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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2014-7-31 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        七夕在即,有没有给爱人准备什么惊喜?不如我来支个招——做一个美美哒玫瑰苹果派,配上“小苹果”的伴奏,保证他(她)又“惊”又“喜”!
( M" T2 k5 H. ]3 O8 y
8 A0 ]& {% ^$ ?
     “你是我的小呀小苹果儿……”    ( 此处传来重物落地及玻璃碎裂的声音7 Q0 ]+ z3 r4 [" y; X7 U* i
      ——好吧,我换首歌还不行吗!5 Y: x+ J- X. y" e( W
5 N/ m; s) I5 z5 m

点评

jerry.t  上面的苹果花怎么刻的??  发表于 2014-8-1 10:23
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 20 首页推荐!

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2009-05-18 
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) N6 d9 N; A. Z4 M/ N+ z# g7 X5 J7 ]/ U& R: d, a
接儿子去也,回来继续
# k. `6 g5 L. ?- p/ q; U
小雪梨

版主

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2013-03-23 
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怎么爱你都不嫌多~~~~

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9 Q% d2 `5 R8 H' G( ]
* o0 c. z2 d' v  d" G4 p/ C& D  j玫瑰苹果派由三部分组成:派皮、奶油苹果馅、苹果玫瑰花。首先我们来做派皮。
: K, z6 @# B3 d # E* g  X% _! f3 g1 m/ {2 W+ _
派皮材料:
2 A( Y9 Y; o+ h! a+ J4 G$ O7 L1 N# c
   黄油60克,低粉120克,蛋黄1个,盐0.6克,冷水20
& `+ Z: w* z! _: ]# _: k

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3 r, B( h6 ]* d: o" H) H
派皮做法:
1.黄油切小丁放入盆中,筛入低粉和糖粉。
2 J* L7 Q- R9 S

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* {( o' X  n: y0 x' |, w8 o  d/ Y) J8 X$ p- o/ U+ H4 G! z
2.蛋黄打散加冷水搅匀,加盐使溶解。

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回复 angel_yew 的帖子" t* F9 B# n5 H8 A# _' P* i1 q

, ^, \8 v. T* c; d) O
3.用手抓散黄油,使黄油粒全部裹上面粉。
, K; X. M$ A! R, q( ]

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% `" A; I! @5 r+ L3 B: s
4.倒入蛋黄水,按压成团。

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% ?0 s: s  `7 g
6 I) C" s" ~" A1 F
5.将面团擀成长片,像叠被子一样左右重叠,放冰箱冷藏10分钟。

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5 O* k7 X( R- O7 ^- V9 I% r
$ `0 ^/ L, X# ^1 k; n# t
6.如此再重复两遍,裹保鲜膜放冰箱冷藏1小时以上。
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