未来宝宝

去超市看见意大利面促销，我买了儿子喜欢的“小麻花”（儿子给起的名字）还有传统的直面和酱~ 赶快来做做试试~~本人 1 P% H6 ]/ ^: c: |) T1 z# |' S: P* i: K 不善厨艺，主要就是简单，用时短的我都喜欢啊· 4 v4 o {5 d7 q" G8 Z) {5 q: g 3 m: z7 g' O, t( n; N R先介绍材料：& T9 ?# @# q, k1 M- q 意大利面一把、（儿子选择了螺旋面， 培根或是肉末（我图省事，用皮萨片和牛肉粒代替）、 洋葱、 大蒜、 西红柿、番( W# G3 k. T: f' |5 } 1 B) I; Q3 q; A( K" w茄酱、 盐 白糖 黑胡椒 3 y4 h8 p8 v. j7 i+ j. l- B! B" {. m! s. J 来个全家福( Y0 i/ ~% T4 k) U $ k- i( p/ F6 _2 { 6 q& T z, t; q; k4 n& l7 [* ?' c! M4 ]% Z6 @7 y' Y, C. s( [ 做法：6 ]/ f2 F# h& U& r, @8 R 1、先煮面条 " Z& N9 z, H/ _6 h" P - u& h/ p- h8 e- p5 M锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部 * H3 Y& U! _0 `6 M7 [4 P , S1 u" S+ z1 n6 j# H软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟，孩子吃适当可以多煮会~6 x' B& O3 `+ E2 [& E% R* b 3 A8 j" @6 z c待面条熟之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用 4 o& `; K6 V4 n . O. q8 p& H ?+ ] . U# Y5 p$ d5 b7 [5 M' Q6 L) f( F _2 Q4 x' x3 V' m# u" P e+ g+ B 煮面的功夫开始炒酱，先把西红柿去皮，洋葱蒜切碎丁，锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎 下油锅爆香 用中火# d C, o' b6 _3 o & \: f( \5 L8 |5 x4 n4 | 慢慢炒至洋葱开始变色 然后放入切好的培根或者是肉末，再加入切成小块的西红柿炒至西红柿变软 加入3-4勺量番茄酱和 4 r+ o& S* G X , k8 A6 g8 i1 [6 r' h k8 I( W意大利酱，加入半小碗水 小火慢慢煮开 1 ]/ ?! v; i# w( R0 P3 I4 h/ a1 j4 q. `; h2 e1 ? 9 z2 Q* y v" Z! X$ |5 Q2 W" N3 T) N6 g' l7 u " E% m( w: P1 l d4 m ^7 ` - @& r0 z) z( ]或是直接浇在面上，或是加入面炒一下，更入味~·( W0 l d% a* \ % }3 n; L$ a. F& q* f9 i 2 K2 I; o8 X7 l3 g' Y- I& U: m9 b' V e. s 配上生菜西兰花沙拉开始享用`4 Z2 Q7 V0 ? ~/ g- p0 |

媚媚孩

传说中的人才

淘淘淘淘ing

那堆食材看着简直太专业了！

天秤女

又来一人才……

zhutichen

lz~~ . e' D4 m& l5 Y) U- `/ n) T咱俩用的油好像是一种咧~~

帅哥大源的妈咪

我喜欢直面11rabbit09

janny19801009

不错，看了挺有食欲的。11rabbit11

zhutichen

原帖由 帅哥大源的妈咪 于 2010-11-26 22:35 发表 - w5 y8 Y( e- _( [, j 我喜欢直面11rabbit09

% f- I5 o8 Z; T I- V% N% v# v; l0 l; s " f; W# B) b& v. I0 x: H 真正的勇士，敢于直面……

hanklus

挺有才的，我今天也刚在万达的华润买的意大利面

小砂子

我也喜欢这个麻花的