初淨

: K4 h; X* S* S4 h: A! m, o6 ?

2 W. x! g/ C8 U$ q* S  o/ W0 y

今天去市场买了一斤五花肉
8 \6 \4 V& o6 l. H+ O, N) S1 _想想好久都没做过红烧肉吃了- I  Y0 ~/ [: M% H+ s# A
所以今天下午炖一把
( m$ n+ S# E8 V! F我是从网上学的做法
  M& Z, T) p6 K有些和传统不太一样# o8 j- z" ?, o! s8 J
但最终味道还不错
/ b: Q2 n2 i* l% x; ^# c这个新方法也不麻烦! a+ ?, ?! R! i3 {2 a' N
分享给大家& S( y/ Y) K) e
7 C$ d/ w# k; r" k! B  q" W

+ @9 D5 ]; Y: q8 D# f

, n  K& a% m  r7 O

王多多1979

有时间我也试一下！+ P: T% |' [; X# b9 J" X
; I- x# U6 {; H# n. X
7 j% H+ U* t0 L' G; t! D9 i

凌小檬

原来要放糖啊

初淨

小伊娃 发表于 2012-8-31 01:01
% I+ a3 `2 g, o/ S回复 初淨 的帖子
2 }; X) h* R9 A% S* \% q) J) t3 ]5 Q3 g  |
我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

/ k, c9 r' H' d8 W5 O4 z! J是一层一层的，但买五花肉的时候是一条一条的买，前面都是一层一层的，后面要搭一些肥的，这是没办法的事！

小伊娃

回复 初淨 的帖子
: p9 _: M% o6 V; ?4 I  S3 L* Y9 _; _) x0 @
我花肉不应该是一层一层又一层那样的么

初淨

怜妹妹 发表于 2012-8-30 13:26
" V0 g0 ^/ h+ `- b% d$ q& D好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂

( P  s! }% ]+ s$ Y" p" x9 y电饭锅也挺好的，我婆婆用电饭锅炖牛肉，特香啊

初淨

我家有宝了 发表于 2012-8-30 11:13
9 n3 q" w- j# w: q# b9 X再来点宽粉和土豆，我一次能吃2碗米饭

3 O' j5 g  N/ j: K: L昨天放的土豆，宽粉我老公不爱吃其实我和儿子到很爱吃

初淨

超级熊宝宝 发表于 2012-8-30 14:53
  [, ~& g$ Q9 i$ z8 y0 a我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

; l3 a) w5 l) V! [. m是呢，可能是笼味。

超级熊宝宝

我也觉着砂锅炖肉味道好，时间久点可是味道真的和其他锅煮的不一样。

怜妹妹

好吃啊，有点卤肉的感觉了呢。我妈用电饭锅炖肉，也很酥烂