樱桃小辣子

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% o$ c2 Q0 N9 x) q" u; @! s天气太热 一菜两吃省事儿啊6 V" G! p  Z) Q6 R8 D
超详细的片片记
( K/ a- a3 {" r" F. \录6 w. P% I# [& e! M1 z  n3 ^6 W( u, Y/ @
我很能折腾 我承认哈! U1 r4 s" G4 t7 \
先说原料1 v  G. g1 a# ?1 g* j
鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺$ h! P" G0 x) l/ p9 l

小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子
2 l. i' p" g; [; K' p/ |$ c9 T% V9 K& U' R7 y2 w% T" N! A
可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察  a4 p4 Q" C4 t" r- X3 u) p
红糖主要是取它的温热补血的效果5 c- r% x: f0 |. C
咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊
4 @9 L) b* E7 C0 m( A- h- S

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？/ R1 \% U( o" ]: v  ?
咖啡蜜酒哪有卖哒
0 G% O+ F) x( N4 {* W2 G- V

樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09 0 ?# {: v2 l4 N! d
回复 笑哈哈@tj 的帖子2 @1 @: @7 H2 ~/ i" e! n

8 c1 v2 r: v9 P9 U  Y) t电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

9 l. S. l! n% M! {' C
明白了 亲 回家试试 谢谢
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樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子
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2 j, H! D$ T$ L电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档
: `( E+ f/ d( o4 B" ?* `红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热1 P" Z0 ^, i, y. x9 C! ?5 v
在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
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笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46 ' y9 _+ {# V/ M: Y1 [; W+ s' h7 ]
开吃
8 p8 o) q4 u6 m$ ~( @% s( N
6 [3 J' p8 e% Q0 s1 v, E. G% q' D天儿热啊 化得太快了

8 i. u# R; l3 K; u; Y% o红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
2 S# \" w! M9 p开吃# f/ M3 m$ L% B! d$ A- A. s
: F4 \+ {9 \3 ^- W8 ~6 g
天儿热啊 化得太快了

9 P& P+ ^6 p8 G/ O! P; t还真好 原来红糖也有这个作用啊
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西梁女儿

教程贴，不错