qingzengsong

白菜，没瓤的也可以，在菜根处拉一小刀，开口。$ S1 L" A! \9 j: q1 _0 g- l+ { 洗净之后放入桶内（普通的桶子容器即可），加水至没过白菜。7 z$ L4 ?1 I% b% ] 重物压上之后盖盖密封。6 T1 c( T' a( }. a" j 一个礼拜左右即可以拿出来吃了。8 q! X7 `: ^- ?3 G, {% T. n& C3 t 我做过酸菜肉丝粉和酸菜白肉，都超好吃的

zhutichen

这么内涵的帖~要参赛的呀~~~

hanklus

帅哥大源的妈咪

只加水就可以吗亲？

臭儿子毛毛

原帖由 qingzengsong 于 2010-12-3 20:34 发表 ) |/ c+ d0 n6 q: f- C* u% Z. B 白菜，没瓤的也可以，在菜根处拉一小刀，开口。 * ~/ b e/ k% a: }洗净之后放入桶内（普通的桶子容器即可），加水至没过白菜。4 m7 h2 K5 C8 @, I. b) v/ x1 i A9 U 重物压上之后盖盖密封。 % y% Y$ z n3 X3 S0 c一个礼拜左右即可以拿出来吃了。 . Y* p1 y. ~9 `) {我做过酸菜肉丝粉和酸菜白肉，都超好吃的1w ...

" x6 o+ M8 I- E% k7 M" I好像要加盐的吧？

大磊妈妈

11rabbit18

qingzengsong

只加水就可以滴，亲爱的

qingzengsong

亲，自己家吃不用加盐的，嘿嘿

liuyuan72282

11rabbit05

盛妮妮妈妈

亲，电视里说做酸菜的时候放粒阿司匹林，以为酸菜是发酵的东西有致癌物，发阿司匹林可以起化学反应，把里面的有害物质消除掉