瑞瑞滴宝宝霖

插楼，等

程少他爹

插楼，等

你没插上，嘿嘿，我都占上拉！！

程少他爹

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2、将面团分成16份，分别揉成圆球，静止松弛半个小时（面团表面应盖上保鲜膜以防止面团在静置的时候变干）。
* t5 {3 j8 ~2 S, c' a" x) R- `0 d$ H0 |+ N6 O  S. K

程少他爹

* H+ ~6 K& M+ ?& k4 V8 x- z- o6 g
* B" a: l) G: N" L, v$ p5 P, G/ @
C 油酥：
+ F, J0 E0 R. P4 W" V1 w: w1、将面粉和猪油混合并不断揉搓，直至成团。将揉好的油酥面团同样分成16等份。" o, `  `5 }9 u7 J; s1 p  }: S- E
* M) a; x5 n( c4 M& D/ T

程少他爹

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3 T. o% N" a3 S5 U, T8 rD 开始制作老婆饼：
7 S" v5 }6 C4 W1、取一块静置好的水油皮面团，按成扁圆形。& U9 x( b4 y9 _# T1 M

程少他爹

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0 L' i0 G. ^' p$ [2、将油酥面团放在水油皮面团中心。
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程少他爹

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3、包起来，收口朝下放置。/ h7 y2 e& u' T
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程少他爹

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- x9 y3 k+ J0 b9 ~- I* j4、将包好的面团用擀面杖擀开成长椭圆形。2 ?3 n2 S$ q9 }7 L0 j8 u
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程少他爹

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' S! `8 v0 _" z: n7 k5、擀开后，从上到下卷起来。
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程少他爹

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6、卷好的面团旋转90度，再次擀开成长椭圆形。9 ^/ S# N3 h& M/ ]# [) c  J. q

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