- ?* y0 z! b0 q
越来越懒得打字了。2 v- G+ X& y- F) P$ e
有麻麻对哪个菜有兴趣我再写作法吧。
+ |$ @% Y* D- M) w7 q

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 16:23 编辑
9 ~  j' S, d# V5 f- K0 e) P; I' ?' |9 N5 E8 _
小薯饼。
3 K5 m. u/ @! y
/ F* u! @: L0 m  x8 I用自发粉。里面洒上少量的盐。用四十度左右的温水一个方向搅成面糊。较硬的面糊。5 C7 x, R5 ^% a) V
# f$ e! {) w9 w
然后等温度下来了打一个全蛋。一个方面搅。等发点有小点泡泡就可以裹土豆炸了。
# S) B3 o& Z* i- s& s/ p" y+ m& F
: h2 @: q9 \" G2 V其实炸山芋更健康哦。昨天是没买到好山芋。面糊又发好了。
& Q% _% q. T# \& U4 y& l* s& D; c% C* {5 }& q9 F
先炸一小片。尝到一下味道。不够咸再加一点盐。3 R4 E, B) P) d( p

麦麦妈

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宝宝生日
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赶上沙发了.........  看的都饿了

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本帖最后由 花轮桃子 于 2011-4-26 15:29 编辑 + u; N6 c" y. f  Z, w) n7 r
, K% z( l: E: S! F0 S4 G2 }) M
回复 柳颉 的帖子' l& J9 [) e) l' J/ N+ l
2 a, H7 E. z3 M' O4 o5 E
那个小薯饼倍好吃。吃的我晚上嘛都吃不下去了。# G6 |# y! _/ G4 A

/ G& p  {$ |1 m& |6 e3 A+ e& H3 b
- m/ G+ Y; \# P- [9 t3 t8 g- A! ~还记得昨天的排骨放了好多的汤吗。老公想吃排骨饭。今天早上做的排骨面。6 @4 u1 p( G  H0 L- |
' v* j; ?+ |6 }. R' F4 O7 X
我觉得这个味都的龙须面很好吃。先用清水煮面。煮至七成熟。趁热放进冷的排骨汤里。
$ {$ _( c. g. B/ s' Q  m6 g# t& U) P0 G  Z( d0 U+ Y; b+ i
加热继续煮。放进冷的排骨汤里是热胀冷缩的道理。让热的面遇冷排骨汤就都缩进去啦。
' e6 O4 N$ a) S8 T7 l2 ?8 x2 o, s# M+ ~- R0 ]1 D* z* _
配点卤蛋小青菜。老公吃了一大碗
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麦麦妈

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宝宝生日
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回复 花轮桃子 的帖子
# @% f4 x# d. ^- @9 P& \3 k# U0 U$ U* E# n! ~
不许说了,馋虫都让你给勾出来了
天天妈

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要看小薯饼的做法
天天妈

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宝宝生日
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这是一顿饭吗7 m7 i+ m2 m3 ?% @5 C7 }' {5 [
好丰盛呀

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宝宝生日
 
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生菜包不是。合影上的是。1 v/ A1 o* k/ [3 u2 U2 ^

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