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宝宝生日
 
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初淨 发表于 2012-7-11 21:47 ) Q% d* M8 t0 H% C3 D! j
又学会一招,还能统一啊,我每次还一张一张改,晕
1 c( s) }# R; f( R& b
嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直接覆盖原图了---选择要处理的图片---OK就行了~~~
涵涵妈

白银长老

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茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~
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$ \( ^0 T* o! m; F0 C4 @- t4 H% C2 V剩下的肉馅,我晚上用来做红烧小丸子了~6 I( z4 G4 w" r. E7 u
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丸子不大,一口一个,涵涵吃了6个,还吃点别的菜。
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. O7 Z$ I  d/ @; O老公也赞不绝口,我今晚做的这一盘子,让我们一家三口瓜分的一个不剩。
/ }! D0 B  @- h  M
! }* D& z3 ^& D5 e6 e老爸还来电话问丸子如何,我说明天带给你尝尝,可以出师了
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我太不谦虚了
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涵涵妈

白银长老

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:49 3 u% N  Z+ @7 o
嗯嗯~~~~批处理----选择缩放---输入要修改成的尺寸----选择图片修改后保存的路径,通常我选择原路径,直 ...

' Y# e" |$ I- w  M7 F7 F, y, C谢谢亲耐滴,我回头试试

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初淨 发表于 2012-7-11 21:50
3 \. o2 K- f: n% Y8 x; p茄夹炸到外表成金黄色就可以出锅啦,这个时间也是不短的,里面的肉馅早该熟了,HOHO~2 ^5 y0 y/ @4 N# @& ~

6 h0 {. R9 D6 F9 {- D2 U( D剩下的肉馅,我晚上 ...
/ Z3 l) x4 _/ G4 [; @
看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈, t% r3 j" P( b- D

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初淨 发表于 2012-7-11 21:51 / K* I" n3 n/ \2 N# ^
谢谢亲耐滴,我回头试试
1 r9 N; L3 X) [1 K% a4 }
别客气啦,回来试试把,很方便呢
涵涵妈

白银长老

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丸子的做法我没拍,这里描述一下吧。" y# L, t  q- q9 @6 G) D
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肉馅,放一个鸡蛋,一点酱油,一点料酒,盐还有葱姜末,味精,水淀粉,一个方向搅拌匀。4 X* k- t# ]7 @7 d0 Z% }

9 K$ i7 G* ^3 w7 I' u% T1 a. x  \# J然后起锅放油,烧热后,把丸子挤成小球状,挨个放油锅里炸,油不用放太多,放到丸子的一半高就可以了,温火将丸子炸到酥软成个就可以啦。
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然后拿出来和别的菜一起配着烧。
! p( ^( E7 o& y8 |8 b( ], j6 U0 `$ i' \+ ]  i/ }" A& V
我今天选择的是油菜和青椒,油菜垫盘底了,青椒调味。. J& q! q& l5 ~- Q7 |
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放点葱姜末炝锅,然后把青椒倒入锅中翻炒,放入小丸子,放一点生抽,一点盐(丸子已经有咸淡味了),翻炒一下,就出锅吧。: g' @: Y0 Y7 S" O# q
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因为丸子已经熟了就不用炒太久,只要和配菜炒到一起就行。. [5 {. i$ `# p5 f* X4 s& t4 d, _
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涵涵妈

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回复 初淨 的帖子0 x& P6 H. M! I- P' N) w: `
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最后一个,醋溜土豆丝,老公偏爱这口,号称天天吃也不会腻,但我不会天天都做哈
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3 I' p/ d- j/ H完毕。

涵涵妈

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我是小媛媛 发表于 2012-7-11 21:56
" a+ D( G$ e& [- f2 e看着真好吃,摆盘真漂亮~~~我爱用小丸子烩土豆,我是土豆脑袋,哈哈
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我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了

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初淨 发表于 2012-7-11 22:04 " ?8 r& j, T2 ?5 @# m
我也爱吃土豆,可是我老公不爱吃烩土豆,一般做完了我家就我自己吃,后来就很少做了 ...

: M& S1 g) A% _; r哈哈,我和老公都爱吃土豆,所以每次都喜欢~~# C8 b- K" m3 B& y0 G

" R$ Y+ w3 W; r' `7 M其实我老公只要有肉,就特别开心~~
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2007-01-10 
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回复 初淨 的帖子( S& Q7 m- k5 r$ [6 u1 W: D6 `
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亲,太棒了,看完亲的这个帖子,我自信心大增啊,可能看着简单。回家试试啊。看着就好吃啊。以后亲多多发帖,我每天都要冥思苦想,不知吃什么啊,要么就是全素,要想吃肉,感觉老麻烦了。你是我的偶像啊。
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7月11日,炸茄夹、红烧小丸子还有醋溜土豆丝~ ...
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