冰糖MM

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好久没下厨做饭了，大概要快一年了。而这个咖喱饭大概也有2年多没做了，虽然非常简单，但是做之前心里还是没跟。因为之前做了很多次，都是咖喱鸡。这次选了牛肉，而且由于仓促，好几种东西都不齐。令人欣慰的是，虽然做的过程不算成功，成果还是比较成功的。导致我没有吃饱，全让宝爸抢着吃了, x: j0 A2 L; Y, l* }$ u
电梯：咖喱牛肉做法+ l- B, m: p4 k

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* A7 c0 g; F$ _: x$ M电梯：焖子做法  L2 t: o/ U+ y+ T/ T# z
失败的菠萝咕咾肉方子是老爸给的，肯定没问题，因为老爸年轻时拜过名厨。引用老人家的话，要是对着个方子就能做出来好菜，那厨子就都别干了 / k) {. y- Y0 ~3 K! ]

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冰糖MM

牛柳半斤，切块
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冰糖MM

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; Y, b2 ?) i5 a/ e8 {1 s8 q用凉水紧一下，去血水0 Z7 ^/ P4 K+ [/ P5 G* S

冰糖MM

只用蛋清抓了抓，没弄好，蛋黄溜进去一点。因为家里已经没有料酒了，也没有淀粉了
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冰糖MM

土豆2个，红萝卜一个，洋葱头一个。
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七月

宝妈步骤呢？好好吃的样子

宅妈的幸福

没了？？？

冰糖MM

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马上就贴~

冰糖MM

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有有

冰糖MM

热锅凉油，翻炒牛肉块。这里得注意一下，最好炒的时间长点，我就是稍微一变色就出锅了，这可不是鸡肉啊，不好熟，下次我得注意了) S4 z' y% ]0 q- K2 ?