鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。3 r+ K8 X+ S4 N 1 n- a, w5 v* j! C( }$ Q( g 1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。, R2 P8 m! \, \7 `! W, b% g 5 C9 _$ ?! Q( E2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的 3 `& ` a- A( L0 r7 l+ M( E) k# O; F j4 G1 n 老抽，再放入微波炉微2分钟。+ Q2 U* S# t: R, n7 T: o 2 d4 h. F7 ^& A3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。0 @9 t+ f% z$ r) P; f X9 D+ M* G/ N2 y 我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的 # T$ G3 z# m/ U$ M; t ( e* Z+ ]4 t7 U肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。 4 |( @5 I( b8 i3 Z+ `( S% m/ t. b, N; @1 e2 U # p" B. e. _$ J1 I, V& p+ G) b/ e- d& M) X- L l. U 尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，' p9 x+ n0 O& J/ q R, x) T/ B' D& Q) t[ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 # n, v; b" D" g7 f3 e5 C$ o 啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

" X1 K" K! Y5 L. L; b 谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把