然妈0022

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, h$ F" c7 j1 ~) |0 y% r5 U我感觉是因为蛋清没有打成泡沫，有高人指导下嘛？还有也没能一下次倒出来，底下沾上了，我是倒了一层油的，是太少了吗. H. u4 \- T5 L! v! s8 D
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这次好了，宝贝很爱吃，谢谢大家
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我是小媛媛

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# B) l. Q1 o! y. k6 d# F- t' b% r谢谢

别客气

美丽~灵魂

刚看帖子我还以为是你呢~哈哈，我还想你也有失手的时候？原来此然妈非彼然妈啊~ ...

说实话，介个我真不行，我没用电饭锅做过蛋糕

绿光greenlight

剪张大小合适的油纸放在锅底

刚看帖子我还以为是你呢~哈哈，我还想你也有失手的时候？原来此然妈非彼然妈啊~

然妈0022

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# b$ ~2 A4 J2 w: Q. y
: u$ y4 X, ?# ?: f谢谢

我是小媛媛

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2 [8 e1 p) i1 h7 F7 T9 A# t那你是放油还是烘焙油纸？

抹薄薄的一层油~~~~那天看公交视频说，如果怕翻个之后，电饭煲开关按不下，就边缘淋一点点水

然妈0022

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& i, A' W5 Z4 y0 W4 M! T  d那你是放油还是烘焙油纸？2 r- e6 a1 F) {% L6 W9 {

我是小媛媛

我用电饭煲做过，就是蛋液一定要打发，这个是最关键的~8 Y3 ]5 Y" W  {- I1 T0 {; u+ S

4 p! Y+ k: z0 R- l电饭煲开关跳回来的时候，翻个，等几分钟凉凉，再按下煮饭，过几分钟随时观察，蓬松起来直接关了，焖一会就行了
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美丽~灵魂

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2 h2 M' x/ ^) d8 K  @. i嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去

加油

然妈0022

回复 美丽~灵魂 的帖子4 W% ?7 l; v9 B, i/ g
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嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去