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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!
- G# A/ u. t( t5 ?3 V& ]( I3 n+ g; ^
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音/ u6 W) O  u. [) t1 ~0 P
      ——好吧,我换首歌还不行吗!' i3 j' y, p4 l) n! \8 Q1 [1 f& N" v
5 o/ C3 y0 }5 X0 m) V; c

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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2009-05-18 
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. d0 B  Z+ j" ~* D$ i6 r& `接儿子去也,回来继续
+ X# [2 ^& E4 I% F% h3 b
小雪梨

版主

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宝宝生日
2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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. [- g2 A# Q9 i: e- y0 V4 B  H6 F8 W2 ^
) m: k+ t; W7 W. m, z玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。: f& U5 E7 }# _  q5 M. K& P/ L: U
+ I7 z9 @0 p7 o2 `$ M3 D$ D1 p+ }
派皮材料:; W  p/ a7 a2 W5 D
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20
/ _+ ]0 J8 R& Z, Y, e

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回复 angel_yew 的帖子! v7 _# O8 d" @' A- E/ ~8 m3 I1 ]
2 P; w1 U! j1 X/ L$ T* w
派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。

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回复 angel_yew 的帖子+ f: y2 j; \. v$ @
6 X! h) h$ `1 y/ S. p* v
2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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4 s: e- C- K" K# N! J
' s1 x- V/ g/ p* A* q1 S+ I2 Q
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。

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回复 angel_yew 的帖子2 P" w% ?. L. o3 g, D
9 a) k8 W; [6 @2 r. n+ r! y
4.倒入蛋黄水,按压成团。

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5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。
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6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
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