- 妈豆
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一直长草烘焙,家里有个超级小的烤箱。
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上上周日去姑姑家,看我妹妹入手一个699的ACA面包机,哇塞,太帅了。
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回来周一就买了一个经过漫长的等待。
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7 U$ p3 Q1 ~" f$ i9 E/ p1 [' Q, L9 u终于在昨天到货了,一周啊。
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我买的是美的的,样子还可以。不锈钢体,可以做500,750的/ X& x4 ]# I& a
7 U& Y$ M. t, z P g: g9 V然后就开始漫长的等待。
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* G2 X) h7 K: n溪溪妈的材料还没来,为了让面包成功,特地去五妹家买的香港金像高筋面粉,安佳无盐黄油,朗姆酒渍葡萄干,巧克力碎粒(长的跟曲奇饼上一样的小豆豆)
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方子是按然妈的方子,我没有用水,换成了同重量的牛奶,& y$ U9 m s+ d* {0 ]
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但是我没有称,是用烤箱附赠的量杯量的面粉和牛奶。- S( m9 |# S; K! }( y
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