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然然妈妈

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电饭煲里能放油纸吗 ?
不能,那样蛋糕爬不高啦
然妈

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+ \2 j- p0 t/ s  n8 i9 a. M3 H7 X4 \  [" s% P, U6 Y
那肯定糊锅了啊

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美丽~灵魂  我上面回复你啦,你弄个大小中底一样的烘焙油纸垫下面  发表于 2012-7-25 11:34
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那肯定糊锅了啊
我上面回复你啦,你弄个大小中底一样的烘焙油纸垫下面
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9 D, G' H+ g* Z- ?+ m% d$ u0 f
; w+ c5 B* }) I0 H, Y1 N  d天哪,是我没理解吧,可是不是说那样蛋糕爬不高吗?是不是只把锅底放那个烘焙油纸?

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美丽~灵魂  四壁也加上吧,如果有纸,这样,拿出来也方便  发表于 2012-7-25 11:41
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% U3 D( S# L- R$ D- c天哪,是我没理解吧,可是不是说那样蛋糕爬不高吗?是不是只把锅底放那个烘焙油纸 ...
四壁也加上吧,如果有纸,这样,拿出来也方便
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, F4 Z) K# e, d嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去  

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美丽~灵魂  加油  发表于 2012-7-25 11:46
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/ ~4 ?5 E3 h- O9 l4 t2 R
嗯  那就不放油了  谢谢  再去试试去
加油

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我用电饭煲做过,就是蛋液一定要打发,这个是最关键的~- p( \, N. Z: j

  t, X" Z. r0 F7 o+ M电饭煲开关跳回来的时候,翻个,等几分钟凉凉,再按下煮饭,过几分钟随时观察,蓬松起来直接关了,焖一会就行了6 q" i; W: {" X4 w) q9 ]$ i

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3 @& ~5 ]! X" W3 n! }$ l3 W& V那你是放油还是烘焙油纸?3 R' D( z3 p7 [2 n$ k$ f1 d. m+ M

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我是小媛媛  抹薄薄的一层油~~~~那天看公交视频说,如果怕翻个之后,电饭煲开关按不下,就边缘淋一点点水  发表于 2012-7-30 19:02

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那你是放油还是烘焙油纸?
抹薄薄的一层油~~~~那天看公交视频说,如果怕翻个之后,电饭煲开关按不下,就边缘淋一点点水
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做好了,谢谢大家——昨晚用电饭煲做蛋糕,结果做成贴饽饽了 ...
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