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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-11 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上午去买菜看到卖茄夹的,特别想吃,可再看那油,就顿时不乐意买了。
7 c! j. b0 z2 a8 Z: ~  E$ Y8 l$ N  N( f
于是买了两个茄子,回家自己做吧~
9 M4 N/ x4 d- P3 {" a3 h0 e
2 N0 R+ q% o5 s* \做出来的不如外面那么色重,但绝对是干净的油,真材实料,自己做的吃的放心

. @3 t8 o: c* a- d# N% Y0 j1 a/ a7 q* K4 X

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 初净家的晚饭真丰盛

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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亲:啥叫“起子”?用自发粉行吗?
酵母,也可以是小苏打,或者买软炸分也可以,自发面怕炸完了没有蓬松的效果

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宝宝生日
1998-08-08 
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亲:啥叫“起子”?用自发粉行吗?
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点评

初淨  酵母,也可以是小苏打,或者买软炸分也可以,自发面怕炸完了没有蓬松的效果  发表于 2012-7-16 09:56
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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呵呵赶紧来学习来啦,哈哈,很美味啊

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宝宝生日
2010-10-05 
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487 
亲,这个茄夹怎么封口呢,只用面裹一下炸的时候不会开口么

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宝宝生日
2007-01-10 
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回复 初淨 的帖子
2 l/ T. W! G/ U7 v4 C5 T6 K& L( P2 V/ r' M( n( ^0 M- M
亲,太棒了,看完亲的这个帖子,我自信心大增啊,可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖,我每天都要冥思苦想,不知吃什么啊,要么就是全素,要想吃肉,感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。
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7月11日,炸茄夹、红烧小丸子还有醋溜土豆丝~ ...
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