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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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发表于 2012-7-11 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上午去买菜看到卖茄夹的,特别想吃,可再看那油,就顿时不乐意买了。8 U9 o9 U8 R; `2 P

! D& u3 T' S3 u. E) r" R于是买了两个茄子,回家自己做吧~
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6 X6 O/ y" O. f做出来的不如外面那么色重,但绝对是干净的油,真材实料,自己做的吃的放心
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
怜妹妹 + 20 初净家的晚饭真丰盛

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涵涵妈

白银长老

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宝宝生日
 
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亲:啥叫“起子”?用自发粉行吗?
酵母,也可以是小苏打,或者买软炸分也可以,自发面怕炸完了没有蓬松的效果

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宝宝生日
1998-08-08 
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亲:啥叫“起子”?用自发粉行吗?8 m4 W+ c" M( ]- r. h( _' ?

点评

初淨  酵母,也可以是小苏打,或者买软炸分也可以,自发面怕炸完了没有蓬松的效果  发表于 2012-7-16 09:56
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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呵呵赶紧来学习来啦,哈哈,很美味啊

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宝宝生日
2010-10-05 
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亲,这个茄夹怎么封口呢,只用面裹一下炸的时候不会开口么

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宝宝生日
2007-01-10 
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516 
回复 初淨 的帖子: i* j" v1 R5 \' U2 |( \

; H) i' p  B: @, x, X, y亲,太棒了,看完亲的这个帖子,我自信心大增啊,可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖,我每天都要冥思苦想,不知吃什么啊,要么就是全素,要想吃肉,感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。
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7月11日,炸茄夹、红烧小丸子还有醋溜土豆丝~ ...
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