鑫鑫妈

我是昨天跟电视学的，今天就买了点儿羊排，自己试试看。' E4 [- z; T- P- P* H4 x ( m3 M" [2 e$ u/ v1 K 1、首先把羊排洗净，装进盘子里，放进微波微5分钟，这样就会把肉里的血水微出来。 X0 ^& u4 i! y9 T # ?2 @3 J6 g' L- E' x2、把微好的羊排再次洗净血水，然后上面抹盐，本来电视里交的是在抹红糖水上色，但是我试过的效果不行，最后又抹的 % [: K5 |- V+ v8 h$ q5 T9 H* t- k9 M0 K# a! ^ 老抽，再放入微波炉微2分钟。 - C! c. J& V& H Q" S) b0 ]: x g) c4 E. m5 Q: O; c3、取出羊排，洒入辣椒粉用“烤肉档”微2分钟，然后取出洒孜然粉，接着微波2分钟。 . F! r+ x" B9 [( f$ Y5 e 3 x# u/ C0 D0 T我忘记买辣椒粉了，所以没有用第3步，而是直接洒的烤肉粉用的是“烤肉档”，还是直接“烤肉档”比较好，因为我买的' j0 V5 E0 M# x: g" t6 U+ | / B: S( z; E% Q2 ]9 R- y肉比较的肥，所以用微波档的话，肥肉不会很好吃的，用“烤肉档”后，肥肉就滋滋的冒油，就像是外面买的一样。 0 s, n* x/ g+ g' u& a) ~$ U- V' I; u* ^6 ~ * x- [3 |% g1 O3 ~ G , O; N9 n: g7 O2 j! k+ p尝起来味道也不错，大家可以试试看。我先吃羊排去了，) n- X/ b, V1 T 0 p, l% p: _" }, U [ 本帖最后由 鑫鑫妈 于 2009-6-14 17:42 编辑 ]

默默の期待

看样子很诱人

鑫鑫妈

确实是挺好吃的，就是有点儿肥了。

小砂子

看起来真是很有食欲啊

kaola521

啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

鑫鑫妈

原帖由 kaola521 于 2009-6-15 11:21 发表 2 w# j/ S3 J/ W* A3 K: V3 I. }& z 啊 那期节目我也看了，鑫鑫妈动作可真是快啊~

4 Y- Y. Y0 G( o/ w6 n E% H5 L% [ 谁让我嘴馋呢，就这点儿嗜好了。

Admin

太有食欲了啊，想吃哈哈

鑫鑫妈

哪天再做一次。

wsd022

是甜甜的口味么，这几天我正想吃羊排哦

wsd022

好香我一定尝尝看。。应该会熟透了把