樱桃小辣子

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天气太热 一菜两吃省事儿啊
: A% _( N" K& y( x超详细的片片记
' o$ m: P: x+ Z* W9 S" a录: U- h4 k. h- d
我很能折腾 我承认哈9 |; \; U2 S4 m. m2 v
先说原料
; p) j* r" p, _6 h# f+ r鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺: W3 p& A- V0 O# \$ B

小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子
9 q! m5 y2 b# h  V& S
, W/ m2 t  _! l+ o可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察
2 m" M3 d1 a: T0 C5 d0 e红糖主要是取它的温热补血的效果4 t* y* `% @" \! Y+ w3 _
咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊* ?$ O1 R1 s! X/ p! {( f

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？
. e! J9 ~, i& [3 q( G) r' n咖啡蜜酒哪有卖哒
2 O( P7 s/ k( @7 J% N

樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09
% ?0 y# [" ~- |2 i0 ~; [; g8 q回复 笑哈哈@tj 的帖子  p6 Y) W* F3 X6 x, M" j$ l! k' V
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电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

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明白了 亲 回家试试 谢谢  |; i' r/ ^0 i4 |( ^5 M8 k

樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子
# ?% V& i) h, ~2 \$ Y7 D$ p3 G" A$ m1 A4 k% i5 M2 z/ H
电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档
5 S( M. a: C# F红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热
1 f4 `! x3 b  O4 x: |, T; B在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
: x; w  c6 J3 I# Y# O3 s' @( f

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
7 S- v: \& E! Y0 h& b5 `1 b开吃9 x. M3 c# X: {. V

6 ~4 ~( \$ J; {天儿热啊 化得太快了

& v: d1 g" I: F6 B4 ~9 ?
红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46 ) `& ^) W2 p( \
开吃: @+ z" {; G6 I
$ J7 _9 _5 Z3 a* A) r% k
天儿热啊 化得太快了

& E; x& w" V. u# r  C
还真好 原来红糖也有这个作用啊5 Y: |7 |; F8 ?9 V4 y, K

西梁女儿

教程贴，不错