初淨

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今天去市场买了一斤五花肉' n& @& k/ w/ q
想想好久都没做过红烧肉吃了1 F' r- |' F$ a7 C
所以今天下午炖一把
5 T* u; \2 B# Y8 A7 r我是从网上学的做法
5 u. J% _. |+ K2 N9 X* w7 [有些和传统不太一样: ?1 z3 W1 `: j7 C
但最终味道还不错
6 r% |8 D2 h4 h+ t  t这个新方法也不麻烦  p2 U9 W, t$ L; X3 ~+ E
分享给大家
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王多多1979

有时间我也试一下！
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凌小檬

原来要放糖啊

初淨

小伊娃 发表于 2012-8-31 01:01
! w$ n9 Z# E1 [% l- g回复 初淨 的帖子. w+ M" ^6 m. g8 w" L6 x; g

" O' n  o; a, `6 N: _! F' N我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

8 i8 e* x- G0 S( J' y8 v是一层一层的，但买五花肉的时候是一条一条的买，前面都是一层一层的，后面要搭一些肥的，这是没办法的事！

小伊娃

回复 初淨 的帖子
+ r6 y. \: M! J2 d/ d2 y2 n" n  e$ y' _4 e" Q. p5 c0 L5 A  u  w6 X
我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-30 13:26
6 I% w; D. Z' Q( b; Q好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂

2 ~0 h$ Y( j; `: j3 e" G* |& n电饭锅也挺好的，我婆婆用电饭锅炖牛肉，特香啊

初淨

我家有宝了 发表于 2012-8-30 11:13 : y$ j, h9 d7 M9 S) w' A: Y
再来点宽粉和土豆，我一次能吃2碗米饭

& T& ]% }0 o9 K# R
昨天放的土豆，宽粉我老公不爱吃其实我和儿子到很爱吃

初淨

超级熊宝宝 发表于 2012-8-30 14:53 5 x# p- u% ~0 k, H9 o! ?
我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

% v9 f) t2 g! A: P是呢，可能是笼味。

超级熊宝宝

我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

怜妹妹

好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂