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天天妈

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宝宝生日
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发表于 2011-1-11 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:43 编辑 4 E; o7 P1 x6 Y* f* X/ f
3 X  R$ |+ K) i# W+ v5 A
很喜欢吉野家煎鸡饭+ n8 i8 L% \% ]9 D( y0 o
自己瞎鼓捣, F$ v5 h) b6 I2 Y( d: n
别说~~
( O" ~  o) c1 p- V1 H7 f( m味道还真是不错
) D0 {6 @5 J6 P; |' o  f有荤有素6 `* |! R* s: H! V8 T/ v
营养少油! {- ]( ?9 i& U. N1 X
不多说了上pp/ Q6 y& d8 L. T3 z8 }7 @

5 `$ Z4 Q, Q. b1 \1 P2 |# R
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:42 编辑 ; r' A- I  J8 L6 H; I  P5 Q/ O

. w2 F$ W% f* c# T准备材料西兰花、菜花、胡萝卜
+ ~7 `! x( P$ Y2 I6 Z1 p' G: H; k6 Y
% }: R6 Z) `  {6 g" k& l
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:44 编辑
3 ^' @: D5 `8 D9 R. y5 |$ H8 K$ e, R7 u" F4 C. R4 Q

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上述食材焯水 : f, k+ {5 {0 v! b2 u$ `9 l$ k8 V在水中加入少量盐和油- t6 C% C; ^2 p1 f0 Q4 k! P$ ^ 加入油可以使食材颜色更鲜亮 $ @) F8 O+ W9 a- Y 2 L( O' p" V- _ m% L! _控干加入白胡椒
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鸡腿去骨8 ]8 U0 f* m$ x: ` 加入料酒、生抽,腌制20分钟
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锅中加底油1 y2 Y" W& T- {+ ^$ J 不必太多5 } R2 F* n9 ~/ Z; f- L 鸡会出油 6 {$ G# p x9 j: p中火煎鸡" L) t+ c1 O8 w# t; s% S 鸡皮一定要朝下 4 _$ h- ]/ m k6 A ) f$ }/ o4 ?- @( |) U2 \+ I% Y[ 本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-1-11 22:27 编辑 ]
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本帖最后由 有德有才小丫头 于 2011-3-19 22:46 编辑
* {: L1 ]7 g- a4 k# T* ^
- B9 L. e9 I+ K: ^<P>煎好反过来定型</P>% _7 e! W* u5 d! r

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接下来 & ]# q% o( W( z! |# e& f! g' K& J6 |5 t 锅中留少许油 , @* N( F* N- k! q白酒爆锅放入腌肉的汤汁、白糖(3勺)加水,没过鸡 2 z$ g( _ I6 C% o3 e. W: R% E炖一会儿8 K& v. J5 ]/ D5 a: } 鸡出锅切条 1 w/ t2 j: f' C* E3 i& `) v锅内汤汁勾芡 ! m) @" n/ u1 X! w最后淋到盛好的饭菜上$ E$ m' m; I6 w) c& k0 g0 h& g n) U8 ^* ~9 r 好啦~~可以准备勺子吃饭啦
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做法很简单 ^# B9 p5 A. e! s& F, ? 味道和吉野家煎鸡饭的味道样样的 ' ?; b* r o1 _, K. e6 Q6 _4 H4 b# s! r 营养还健康
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天天妈-------自制吉野家煎鸡饭~~味道样样的
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