贤妻良母小苏三

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% _& y. Y, U# j7 i( c我正在参加：【花好月圆人团圆】月饼DIY大赛 开锣喽http://www.tjmama.com/thread-786508-2-1.html
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小时候看到姥姥用木质的模子做月饼，小时候只懂得好奇，只懂得享受成品的美食。妈妈继承了姥姥的优良传统，依然在年节的时候，制作经典的小食。父母的宠爱，让我很少的出现在厨房中。结婚以后，操持起家务，才发现我是这么的热爱厨房，现在有了自己的宝宝，才终于明白父母的辛苦和对孩子深刻的爱。
7 P8 _  W* g3 W, j- z" C3 B% @( m我也尝试着去制作一些食物，初到妈网看到月饼比赛，凑凑热闹。9 d3 ]+ Q! U: P. r* I0 u7 e

) R( Y7 [! q5 r5 g" g6 q* G折算了下，一块冰皮月饼的成本差不多1.5元，超市里6个冰皮就卖上百元，有够坑爹的…冰皮月饼没有普通的月饼那么腻，不用烤箱，做起来其实也蛮容易的…主要是自己做的吃着放心，送人也很贴心：）( i9 T  k0 `0 u2 O4 Q& v. |8 n( p, k( F
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$ o6 g6 d% M' i6 K; F0 T图片大家将就着看，周末做完了，心急放微博里，手机拍的，像素很低，手机里的图片删除了，结果又跑到微博里保存图片，汗我自己。! V( ?2 X% P1 k, P/ a5 Q( C

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贤妻良母小苏三

小美妞儿她妈 发表于 2012-9-17 16:44 8 t$ Y" k& k( T& Z; \
看着就好吃，给亲顶一个。

  Z9 F( o2 D0 q4 b( s) O谢谢您！

小美妞儿她妈

看着就好吃，给亲顶一个。

贤妻良母小苏三

初淨 发表于 2012-9-12 18:19 5 ?$ X, T: Q. {2 A, @! G
这个更厉害，看着就想吃

2 c. b/ m# W$ y1 y$ w谢谢,我是受姥姥和妈妈的熏陶，她们做的比我好

贤妻良母小苏三

怜妹妹 发表于 2012-9-11 15:27
) K& P) u$ F8 {+ J3 P1 ]9 l呵呵，已经很不错了，楼主是精益求精的人

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第一次做出来，我有点激动

初淨

这个更厉害，看着就想吃

怜妹妹

谢谢版主，第一次做的月饼皮还是太厚了

呵呵，已经很不错了，楼主是精益求精的人

贤妻良母小苏三

太精致了，楼主这是巧手，第一次就做得这么完美

谢谢版主，第一次做的月饼皮还是太厚了

贤妻良母小苏三

太能干了吧，心灵手巧呀

可能是受了妈妈和姥姥的影响。

贤妻良母小苏三

亲，弱弱的问一句，糖粉是白沙糖吗？

糖粉不是白砂糖的，糖粉看起来是粉状的，砂糖是有颗粒的。如果您没有糖粉，可以砂糖用料理机打碎，也可以添加玉米淀粉，用擀面杖擀细一些。