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宝宝生日
2010-09-12 
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发表于 2015-11-19 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
伊势丹的进口超市人人都不陌生,我也是经常去买奶制品,铁塔、总统等奶油都有卖,还有很多进口小食品,超市里有一家日本餐馆,叫新福菜馆,主打日本拉面,我还是第一次吃。6 D, g8 k' R4 W6 n/ `7 u

8 C1 c$ h' E$ q+ r/ I% {餐厅的所在位置属于比较偏的,在进口超市内不容易被发现,拉面屋很小,除了里面是师傅炮制拉面和其他餐食的地方外,就只剩桌子和凳子的地方了。桌子有点像酒吧的吧台但是比吧台的高度要矮很多,桌子都是是围绕着厨房的。厨房是敞开式的,等餐的时候可以看到师傅的烹调过程。 % g" A! c$ {+ K
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宝宝生日
2010-09-12 
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拉面分小碗、中碗、大碗,价位大多是小碗25元,中碗35元,大碗42元,价格不等客人可以根据自己的食量自行选择,中碗的量就很大了,一个人吃一碗足以吃饱,在日本拉面中价格属于比较适中的,一碗价格不便宜但是也不贵,尚可) b" t' G: J5 X9 j) h7 R! n2 j$ u2 j6 t
价格表" d7 V, q; b  x6 b. z
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猪肉麻辣拉面,汤底浓郁,微辣爽口,有入味的猪肉酱和蔬菜叶配上煮蛋简单美味不花' E0 \+ `% k; g, M1 T
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面的汤味道比较浓郁,有点像汁的感觉。味道很香、很浓郁
5 i' c' @" p; E0 Y7 G- `元祖叉烧面,叉烧的味道很好,而且切片均匀很薄,汤底浓郁
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宝宝生日
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所有的拉面使用的是一种面条,不同品种的拉面区别在于汤底和配料配菜,面条劲道十足,咬起来富有弹性,爽口弹牙,汤底浓郁,配菜食材比较新鲜丰富; ~, [+ _8 b& l
这个店的特别之处在于日本师傅亲自制作拉面,拉面汤底大多的基本调味材料来自日本,拉面食材新鲜丰富且量大。等餐的时候听见店长哇啦哇啦的跟厨师讲着日文,真是一句都听不懂啊。
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宝宝生日
0000-00-00 
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面好赞啊!人均大概多少?. o$ ?2 E5 b/ d. }- `$ e9 O0 f( \

爱朵

版主

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宝宝生日
2010-08-15 
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看着真不错

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宝宝生日
 
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这个点看到,口水啊

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宝宝生日
2010-09-12 
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回复 Elly02 的帖子
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我吃的一碗35米

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宝宝生日
2014-5-24 
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这个好这个好,亲有啥新发现多交流哈

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宝宝生日
2010-09-12 
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回复 MK205 的帖子
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. k+ }3 I( _; _" G8 D. e(*^__^*) 嘻嘻……

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宝宝生日
2008-09-26 
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总坐地铁路过,没注意到呢,希望亲多推荐点美食,最好是小吃或者下午茶之类的,谢谢啦!
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隐藏于超市内的正宗日本拉面,不起眼的小店,味道却很赞 ...
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