初淨

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今天去市场买了一斤五花肉
: }" r) Q/ Z) K- q" L& R# C想想好久都没做过红烧肉吃了. L3 Q# V8 ?4 D3 |: x) T
所以今天下午炖一把2 [4 t5 j& n8 b6 j
我是从网上学的做法
9 \6 f/ `" m/ i8 S& ^1 m有些和传统不太一样
8 ]& I. B# E3 G7 ]但最终味道还不错
% K" a, J3 h$ v# Y6 u这个新方法也不麻烦
4 P( F! o! }( X. @; V" T# ~5 e分享给大家
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王多多1979

有时间我也试一下！
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凌小檬

原来要放糖啊

初淨

小伊娃 发表于 2012-8-31 01:01 * C$ R) P# U% t9 }
回复 初淨 的帖子" l4 j) O1 m- N: Z

* J* f0 [1 f  P; ^+ Q我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

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是一层一层的，但买五花肉的时候是一条一条的买，前面都是一层一层的，后面要搭一些肥的，这是没办法的事！

小伊娃

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! _! L. P2 y1 ]8 ~/ b. m% E; F我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-30 13:26 - Q7 S0 q+ O  _* z
好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂

8 d# K% e# R5 F电饭锅也挺好的，我婆婆用电饭锅炖牛肉，特香啊

初淨

我家有宝了 发表于 2012-8-30 11:13 , a; ^$ g- f; T0 A
再来点宽粉和土豆，我一次能吃2碗米饭

$ q: q; h6 k$ i. o3 Z* o, G9 N昨天放的土豆，宽粉我老公不爱吃其实我和儿子到很爱吃

初淨

超级熊宝宝 发表于 2012-8-30 14:53 ' W! d$ S3 p+ ?. `: b
我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

' Y, Y% a' ^. V: z是呢，可能是笼味。

超级熊宝宝

我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

怜妹妹

好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂