yanyanfq

原料： ( i# v! n+ R. `( E圆白菜半个（也叫甘蓝或大头菜） 青椒2个 胡萝卜半根 大料（八角）3个 花椒少许 鸡精（或味精）少许 盐2汤匙 酱油适量 色拉油（没拍照）适量 ; {: P3 d( C3 R/ M做法： 1 r; W1 Y5 B+ _1 }6 J1.把圆白菜、青椒、胡萝卜洗净，切成麻将大小的块。用盐拌匀腌1小时。9 t9 ^3 C, O1 W2 R1 Q" O 0 F3 Z7 E6 L/ k* a! g, \2.锅热倒入油，油量和平时炒菜一样，油大约5成热时把大料放进去慢慢炸，再放进花椒炸，炸出香味后倒入酱油烧开，关火，放入鸡精。待冷却后使用。 - O4 o I+ K. P) B; o9 s ( R: W3 _, ~1 o0 C+ X% T3 b4 [. r 3.一小时后，把腌好的菜里的水份倒出去。然后放入冷却好的酱汁拌匀就可以吃了。其余的可以放在冰箱冷藏，每天早晨喝粥的时候拿出来就这吃，冰凉的很爽口 . x2 ^; |" i0 ?9 C* u 自己吃自己做的小菜就是好吃啊！ ' d4 r$ [. _! [. a

wsd022

我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

珺晗珺皓妈

我喜欢

幸福小魔女

蔬菜，我喜欢！！

小砂子

好清口的小菜

爱美丽妈妈

原帖由 wsd022 于 2009-9-14 17:10 发表 + U5 O: n; b# \8 Y2 s: h 我喜欢洋白菜素炒特喜欢放很多花椒啊

6 U/ h4 T$ p/ v) y/ ?) S偶也很喜欢

爱美丽妈妈

看着很有食欲

鑫鑫妈

偶不喜欢蔬菜

luzixuan

不错