‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 25 | 浏览: 3307 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
1
发表于 2013-9-11 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-9-16 17:11 编辑 " K& _$ U8 q7 b& n8 A

/ E/ l, j$ [+ }0 X% a好久没烤东西了,从进了伏天就一直懒着,最近看到姐妹们那么多可爱的月饼,终于抻抻懒筋,做月饼去~~~~3 y2 U+ u7 P! C, p
) @# _$ G) j$ ?, U% |4 {
先上个冰皮,做了绿豆蓉和栗子蓉馅的,味道很不错哦。! t4 a* q" P7 B# Z3 T1 Q

) `( X1 e, E% I( u, _& D7 U
3 D+ m  o( U; J& h0 P1 N
5 D% n9 ^6 k5 s3 Q$ s. H. R
- x: T; Q6 m8 p) x

, o: |1 N* T+ U3 A2 O
0 H- S  X) g0 n! @* O
有字为证哈,“偶做滴”,哈哈哈
- |+ \- j  C; _
4 j" a- ^& ]  z) I5 m. o

: X  X4 Z* Y5 R) X做法和我之前发的冰皮月饼的帖子类似,稍后上过程哈。
7 N  u" G; s# K0 {
; L3 [5 x! x5 W! K, R
& Y4 W! {) l7 }; T0 N
再来个传统的广式月饼,一共4种馅,菠萝,越蔓莓,枣泥和紫薯。
' A( H3 S% {0 L0 u+ K
# I. U6 a3 G4 M; {9 i2 \+ w1 F2 \; l  U

; G* C& \! Y1 `1 ~
/ D) @1 E/ r) Z+ U6 ^$ s. Z

; \( @5 v5 U1 L! L" Z) z
, N7 g) `# G2 I7 p6 c
; `  D3 |9 f% ]5 I) g  _

) g7 f8 W4 [/ P3 [) P' E5 E. p3 m人靠衣服马靠鞍,月饼也不例外,装了盒是不是马上不同了??哈哈
5 u8 c* t/ [: A& n. o% z  l9 R3 v* ]3 y+ z2 p

$ h$ O& B  _5 ]: O; s1 H1 I- Z/ x  P7 l1 i8 e$ a; U, X3 a; a
" {6 W0 t& F5 C6 N4 l$ u9 v3 M) Y
. n7 w# `: \) O4 F% h
7 L, K* f5 w, l* [" V! Z% q# b4 g* R
9 _# C3 ]( t  a7 X

) g0 U( z8 {. n2 T& m! m# J1 Y+ _4 ?* a5 N

( b; g  C! H( n" E. G

9 s* c: ?4 Z3 i6 |! w$ Q! s6 y& H0 e' J. q2 _7 w4 {

8 ^7 W9 Y1 c& L/ M+ n, b3 Y
% Q& y% i# ]# l8 f+ N
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 20 上首页啦

总评分: 妈豆 + 20   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-08-13 
帖子
295 
之前的帖子有链接吗 我想回去做个试试

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
好厉害,美妈真棒
谢谢!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
那是相当的佩服!
谢谢!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
那是相当的佩服!
谢谢!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
你这么会做点心呀,佩服,上面的子真可爱。
谢谢亲!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
咱俩的包装盒一样一样的····我做了十盒,散的还有20个,累死我了,我连陷都是自己做的·· ...
哈哈,估计是在一家店买的,嘿嘿

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
花纹真棒,下次你用毛刷,扫去上面的干粉就更漂亮啦
多谢大师提点!!

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
为什么我做的花纹不清晰还开裂呢?也是按君之的方子做的啊。 (来自手机端的回复) ...
开裂可能是馅里的水分太多,油分不够,或者烤的时候温度太高,都有可能哦

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1279 
为什么我做的花纹不清晰还开裂呢?也是按君之的方子做的啊。 (来自手机端的回复) ...
不好意思,这两天事太多,刚上网。面皮太软或者太硬都会导致花纹不成形哦,可以适当调节一下油的比例
‹ 上一主题|下一主题
【团圆中秋2013】月饼 月饼 月饼吧 冰皮+广式
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部