樱桃小辣子

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天气太热 一菜两吃省事儿啊( b; q8 j- A* O1 A, [% r1 C8 Y
超详细的片片记
  ~! W5 Z3 Y* G4 s$ T录; w9 ]" Y1 i# H8 r
我很能折腾 我承认哈
# V' y% ^; j& u% L7 G# x- W先说原料+ w1 k7 D0 [. C  M  l' R
鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺
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小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子
0 Y2 I% ~- g& ]
8 X7 T4 Y7 P6 Z% A6 m可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察
  c. h) r. N9 Z* q0 m' W3 d5 X# p红糖主要是取它的温热补血的效果
& i6 I) V  \% f& G8 ^; G( o% [  X咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊( j, C( x' Q  m# r

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？
) e' v8 v: @; a7 Q3 w. B咖啡蜜酒哪有卖哒
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樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09 0 h; n" f+ K+ x7 u* Y( {2 X1 ]
回复 笑哈哈@tj 的帖子$ |8 w4 C" x% q8 @
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电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

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明白了 亲 回家试试 谢谢
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樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子
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电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档3 B/ k6 H% q) r' S/ j) h/ z
红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热
5 J2 u2 ?4 D0 Z, M' s在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
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笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
8 m1 a  c* j" |; ~/ y) ?7 n开吃6 g* g  j5 S0 }6 Q) \3 B# f

+ L8 M8 z5 W$ v% F. k( W& [1 a天儿热啊 化得太快了

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红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46 / M& y- t+ l1 `6 H$ s. u' u! g" i
开吃
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天儿热啊 化得太快了

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还真好 原来红糖也有这个作用啊
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西梁女儿

教程贴，不错