lain74

德隆楼，去过银川的人一定知道这家店，在银川可是数一数二的馆子，以经营宁夏盐池滩羊肉著名，是当地人宴请聚会的最佳选择。现在不用远赴宁夏，在天津也可以吃到这口儿了！这家店位于郁江道21号，装修风格朴实大气，表现农家生活的纯朴壁画和随处可见的农家摆设，透出了一股浓浓的西北风。除了一楼的散座，二楼还有很多包间，还有两个大包间有专门的设备，可以当做**室使用，吃饭打牌一条龙解决，真是聚餐攒局儿的好去处啊！; W7 t5 a% q: N7 F( x

5 t) p: n# ~0 T3 |6 |) j0 B7 _! m7 o& d, a7 K# U  N& E
4 s! _' \8 n$ U; V9 p

; l+ |: w% C: ~8 W5 g6 g# A7 ?) L

  i% `$ F6 J6 H/ b9 \# Z
5 \% D" o% D0 U3 M& k, i' y* l2 N8 ^
8 X; Y! G5 h$ u. Z* g8 i/ q
) l) f: n) ?' V+ ^, U
8 @8 \( ~3 F" s. M1 U! Z
) y- I! q; Z: l
' i; b, q& t  i6 q7 i
( G/ B6 _- d. Q* Q1 d( m
+ H! v1 E( n& Z( I* k: H/ k
; b9 G: \8 @. b
# S' x9 t  @8 e4 K
' Q% e1 f, D* S

5 y& Y! J( ?+ }* {1 ~" Q9 k
" G8 c- N9 F1 ]- [0 l& S/ l
9 X' v- |4 `% i1 Z' w- N" U7 E, }
9 M  B- W8 ?0 ~- ^. ]5 A
- A/ t7 d% W* U+ |/ D5 q1 s
* X3 a# k$ K' U4 {0 A0 R

lain74

既然他家主打的是宁夏盐池滩羊肉，我在这里就给大家说说这种羊肉的特色，盐池滩羊产自宁夏，以盐池县为核心产区，因为环境特殊，造就了当地羊肉的特殊属性，即肉质细嫩，无膻味，脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富，有提气补虚、生血益肾之功效，是羊肉之精品，其营养和美味不仅闻名西北，凡是去过西北、去过宁夏吃过盐池滩羊肉的，无不为其独特的口感所折服。想要领略盐池滩羊独特的魅力，最好的吃法就是手抓羊肉了，用这种朴素的清炖方式做出来的羊肉，最能体现盐池滩羊的肉质细嫩和独特的香气。用盐池滩羊做出的手抓羊肉不用过多调味，只要蘸上店里特制的小料，爱吃辣的再撒上一点辣子面，轻轻一家，肉即离骨，肉质绵软细嫩，口口生香。
7 g( t- j0 m9 {" W* m: t# Q而小炒羊肉也是品味盐池滩羊的极好选择，他家独有的宁夏哨子羊肉，将羊肉切小块酱炒后卷入酥脆的口袋饼中，面食的独特甜味和羊肉的香气融为一体，更加衬托出了羊肉的鲜美。- s/ @5 s, z" e" k  v  }
想要尝尝盐池滩羊煮出的羊汤么？来一碗羊肉泡馍吧，汤汁乳白浓稠，香味四溢，搭配上馍块，这样一碗羊汤下肚，保管在寒冷的冬季也能暖意融融。
* L% B% N( I, I6 T  |4 Y. m/ b7 t& M即使是羊杂也不要错过哦，用盐池滩羊做出来的羊杂汤一点也没有腥膻的怪味，杂碎劲道入味，吃上去特别过瘾。
( s, q3 K3 [% V! q/ _$ v8 `
+ `* P( T8 C$ w# ~+ Y# P  Z5 D2 J% \2 a2 H2 p& d% q

( ]# p/ o  O6 a% T) d$ T: W
; N. b5 s0 M0 R( y, j* S. d% R' X- d: y/ _. E( e0 j# \

  D+ F' a5 B8 z) X7 `5 M/ |" F' b5 x/ w/ ^$ I0 a! m/ `# Q

  B7 y' v- g9 ?. C; Q2 ^; l+ m/ f7 e
) }2 d, N) Z# _* p4 A. b( n
1 R% y8 S0 ^: D8 K8 B$ J6 G2 b/ h: u% Z/ O5 C7 J

lain74

除了特色的西北菜肴，他家的各式家常小炒味道也都不错，大拉皮劲道，鱼片爽滑，红烧肉软糯，酸菜排骨醇厚，贴饽饽熬鱼鲜美，每道菜都特别适口，吃着很舒服。
6 U% l" p- ?9 e& T8 e! @6 V  Q/ K7 {. _$ x& m
3 k) Y5 C" t: h

( g) q1 E# e3 l2 O  ~, V+ S4 V, A3 X7 H" a+ D' @4 Z: ~
: I) \% m) x) M3 Y
6 t( z: k( L6 b% W
+ H& x% [: G# Y" l2 |1 ~

6 F8 e0 E8 [4 g/ t% \8 O2 A2 s5 @

7 e3 x' |5 G* q! j) W. ]/ b, l" ^+ F0 c/ Z* |, Q) k/ W
' e4 ?4 s* Z. \/ k. e! Z2 z0 J7 d
8 x* ~7 U: Q; P2 E' N3 O3 ^* h
# j. r0 S8 L7 j
9 V/ @* a  G9 N# g& c& q1 N9 `

5 ~5 g+ N$ k- T$ c9 r' }$ A; O# i+ M7 o" q

* X7 V: _% I8 l- l+ q# O1 f4 h
& f  \: W7 y5 ?8 b- l: O7 L
. r+ J' [9 n0 Z7 x" J

8 s8 t; k( U# F& m8 v" e4 ~5 d$ r/ [' `* c& u' @8 Z0 d) A
0 g0 i5 E3 |- C! j! a0 o' F& o
& v& u$ a: ?9 I3 s
+ _3 N: b0 V# B# c( j" e, b6 Q

1 a3 w+ C1 j: x3 p7 e% j
8 U1 f: B3 [- S' i7 u4 G3 @/ P% v. f; J

1 z7 S# q4 G  H, r7 w! i" m* h, ?+ N% d$ S3 d9 Z" V( n
) _* n! l5 H- g! {3 E/ [( E' f
8 S0 }5 m* @& R+ {

8 U3 X6 e6 V2 T
4 S4 [: U6 A2 Y2 z: u( h
" U5 Y  Q8 V0 I$ I( ?2 p, v/ A/ d2 ^+ ?% z5 T/ Y
1 \: t: n# Q  m

MK205

感觉是跟东北菜的综合啊

Nana_9199

既然他家主打的是宁夏盐池滩羊肉，我在这里就给大家说说这种羊肉的特色，盐池滩羊产自宁夏，以盐池县为核心 ...

这羊肉好有食欲...

lianche09484

支持，支持！