- 妈豆
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回复 笑哈哈@tj 的帖子+ W* J" h$ B4 k
# N5 `" s; N. j+ y7 Q, U! d4 K# ]: r7 t电磁炉的话要最小火 我的是60度 80度的也可以 其实电磁炉的火是比较猛的所以一定要用你家的最小档
; _6 s) @8 j/ z2 d) t红糖也不是很复杂 熬制之前 先用水稍微化一下大块儿 这样熬的时候 糖浆就比较容易均匀受热
! I. T: G. f& ~" a* J+ ?在电磁炉上一定要不停的轻晃锅子防止糊锅底 不要用勺子搅拌
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