初淨

上午去买菜看到卖茄夹的，特别想吃，可再看那油，就顿时不乐意买了。
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于是买了两个茄子，回家自己做吧~6 ^) Z7 {1 s4 Q' ~. g9 e
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做出来的不如外面那么色重，但绝对是干净的油，真材实料，自己做的吃的放心8 U+ }3 _3 n2 K; ?2 G
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初淨

亲：啥叫“起子”？用自发粉行吗？

酵母，也可以是小苏打，或者买软炸分也可以，自发面怕炸完了没有蓬松的效果

明明l老妈

亲：啥叫“起子”？用自发粉行吗？
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wsd022

呵呵赶紧来学习来啦，哈哈，很美味啊

木子妈1005

亲，这个茄夹怎么封口呢，只用面裹一下炸的时候不会开口么

没有立场

回复 初淨 的帖子2 r4 N5 V) G$ L9 Z7 A

+ T' n9 q# V) {/ t. Z亲，太棒了，看完亲的这个帖子，我自信心大增啊，可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖，我每天都要冥思苦想，不知吃什么啊，要么就是全素，要想吃肉，感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。