- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 . J _4 ]( o/ H9 D% h6 `/ L
/ K k4 K$ {& y+ C0 z! m% J3 `. z( G昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
* t+ f8 Z+ R8 X- j( L Y
* T# b: A' W1 [& F意式贝壳面3 f5 R: c* v0 Z6 `9 I% A$ Q9 x
% K6 c) r, q* `+ t
材料:
8 V6 i* j. u4 W; ~' y+ y1.高粉200G 鸡蛋1个 熟南瓜泥30克 水30G (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
[# M0 v7 S- P2.西红柿半个 西兰花几朵 青豆玉米粒虾仁适量 洋葱半个
- y0 x1 o/ m' D* F3 E3.黄油15G 黑糊椒 罗勒 披萨草 盐 适量$ e6 k, T- r% x" ~# F$ J8 U$ z% [
7 W, J5 v* A7 M: n6 `/ j
过程:
1 y7 g6 n3 D! K5 E1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
% Z2 j4 ?0 e X. H; d6 k4 e% E+ n+ W2.将2,3材料,炒成披萨酱6 O: v+ C( i4 M
3,装盘上桌
9 \$ v6 }# a9 x W6 O/ Q$ K% r# i/ z& Q
8 {9 v3 Q9 t, z2 i% h
4 \" c5 K( [7 c8 u1 k% Z7 J3 T
; p+ L! L8 r! ~( ?- z$ O6 w0 j
|
|