超级无敌糖糖妈

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        上周末去好利来取月饼，顺手买了个金牌手撕包，回来糖宝吃了一多半，糖爸吃了一小半，俩人都嚷嚷好吃，我说好吧，过几天咱们做~~6 y2 u. F  A5 ^; x9 c
        糖宝还说要吃蛋挞，好吧，家里刚好有淡奶油，那就动手吧~% O# O0 T2 u" L9 i/ E% W
        外面的蛋挞皮用的都是人造黄油，吃着就恶心的味道，实在受不了，以前有人问我在家怎么做蛋挞皮啊，我一直说麻烦，其实是懒病犯了，原谅我吧~~
, Y0 V7 G  B/ p% q        今天勤快一下，大家趁着双节，有空自己做点吧，保证得到大大滴夸奖~~
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0 b1 o. s: T( p  M) L# @! N: ?原味的，椰香葡萄干的，蓝莓的~~~4 Z3 {; n; o5 I4 v0 F

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7 K; a  v' n2 |& k看看我美貌的小屁股~~嘻嘻
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全职妈妈丹

太赞了!

yixipa209

了解了解

兴旺妈

真是高手啊，回头好好学学。推荐个店铺先买工具及原材料

胖子10523

学习，留记号

超级无敌糖糖妈

糖妈，我的量勺是ml为单位的，如何换算成克，想做蛋挞，看单位不一样没敢动。没有糖粉用砂糖代替可以吗，可 ...

密度不一样没法换算呢，还是买个电子称吧，烘焙少不了它。最好是细砂糖

淘气的孩子

糖妈，我的量勺是ml为单位的，如何换算成克，想做蛋挞，看单位不一样没敢动。没有糖粉用砂糖代替可以吗，可以告诉我群号吗，没找到

品味蓝珊

蛋挞皮其实就是由千层酥皮变化而来，我们首先学做千层酥皮~
4 G: W5 I8 s0 M- T- T8 f0 |. F' g关键词：黄油硬度，气泡，冷藏松弛，撒粉，塔皮 ...

等新作品太漂亮了

桃子无敌

蛋挞皮其实就是由千层酥皮变化而来，我们首先学做千层酥皮~+ Z; s* x. T* S; L7 o* F2 U- A# M
关键词：黄油硬度，气泡，冷藏松弛，撒粉，塔皮 ...

好详细啊 还有新作品吗

zs_静静聆听

亲  这些材料做的酥皮能出多少蛋挞皮？？还有这个做到什么程度可以冷藏？？冷藏过后再用怎么化开？？