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然妈

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宝宝生日
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发表于 2012-7-24 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 然妈0022 于 2012-8-8 16:20 编辑
+ J8 u2 N( M6 ~8 ?. g, q
+ }% u* z( d& X+ n我感觉是因为蛋清没有打成泡沫,有高人指导下嘛?还有也没能一下次倒出来,底下沾上了,我是倒了一层油的,是太少了吗
, a5 c) i2 M; m6 j; h) B# C1 c/ A; R# }# d3 f8 M! \
这次好了,宝贝很爱吃,谢谢大家5 j9 b4 O, w* ~( m

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子/ c  s" H+ ~! n# U$ K1 f9 M4 U

6 z/ T) B9 O8 O8 `+ L# l' G" }谢谢
别客气
然然妈妈

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宝宝生日
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刚看帖子我还以为是你呢~哈哈,我还想你也有失手的时候?原来此然妈非彼然妈啊~ ...
说实话,介个我真不行,我没用电饭锅做过蛋糕
能能妈

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剪张大小合适的油纸放在锅底
刚看帖子我还以为是你呢~哈哈,我还想你也有失手的时候?原来此然妈非彼然妈啊~

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美丽~灵魂  说实话,介个我真不行,我没用电饭锅做过蛋糕  发表于 2012-7-31 10:36
然妈

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' T& d( M( V$ g2 P
3 ~- v' C( n! ~6 m# l5 F谢谢

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我是小媛媛  别客气  发表于 2012-7-31 14:04

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* c8 K' R2 }+ R+ h
. @  u; ^5 I2 T* y, l8 N那你是放油还是烘焙油纸?
抹薄薄的一层油~~~~那天看公交视频说,如果怕翻个之后,电饭煲开关按不下,就边缘淋一点点水
然妈

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我是小媛媛  抹薄薄的一层油~~~~那天看公交视频说,如果怕翻个之后,电饭煲开关按不下,就边缘淋一点点水  发表于 2012-7-30 19:02

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我用电饭煲做过,就是蛋液一定要打发,这个是最关键的~9 k6 u5 j  C; Y8 c: }; `) ^

/ F% M* G$ l7 y2 [4 K. C9 b/ ~电饭煲开关跳回来的时候,翻个,等几分钟凉凉,再按下煮饭,过几分钟随时观察,蓬松起来直接关了,焖一会就行了, U! n5 F, J7 i6 ]" `$ F! x

然然妈妈

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回复 美丽~灵魂 的帖子; N7 ^) e7 g4 o* r; @4 |
0 c4 L3 ^1 l& t/ @2 G5 _+ H
嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去
加油
然妈

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回复 美丽~灵魂 的帖子$ H- {1 k+ A1 \
' h& m& V9 r; O5 P. C9 S2 \
嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去  

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美丽~灵魂  加油  发表于 2012-7-25 11:46
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做好了,谢谢大家——昨晚用电饭煲做蛋糕,结果做成贴饽饽了 ...
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