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宝宝生日
2012-01-24 
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发表于 2012-9-10 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 贤妻良母小苏三 于 2012-9-10 13:06 编辑 ; ~$ G; C7 U9 \! ]
) Q6 c* V& q0 p3 _! {" f
我正在参加:【花好月圆人团圆】月饼DIY大赛 开锣喽http://www.tjmama.com/thread-786508-2-1.html
( Q) h1 p. ]7 b$ @! F& H8 w5 f, F& N0 j. x6 Q
小时候看到姥姥用木质的模子做月饼,小时候只懂得好奇,只懂得享受成品的美食。妈妈继承了姥姥的优良传统,依然在年节的时候,制作经典的小食。父母的宠爱,让我很少的出现在厨房中。结婚以后,操持起家务,才发现我是这么的热爱厨房,现在有了自己的宝宝,才终于明白父母的辛苦和对孩子深刻的爱。( y* p" n) E( M& P
我也尝试着去制作一些食物,初到妈网看到月饼比赛,凑凑热闹。" R9 q+ S5 ^# v) i+ g+ X

) K6 J3 t# q+ N) B) ~5 O折算了下,一块冰皮月饼的成本差不多1.5元,超市里6个冰皮就卖上百元,有够坑爹的…冰皮月饼没有普通的月饼那么腻,不用烤箱,做起来其实也蛮容易的…主要是自己做的吃着放心,送人也很贴心:)
- c3 s, [4 B7 O5 l& I4 s
  W1 G% U! r9 E* R* O( y0 T5 L/ Y' B5 c: U2 K
图片大家将就着看,周末做完了,心急放微博里,手机拍的,像素很低,手机里的图片删除了,结果又跑到微博里保存图片,汗我自己。! y0 Z5 M) \7 r4 y1 `& L
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宝宝生日
2012-01-24 
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小美妞儿她妈 发表于 2012-9-17 16:44 / l" ]3 R: J* J7 H5 T
看着就好吃,给亲顶一个。
3 v: g) X) P' s% _: v  J- G2 i$ h
谢谢您!

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宝宝生日
2009-11-15 
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看着就好吃,给亲顶一个。

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宝宝生日
2012-01-24 
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初淨 发表于 2012-9-12 18:19
6 M- v* t3 G( h" i+ s! ?这个更厉害,看着就想吃
, A- `3 v. W! u! Q
谢谢,我是受姥姥和妈妈的熏陶,她们做的比我好

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宝宝生日
2012-01-24 
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怜妹妹 发表于 2012-9-11 15:27 6 s1 K* l7 q, }
呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人
* E1 t- Q& a+ E6 F$ K
第一次做出来,我有点激动
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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这个更厉害,看着就想吃
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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谢谢版主,第一次做的月饼皮还是太厚了
呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人

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宝宝生日
2012-01-24 
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太精致了,楼主这是巧手,第一次就做得这么完美
谢谢版主,第一次做的月饼皮还是太厚了

点评

怜妹妹  呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人  发表于 2012-9-11 15:27

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宝宝生日
2012-01-24 
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太能干了吧,心灵手巧呀
可能是受了妈妈和姥姥的影响。

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宝宝生日
2012-01-24 
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亲,弱弱的问一句,糖粉是白沙糖吗?
糖粉不是白砂糖的,糖粉看起来是粉状的,砂糖是有颗粒的。如果您没有糖粉,可以砂糖用料理机打碎,也可以添加玉米淀粉,用擀面杖擀细一些。
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