樱桃小辣子

$ Q! s3 b) r% E& B
5 D( Y9 b2 `4 Q9 b: T+ {天气太热 一菜两吃省事儿啊
5 V" _# B  s- j" Z超详细的片片记, D% m9 {. ?& k' R7 S! b) s
录
- y# Q) i' R% b) I' }+ Y1 j我很能折腾 我承认哈* ^; x( t8 k! z, G6 F
先说原料9 f4 S0 a1 }. [2 j; C5 D% p
鸡蛋3个 牛奶3袋 红糖150克 水50克 淡奶油500ml  咖啡蜜酒1大勺
3 r8 t( j6 f* p% e3 C9 }

小宝宝的妈ma

好详细的教程呀

樱桃小辣子

回复 我是小媛媛 的帖子
  g9 o3 W/ i. _. N5 T$ P  v5 Z( M6 E6 i
可以不用红糖 白砂糖也是可以的 白砂糖更容易观察4 s" S% L5 V) l$ A/ w: ~; n
红糖主要是取它的温热补血的效果
- B" w' ]- K4 X3 L咖啡蜜酒 我家店里有 不是广告啊
( ]+ H% ^% q1 N8 c% K" d8 y

我是小媛媛

是放的红糖吗？一定要放吗？
. J9 e; a. w$ N# P6 K' S% d咖啡蜜酒哪有卖哒! O0 g( B( M) L9 }. F

樱桃小辣子

一定要试试 不吃冰淇淋 太妃酱也是非常好吃的

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-25 11:09
, e# q3 |1 S' z+ Q+ A( P  `回复 笑哈哈@tj 的帖子
9 Q( z' d% \+ G  _( G. W# p; d0 d6 ~. X% _8 v
电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要 ...

2 E: c5 G/ y  X& H, |
明白了 亲 回家试试 谢谢
1 Z1 n' f( Q) X& v- U

樱桃小辣子

回复 笑哈哈@tj 的帖子
1 F4 S. J0 H' v8 E# e! w& C+ k2 n( k+ O' Z$ j
电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档6 U3 K& c) n, h8 }
红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热) X) x$ C* s' O8 a/ R  p6 \
在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
6 Y) o" d0 b4 A1 h3 g

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46 8 m- a! x9 Q0 s( Q7 H8 D6 x
开吃" \" _) _( K- y9 y% c

4 ^, y6 R4 r  f+ E5 L天儿热啊 化得太快了

2 H0 F0 _5 C' d4 t% Y. a红糖挺难熬的 亲有什么诀窍啊？要是电磁炉需要多久啊？120的活就行吧？

笑哈哈

樱桃小辣子 发表于 2012-7-24 16:46
1 J9 O7 z: F2 e+ ^6 Q8 D开吃# ~: f4 E+ a# A- K* j/ X; t, Q% J

- Q7 [% y/ L/ e( P天儿热啊 化得太快了

2 ?/ V. y% x" j7 n: T" a: @7 F' ^  n
还真好 原来红糖也有这个作用啊
+ h/ _$ l- G; \# S

西梁女儿

教程贴，不错