- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
0 I0 N5 P& e6 C- E% n; j k
" L4 G! ]' ?+ U/ r) B, E昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
, N, b: \5 r% h5 m5 F5 q! M: L: m
意式贝壳面
4 w# |0 a K7 M6 `& K
4 o& s4 H/ {& s7 [材料:# X7 @3 N/ Z- S/ o
1.高粉200G 鸡蛋1个 熟南瓜泥30克 水30G (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)
0 g/ u9 m# Q5 s9 I3 e2 z2.西红柿半个 西兰花几朵 青豆玉米粒虾仁适量 洋葱半个 , _+ x w+ y7 f& k; b/ N
3.黄油15G 黑糊椒 罗勒 披萨草 盐 适量
7 _6 z" x- m: \4 a/ \4 e, }
5 U# d/ Y) [; W- j" }' w- z过程: O0 q, W# q% a' C: e* g
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
( W& t0 [5 ]: x2.将2,3材料,炒成披萨酱5 i9 [ T v3 V; F
3,装盘上桌+ K5 w$ k- L* N* w& H
- o3 h. L0 ^. d9 l3 o3 a
( ]! q% k* O! {' U& b" b4 Y 3 W# J3 R; y; i# s' K
3 W4 r& U; g# e0 O
|
|