初淨

; s& c5 @- p# k  ]0 U1 Y- x
: @, n2 j9 `, T/ J  q

今天去市场买了一斤五花肉
1 U6 G. ?  P" |3 E: F3 ^想想好久都没做过红烧肉吃了
8 m4 m" }8 A, |' g& [6 z所以今天下午炖一把
. y. j# J; \3 W) g' n# @: _我是从网上学的做法6 h/ e" r: q3 l7 V8 T& e
有些和传统不太一样
9 {2 {; K( M9 o0 B0 l但最终味道还不错
  a4 O' q3 i& G: A( x' v这个新方法也不麻烦0 X+ L# w- W: @6 S, H
分享给大家. q5 M: R  h% f* L

7 J9 `0 C" G6 [& Y0 Y+ Y: \; P
/ [8 D$ R, t! q3 f1 V; |: R

5 Y" A& _! ^! Y! r5 n

王多多1979

有时间我也试一下！
( c6 ]( w$ u) f! h4 a
4 _5 [7 }: t3 Y& H
/ x: [; Y  x; A( U* @! q2 \

凌小檬

原来要放糖啊

初淨

小伊娃 发表于 2012-8-31 01:01
' k- A+ {2 t0 r8 _回复 初淨 的帖子; r8 [1 F1 k% R. l0 ?; |

. g$ i( U5 z6 E7 t我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

2 U5 t, _& h2 j
是一层一层的，但买五花肉的时候是一条一条的买，前面都是一层一层的，后面要搭一些肥的，这是没办法的事！

小伊娃

回复 初淨 的帖子
  Q" `8 W+ g1 @* r5 P* a8 ^; B
% h7 h$ o! }% i我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-30 13:26 2 j! U% V8 i" b, W0 u2 z  d
好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂

6 ~- v  ~8 R, b: I' ^5 q
电饭锅也挺好的，我婆婆用电饭锅炖牛肉，特香啊

初淨

我家有宝了 发表于 2012-8-30 11:13 1 U% R* e* i/ k/ t5 ~# h
再来点宽粉和土豆，我一次能吃2碗米饭

4 Y* q% @6 A( J  ?+ Q6 z2 i
昨天放的土豆，宽粉我老公不爱吃其实我和儿子到很爱吃

初淨

超级熊宝宝 发表于 2012-8-30 14:53
2 ~, d. i" [  U' @我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

- j, R0 i2 D7 c% B( W1 A# A3 a
是呢，可能是笼味。

超级熊宝宝

我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

怜妹妹

好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂