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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-7-24 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 12:24 编辑 - |1 j& t- g) v5 p; W# |4 L
* O2 p8 L, ?# q8 c: @9 m- }
昨天弄南瓜时剩了点,就弄了这个贝壳面,多做点冻冰箱,想吃了煮点,很方便。
1 l, I& U1 C$ C. ]) R" S# h- a$ Y1 c. [8 r, G1 O; f8 q# `  @7 G
意式贝壳面& C: Q" X! F0 i0 M" o
9 b9 s* D7 H5 I* P
材料:
* e, b8 V" F3 j) V$ U% W1.高粉200G  鸡蛋1个   熟南瓜泥30克  水30G    (劲道的面团比例蛋:盐:水:面=1:0.1:3:10)1 b! }$ J8 h/ f' g# v
2.西红柿半个  西兰花几朵    青豆玉米粒虾仁适量  洋葱半个   
. B; f  O- W5 z8 R7 m( ^. U3.黄油15G  黑糊椒 罗勒 披萨草  盐 适量; v4 e/ ]. ~5 W' t9 P
/ s$ s  c4 K2 }; u+ i
过程:/ d% s; l. n* `1 e
1.将材料1放一起揉成面团,后分小挤子,制作贝壳面
. h7 t* _) o' Q2.将2,3材料,炒成披萨酱
3 |# Q, y9 ?, T( H3,装盘上桌
- O2 O& E$ s/ ^+ w# o2 C  M; K! _$ S+ \4 l; ?5 J
5 i; X4 ~8 _7 X+ q; i
2 C' G+ v; W, s: J$ m; v+ w
3 F9 |! H, B# S  Z- a; Z( D, {

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不错,看着就想吃
朵朵妈

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回复 红色番茄 的帖子, l$ K. O4 d: O& |1 I" E$ Y$ p$ p

  U% y4 t! h) {. k& q8 \2 B明白啦,我还以为你放烤箱里呢,还纳闷呢6 ]3 I! Y* X8 O: M4 u6 s/ }

* q3 U. x  w' \5 y' _
然然妈妈

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多少度,烤多长时间啊
不是烤的,我就是用那盘子装的,下面一步是煮
然然妈妈

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回复 美丽~灵魂 的帖子
! m5 M1 `0 m  H5 R# N5 _% o
+ y% ?/ k8 z. [) c1 E% ~( d6 b( h) ~不是烤的,我就是做完放那盘里的,下面一步是煮
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这步可以放食用油吗
可以
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没有橄榄油放别的油行吗
炒菜的油都行
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然妈,你太厉害了,厉害的超乎我的想象。你不仅烘焙烤的不错,连宝宝的饭都弄的又营养又美味。然然好幸福哦 ...
来呗
泡泡 微笑妈妈

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想劲道,你试试,我写在旁边的那个比例
哈哈,好,谢谢亲耐的
朵朵妈

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锅热入黄油
这步可以放食用油吗

点评

美丽~灵魂  可以  发表于 2012-7-28 07:38
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然然妈之~~意式贝壳面(自制贝壳面)
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