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宝宝生日
 
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初淨 发表于 2012-7-11 21:47
5 w3 u1 c% F8 A7 i又学会一招,还能统一啊,我每次还一张一张改,晕
/ B" n7 n  X2 a# N9 l; A
嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直接覆盖原图了---选择要处理的图片---OK就行了~~~
涵涵妈

白银长老

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茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~+ y' T% m$ n7 i8 ]3 k0 [
. [# K9 w  \, q% A. b* H4 L9 o
剩下的肉馅,我晚上用来做红烧小丸子了~
8 D) J& H( k' E) z; l, g2 ?. _6 D6 a6 `% E% s: ^2 v- |; u* `0 _
丸子不大,一口一个,涵涵吃了6个,还吃点别的菜。
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* D( v8 g* U. w: G$ f9 f老公也赞不绝口,我今晚做的这一盘子,让我们一家三口瓜分的一个不剩。
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5 {7 j* j3 b1 X7 X/ j7 `老爸还来电话问丸子如何,我说明天带给你尝尝,可以出师了
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我太不谦虚了
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涵涵妈

白银长老

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:49
. z9 z9 U4 o" s* ]* B) X4 K嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直 ...

& w/ C  |# J1 `6 \4 \谢谢亲耐滴,我回头试试

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初淨 发表于 2012-7-11 21:50
; I  h" V& W! B/ b茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~
7 `) m9 q, v/ x7 z% ]& \+ @  L1 T: m0 ~. j" c2 d! a% P0 K& M  N  E+ y
剩下的肉馅,我晚上 ...

) b8 d8 D. j- ]" r9 ?6 y看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈3 h. k! z) [3 B! {+ d8 d* h

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初淨 发表于 2012-7-11 21:51 $ w* |; F: D, l' y
谢谢亲耐滴,我回头试试

9 @& e: B4 W5 J, v  c别客气啦,回来试试把,很方便呢
涵涵妈

白银长老

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丸子的做法我没拍,这里描述一下吧。
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肉馅,放一个鸡蛋,一点酱油,一点料酒,盐还有葱姜末,味精,水淀粉,一个方向搅拌匀。9 S$ W8 }# c5 r
  J- C" u3 K% d
然后起锅放油,烧热后,把丸子挤成小球状,挨个放油锅里炸,油不用放太多,放到丸子的一半高就可以了,温火将丸子炸到酥软成个就可以啦。) J0 c5 T1 {3 g

# X7 e5 @$ D! R% A- e; A7 j: o然后拿出来和别的菜一起配着烧。
( l& N. i! [! l; }! Q3 i* F1 `8 _, |- [6 _
我今天选择的是油菜和青椒,油菜垫盘底了,青椒调味。
: V! w$ S- r5 L, J! d4 b& h) d
放点葱姜末炝锅,然后把青椒倒入锅中翻炒,放入小丸子,放一点生抽,一点盐(丸子已经有咸淡味了),翻炒一下,就出锅吧。
' s" P; M2 ~0 z  {- t2 t
' t$ l0 k7 h. C, X0 ]# d因为丸子已经熟了就不用炒太久,只要和配菜炒到一起就行。* r8 I7 |! L" I0 r7 Z

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涵涵妈

白银长老

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回复 初淨 的帖子) |% S9 ]/ X4 V* {

; _- k( u! Q% Q* o& F最后一个,醋溜土豆丝,老公偏爱这口,号称天天吃也不会腻,但我不会天天都做哈) |* {* D  t3 C! `
- K" W7 z  W; X) M3 P; e/ N

0 n: _! u; o  d, C+ T1 G
$ R+ P# f0 A" z; _完毕。

涵涵妈

白银长老

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:56
" e8 K* v" K1 L! ~3 X5 A, W, X看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈

+ N3 `9 C) `! V6 \' ~0 o, d我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了

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初淨 发表于 2012-7-11 22:04 " F+ u. ]0 Q# l5 n) t/ J
我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了 ...
: }6 H6 o" h+ V; l6 k0 }, q7 ^
哈哈,我和老公都爱吃土豆,所以每次都喜欢~~- |" Y" G5 A- Y5 ?
4 O* o) u9 K# r8 v. \$ h( D( F
其实我老公只要有肉,就特别开心~~
. ]2 C1 M4 J+ T) t

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宝宝生日
2007-01-10 
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回复 初淨 的帖子* ]7 v5 r/ v9 Y; U5 v
' w( X7 q0 a9 ?9 H; I7 d
亲,太棒了,看完亲的这个帖子,我自信心大增啊,可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖,我每天都要冥思苦想,不知吃什么啊,要么就是全素,要想吃肉,感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。
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7月11日,炸茄夹、红烧小丸子还有醋溜土豆丝~ ...
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