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宝宝生日
2012-01-24 
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发表于 2012-9-10 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 贤妻良母小苏三 于 2012-9-10 13:06 编辑
; ~9 C/ W; \) M0 n5 {* Y( M2 T1 i4 A
我正在参加:【花好月圆人团圆】月饼DIY大赛 开锣喽http://www.tjmama.com/thread-786508-2-1.html" o. `; `6 o# i
# p0 r1 }6 _8 S0 x/ i9 W0 o
小时候看到姥姥用木质的模子做月饼,小时候只懂得好奇,只懂得享受成品的美食。妈妈继承了姥姥的优良传统,依然在年节的时候,制作经典的小食。父母的宠爱,让我很少的出现在厨房中。结婚以后,操持起家务,才发现我是这么的热爱厨房,现在有了自己的宝宝,才终于明白父母的辛苦和对孩子深刻的爱。
  c0 g% O" C# g2 \7 R我也尝试着去制作一些食物,初到妈网看到月饼比赛,凑凑热闹。+ `9 q& [3 s5 }% a" M

' f8 M- t$ n5 e% Q折算了下,一块冰皮月饼的成本差不多1.5元,超市里6个冰皮就卖上百元,有够坑爹的…冰皮月饼没有普通的月饼那么腻,不用烤箱,做起来其实也蛮容易的…主要是自己做的吃着放心,送人也很贴心:), b' g; |7 s1 \5 a' c/ v

/ H) v5 h% Y/ s% c& N
$ X; g2 X8 \# N1 Q) X% A1 z图片大家将就着看,周末做完了,心急放微博里,手机拍的,像素很低,手机里的图片删除了,结果又跑到微博里保存图片,汗我自己。# K7 U3 S) G  U- d9 H. W5 E2 r
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2012-01-24 
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小美妞儿她妈 发表于 2012-9-17 16:44 8 l  o6 H: r& U0 @8 B( U/ o7 ^( O1 o
看着就好吃,给亲顶一个。

2 l8 w* I" g" k0 M- x谢谢您!

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宝宝生日
2009-11-15 
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看着就好吃,给亲顶一个。

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2012-01-24 
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初淨 发表于 2012-9-12 18:19 & R" Y8 A1 Q& C5 w
这个更厉害,看着就想吃

2 m6 z- _" J$ m6 Y" H" q" G+ l谢谢,我是受姥姥和妈妈的熏陶,她们做的比我好

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宝宝生日
2012-01-24 
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怜妹妹 发表于 2012-9-11 15:27 7 A, i1 C, A* s' e: r
呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人

0 V' S* v* s0 P, E) x2 F" w第一次做出来,我有点激动
涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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这个更厉害,看着就想吃
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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谢谢版主,第一次做的月饼皮还是太厚了
呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人

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宝宝生日
2012-01-24 
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太精致了,楼主这是巧手,第一次就做得这么完美
谢谢版主,第一次做的月饼皮还是太厚了

点评

怜妹妹  呵呵,已经很不错了,楼主是精益求精的人  发表于 2012-9-11 15:27

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宝宝生日
2012-01-24 
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太能干了吧,心灵手巧呀
可能是受了妈妈和姥姥的影响。

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宝宝生日
2012-01-24 
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亲,弱弱的问一句,糖粉是白沙糖吗?
糖粉不是白砂糖的,糖粉看起来是粉状的,砂糖是有颗粒的。如果您没有糖粉,可以砂糖用料理机打碎,也可以添加玉米淀粉,用擀面杖擀细一些。
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