樱桃小辣子

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天气太热 一菜两吃省事儿啊
/ z+ |1 O7 T3 S( ^" H2 }5 M! E/ _超详细的片片记
! G* a2 x8 j' J2 {6 v录
6 e* _1 K4 N1 g* \我很能折腾 我承认哈
2 u! G' R% ?% L2 j% }* i1 e先说原料  r8 f( O; L/ g0 E' Z$ j+ a) u
鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺8 [( {, v, ^9 y4 g7 ]1 l% ~

小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子
3 e4 ]* y2 J+ x2 a  V( r6 w
& M$ f' r3 N" N2 S/ u! k' S* @6 ^& i可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察
+ r7 P1 m! c' K8 o+ b$ k5 v红糖主要是取它的温热补血的效果  ~; G2 F4 b) c2 z# E: w- T
咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊- s2 e5 g7 n9 t4 M; O9 Y$ h+ e& W+ o" v

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？
, n- U4 v$ E1 h0 U+ a咖啡蜜酒哪有卖哒  a- e1 ?/ t3 v# ?# q3 ~, C

樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09
5 @3 _+ c8 d3 Z) r( P4 |0 J- u回复 笑哈哈@tj 的帖子6 e, m5 y& F3 Z% |( Y+ `- g, \
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电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

( z( M* o. M$ }' |; P7 G明白了 亲 回家试试 谢谢( s7 n: z; J+ s

樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子( F+ w: E0 R! b; _% z6 S3 A

2 m  Y6 z( S9 D: \# `电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档
, k( Y1 `- l9 p) M3 ]) w" _/ z红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热
  w5 u! t* I$ S9 t; N+ ~/ C在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
4 a: P' q  S" m1 c9 D) Z, |) l' D0 F7 s

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
7 g8 v: S- K/ G3 ?( H' `& S开吃
- @$ @6 k4 v/ C$ A2 B% u; e9 t% n, I* n
天儿热啊 化得太快了

7 ~& r; m, H" ~! m红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
- _1 P" V* ~) I( K开吃; V* W$ `) E9 Z) i3 l. ^
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天儿热啊 化得太快了

7 l, \7 D& Z+ q( H" Q0 F; u
还真好 原来红糖也有这个作用啊
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西梁女儿

教程贴，不错