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树桩蛋糕Buche de Noel是法国圣诞节的应景食品,当然了,传统食物的背后少不了故事和传说:据说是来自立陶宛的一个传说,若将前一年烧剩的柴作成灰,这灰便可避邪,尤其是雷火这类厄事。所以,在圣诞节的前一周,就会拿一根最长的柴薪来烧,在圣诞节当天烧完。法国人在圣诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。/ o! `4 k! X& P7 i$ G
我今天也做这个树桩了哦,一家人坐在一起分享,真的很有感觉的。只是这款蛋糕热量也不低,怕胖的同学要忍住口水啊
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