樱桃小辣子

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7 A! w9 G+ m- @; @天气太热 一菜两吃省事儿啊
4 ]3 V* S4 t$ G2 W& N$ \8 s超详细的片片记3 q! o- W" D$ d) H& U3 j
录
9 B8 K# W7 x1 w  M我很能折腾 我承认哈
$ g/ D3 h7 w/ Q, J" w4 q6 b1 a; n. }* l3 _先说原料
- ~" p% z: ~! I. J: [; O, O: Q鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺
5 u$ r; ?+ \( F4 [2 |

小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子  ~2 Z: C6 Y- L
7 T. }; h  q, G' O2 s* z6 D5 b4 e
可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察" S$ ?: {' H" `( o6 N1 K
红糖主要是取它的温热补血的效果# t8 ~% K1 m# `9 j& s
咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊
+ h, @. H7 G; ]7 Q7 d$ Y( U

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？
2 O1 f* c: {- C. ~/ @咖啡蜜酒哪有卖哒
; F  m: u9 \3 C

樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09
: `& O' N3 {7 d9 B回复 笑哈哈@tj 的帖子4 T% w9 i4 t7 u/ g2 R9 s
1 Y, p+ {0 \. B) h3 r: V
电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

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明白了 亲 回家试试 谢谢3 q  |7 G  H6 \( [7 f

樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子
& g7 s' @! D! }2 w" I2 u0 j# n( b- b" H
电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档
. t* l  S; B, g7 c7 C$ }红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热3 K3 [  r5 @/ s8 \0 A) @
在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌) S8 K, `( t+ s& i+ e8 ~

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46 $ B& p! @8 ?0 Y6 F, i0 B: ^  T( R
开吃
; `6 i1 [2 _! C: j, Z$ w
# c. \  s0 ~" f4 ]& U7 [# N天儿热啊 化得太快了

& |% b: i- x; h; a& \
红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
1 t/ h3 W: K0 k! R  x开吃1 H2 {$ F# |' h1 |4 n& G

, o. T3 e  M7 P, C# T. y天儿热啊 化得太快了

$ l0 m; g" L. w# m- u0 {# g" P1 b还真好 原来红糖也有这个作用啊, e. @0 m7 p0 [, b- {% R4 y* g1 Z, i

西梁女儿

教程贴，不错