有德有才小丫头

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1 k4 s9 D' k% y& d) l很喜欢吉野家煎鸡饭% A/ A& p" f7 X
自己瞎鼓捣+ a, q2 h  a4 L: h  h9 a8 x
别说~~
9 j' @+ M4 ^: E! N$ o8 a味道还真是不错" Y( k" o. S9 g# z
有荤有素/ p0 @( e7 q0 T1 m# |9 g* H
营养少油
# ~4 i3 i: v4 T0 P% k: O; U9 E/ s不多说了上pp. x$ f+ H% M4 z9 h
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有德有才小丫头

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准备材料西兰花、菜花、胡萝卜% d) G! _( @3 D2 P8 _+ x8 [# H

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有德有才小丫头

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有德有才小丫头

上述食材焯水! z5 n2 H, O2 G; e' @ 在水中加入少量盐和油 % Y9 u3 |' B5 r, r9 m m8 Q, v加入油可以使食材颜色更鲜亮 8 h2 S2 G( T; \( p. t: F # \0 p; j. N9 c* t控干加入白胡椒

wenney6831

11rabbit01

有德有才小丫头

鸡腿去骨 0 h, p2 j% o H/ X6 H" H9 ?" M加入料酒、生抽，腌制20分钟

有德有才小丫头

锅中加底油 & @: [ Z- A" D! C不必太多; n4 M0 j2 _0 D1 O9 Q 鸡会出油# o( r' \) l2 {# S& A% U 中火煎鸡$ n6 I9 c* J9 v" h: M" l. d 鸡皮一定要朝下 6 Q* P; q V" B3 N+ U; S S- @/ o' m9 ~- c X+ K7 k0 u [ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]

有德有才小丫头

1 ]; ?/ `* p! ?0 m6 c4 v4 x% O* R5 J. ]  q7 d* p4 ?, u7 ]
<P>煎好反过来定型</P>
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有德有才小丫头

接下来 b2 t/ u- l1 ]4 C6 N6 o / D8 y8 R& |( L: J% h) ^' Y# k锅中留少许油7 P. F8 b' D9 [6 Z6 O 白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖（3勺）加水，没过鸡 * V7 h1 @! b6 D' Y* j, X9 X炖一会儿 : ]5 E0 m! ^$ s+ l( C) r) a( {鸡出锅切条 + S( W; m L( @* N* W( x ^- K4 [. d锅内汤汁勾芡 w* P. y( j, P4 ]& P% H, b最后淋到盛好的饭菜上 5 e7 N* ~) `2 Z, Z {' O% m 7 [$ a. D3 k: Y S9 i好啦~~可以准备勺子吃饭啦

有德有才小丫头

做法很简单 7 [' m% R6 E7 `' P1 F. S* H: D味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 z% P" V# n0 N4 D w% ^8 z/ @4 w: u$ Q! P0 e 营养还健康