初淨

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今天去市场买了一斤五花肉% e9 b3 h# j! `' P  {" q
想想好久都没做过红烧肉吃了
0 l  r& a+ G6 o7 E+ X2 p1 o所以今天下午炖一把
, M$ P. N) l+ `: ^1 ~我是从网上学的做法
/ v' \( O) [3 u6 D0 _2 o有些和传统不太一样
+ m0 G  B3 |' D, _但最终味道还不错
$ O9 J8 Y7 E5 O1 U* [. V这个新方法也不麻烦6 _* U& u1 r; h/ F7 X& p
分享给大家  q( a# a$ Q/ x2 n: z) R" l
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王多多1979

有时间我也试一下！2 L8 R. G3 x  z, K
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- p; z. D0 F( j) I1 k  _- Z% i+ X

凌小檬

原来要放糖啊

初淨

小伊娃 发表于 2012-8-31 01:01 7 r# I1 h, r2 g
回复 初淨 的帖子
& |; P% o. K! D2 x- e# A: Z$ H# T  `5 y/ ?; r7 y
我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

9 E0 H* P6 p2 G是一层一层的，但买五花肉的时候是一条一条的买，前面都是一层一层的，后面要搭一些肥的，这是没办法的事！

小伊娃

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) z: J2 V9 y& Q% g7 e
9 f+ C- b! |* f6 J: s我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-30 13:26
6 c' r$ R& o5 q3 i4 p+ T' i6 d" h好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂

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电饭锅也挺好的，我婆婆用电饭锅炖牛肉，特香啊

初淨

我家有宝了 发表于 2012-8-30 11:13 1 g4 R: B' I7 Q; c& u" j0 I
再来点宽粉和土豆，我一次能吃2碗米饭

+ y' q% ~3 @6 h
昨天放的土豆，宽粉我老公不爱吃其实我和儿子到很爱吃

初淨

超级熊宝宝 发表于 2012-8-30 14:53
, R7 a* G# x+ |$ P, W5 j9 ^我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

, M1 J  E: H  N3 z. q/ l4 D是呢，可能是笼味。

超级熊宝宝

我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

怜妹妹

好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂