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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑
( K0 ]) l; U" O$ u
, C9 I9 f0 u7 y* `$ D1 X昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
  _% K, o5 u5 f# r
0 b! O: X- k* m# ?意式贝壳面
  @! x1 P4 r5 H1 K* C
+ Z4 p5 g8 |0 t/ T  i4 N! v3 V材料:
/ \4 \3 C  }+ N3 {8 D% A4 q1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)4 p( }' [. o" ?0 i; ^6 n* G
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   ) a, q* Y) w/ q  S* ~+ G# G* D
3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量0 ?: y$ y5 g8 h

: y8 z, _3 F& N4 j' w过程:
7 F* d$ ~( ~4 ~& k1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
; k' E! s  B: z" X2.将2,3材料,炒成披萨酱
% s& r) j8 W  U3,装盘上桌7 F6 r% g# Z2 ~4 g( X: f' ?* b* G
" \( h% A1 ^- c% x6 ~

9 R8 O0 G% w3 w+ ^2 s# n* W
8 K3 O5 B5 Y! W4 k7 E4 s% [+ p0 F# B; P; s3 A' x  M

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不错,看着就想吃
朵朵妈

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回复 红色番茄 的帖子) L& \# \: f! a6 o; J

$ w% q3 r9 @+ q  A! z4 J明白啦,我还以为你放烤箱里呢,还纳闷呢% V1 H5 y: {( Z) a" y7 j

/ z  S1 Q1 |6 t# m3 q
然然妈妈

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多少度,烤多长时间啊
不是烤的,我就是用那盘子装的,下面一步是煮
然然妈妈

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回复 美丽~灵魂 的帖子
# _+ g/ ]6 @# ]' F. w" m% F" L" s
不是烤的,我就是做完放那盘里的,下面一步是煮
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这步可以放食用油吗
可以
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没有橄榄油放别的油行吗
炒菜的油都行
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然妈,你太厉害了,厉害的超乎我的想象。你不仅烘焙烤的不错,连宝宝的饭都弄的又营养又美味。然然好幸福哦 ...
来呗
泡泡 微笑妈妈

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想劲道,你试试,我写在旁边的那个比例
哈哈,好,谢谢亲耐的
朵朵妈

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锅热入黄油
这步可以放食用油吗

点评

美丽~灵魂  可以  发表于 2012-7-28 07:38
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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