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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-1-11 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:43 编辑
0 a! l6 W! l) v6 r
& a# [3 V) j* g9 J& L, k很喜欢吉野家煎鸡饭
2 e3 E. _0 Z) x" x自己瞎鼓捣
7 }* O6 K- s5 Y7 u别说~~ 4 x# k, E  f1 _  f
味道还真是不错
$ R/ J3 E  W5 c5 z* O有荤有素
4 F9 T' D3 B2 J7 e& H4 [* P营养少油
8 G6 {3 e6 m6 l- X6 l" R不多说了上pp
# p0 ^) d, }, C' F( a" P2 j
$ z5 I5 V4 u' N# Z9 x
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:42 编辑 ! V, H4 `) z" K5 b% r/ j/ e
7 f7 \6 l) \9 `; m! `: n, B
准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
$ \  I8 t  Q- i8 X3 n# X
& n( G0 a& I6 p
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:44 编辑
3 T. h  c. U* M+ |2 P/ S4 `4 A5 I5 k

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上述食材焯水 * U" K6 I3 ~/ E5 ]% \ g" O在水中加入少量盐和油 8 Z7 Y* n" S5 a: k" N6 |$ U加入油可以使食材颜色更鲜亮 + l6 h' r* l3 D$ l! M3 [; n9 j9 A6 _7 U- x4 y! e 控干加入白胡椒
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鸡腿去骨 ( u: U% F: U! i+ H Q! |5 R加入料酒、生抽,腌制20分钟
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锅中加底油 * v \0 m- M$ T" `( I不必太多 ) @: w6 m: w+ c f9 m鸡会出油 ; [( w/ E4 ?' v: c0 v( W* f* G中火煎鸡6 d% x: R9 T( @: s$ C! G; P 鸡皮一定要朝下/ ~# g/ J$ p2 Q% J: [$ m 2 K0 g* u& q: B, `' J/ \[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:46 编辑 ' H4 U& }9 s1 Z! `* m" Z
6 L+ q5 R3 x& J/ N% I% q% B
<P>煎好反过来定型</P>! T3 y+ }# c* W. s6 {+ A* a: e

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接下来, w" A; p d' f6 J' |; J! U # i$ ]* `' r6 x 锅中留少许油 6 w$ |$ B2 n x E. m; Y; C0 I白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖(3勺)加水,没过鸡 0 e6 x7 Q; V$ z4 X炖一会儿 ! A! |2 n+ [1 o0 b鸡出锅切条 3 t5 e. C" t8 l* E8 @5 c5 p锅内汤汁勾芡 ! _, f! i6 s1 [7 ~1 C! b) L' P& K最后淋到盛好的饭菜上 6 C: ]0 ~% {; E& b0 B e: v! G3 \) \' R. F 好啦~~可以准备勺子吃饭啦
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做法很简单7 ^2 U" L2 v. f# u) ^1 j" u1 X 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 ! I9 w4 c. l$ B7 D7 k+ K5 m 8 ]2 \& ~7 m/ W4 E2 v3 m营养还健康
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天天妈-------自制吉野家煎鸡饭~~味道样样的
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