有德有才小丫头

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1 e. K8 Y$ J* t( f9 M) a0 o; |
很喜欢吉野家煎鸡饭
$ h* [! L6 k+ e0 x0 _) `自己瞎鼓捣8 {6 O4 u% W) F: C  P. y4 A
别说~~
7 q6 I7 {5 q3 p6 N- M/ J, n, t! Z! L味道还真是不错
/ X- A* Q1 \7 b5 b. ]; u有荤有素3 K1 U6 u+ J% _4 ?) R0 b
营养少油9 B$ T# ^& z4 Y* P
不多说了上pp6 N/ l' a$ c! q! W. X! Z
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有德有才小丫头

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准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
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有德有才小丫头

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有德有才小丫头

上述食材焯水 # h% k. M9 _ d% F9 M9 W1 _在水中加入少量盐和油 M4 c" J" k2 W加入油可以使食材颜色更鲜亮* w E, I6 [. c4 Y" E2 f) a. n ( {+ f' H" F/ s1 D. D8 G, m" G8 S$ r控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨 + a/ W8 ?0 I7 a! H0 H0 b; I8 ]加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油 " ^6 H3 \% x, ^7 ~8 |; e不必太多 " s2 j% t9 j: R0 H- h/ k鸡会出油, h4 X* d* e+ ~* D/ e5 o 中火煎鸡% l1 n- e0 \ Y) A3 ]& F/ E 鸡皮一定要朝下( O ~4 E6 m$ u9 @# C $ l' G9 K4 i5 y# z) q' M/ {) M[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

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: Y4 q/ e: j& e4 l, ]<P>煎好反过来定型</P>
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有德有才小丫头

接下来 - `/ [: J4 J# m; Y5 }& @) ~+ u ! J( B1 L" s6 P* A. i锅中留少许油 " Q% ^* x" `4 B3 D, m3 {4 C白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡5 a, ?- y* I" Q& |) \# r 炖一会儿 W0 ]6 \8 H4 W$ z 鸡出锅切条 : v, p0 P5 F' {- T+ l8 f6 ~锅内汤汁勾芡4 D; \7 j8 `- S3 t9 ` 最后淋到盛好的饭菜上% W" L# E+ D! ?3 ~2 f + m% E) l- ]. b" o2 C8 P; o好啦~~可以准备勺子吃饭啦

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做法很简单- d+ l, ] F9 e1 B 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 , P& F# V+ F7 Q/ A* E, M! B ; }- q. E# k) G8 D& x/ S4 ^% `! b营养还健康