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本帖最后由 程少他爹 于 2012-10-18 22:43 编辑 ) h6 x2 U9 {; B% ~7 y9 F
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0 p& B# G3 D3 `9 y! V. j0 X0 a5 r 前天程妈说想吃老婆饼了,我便答应给她做。其实老早就有这个打算。要用到的猪油都在家里歇了5个多月了,这回终于可以出来透透气拉.记得有次去好利来还买过这个,不过,当时吃时是啥滋味的还真是没嘛印象了。好在,手里有方子和原料,那就不愁没的吃拉!!
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' _, U" R: n& j【老婆饼】(参考分量:16个) 配料: 水油皮:中筋面粉100克,细砂糖15克,水45克,全蛋液2小勺 猪油10克 ' q% U/ _: v0 `( i
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